МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях, инновациях, оборудовании, проблемах и решениях колбасного производства, мясопереработки и заменителях мяса. - Читальный Зал - Технология мяса и мясопродуктов Под ред. И.А.Рогова. - М.: Агропромиздат, 1988Л. Т. Алехина, А. С. Большаков, В. Г. Боресков, А. И. Жаринов, Н. К. Журавская, Ю. А. Ивашкин, Л. М. Отряшенкова, И. А. Рогов, Г. М. Слепых, А. К. Фомин, В. В. Хорольский

...Будущее "Мясного Клуба" ...Стать Клиентом

В этой категории находятся книги со Свободным Скачиванием для участников группы "Читатели библиотеки Клуба" или Ограниченным Доступом для всех.
Файлы с ограниченным доступом могут быть прочитаны только в On-line Библиотеке Мясного Клуба после их добавления в Библиотеку.
Перед добавлением книг, ОБЯЗАТЕЛЬНО прочтите Правила Библиотеки!

Технология мяса и мясопродуктов Под ред. И.А.Рогова. - М.: Агропромиздат, 1988Л. Т. Алехина, А. С. Большаков, В. Г. Боресков, А. И. Жаринов, Н. К. Журавская, Ю. А. Ивашкин, Л. М. Отряшенкова, И. А. Рогов, Г. М. Слепых, А. К. Фомин, В. В. Хорольский

Поиск КНИГИ / ФАЙЛА / ДОКУМЕНТА

Details

В книге приведены теоретические основы всех производств мясной промышленности. Описана технология всех производств. Приведены успехи в развитии техники и технологии.
Во всех разделах рассмотрены вопросы стандартизации, регламентирующие производства.
Последовательность изложения материала книги соответствует последовательности производственных процессов, протекающих на предприятиях мясной промышленности.
Книга предназначена для студентов нузов, обучающихся по специальности «Технология мяса и мясных продуктов

Файл: Tehnol._myasa_i_myasoproduktov.(1988).[djv].zip

Last file modification: 08 апр 2021, 15:22

Тема: Просмотр темы

Размер: 6.89 MiB

Current Clicks / Clicks total: 0 / 3

Rating: [ Still not rated ]

This download was added 13 авг 2008, 23:12 by serg976 • Last download 27 апр 2012, 21:32

File hash table

Технология мяса и мясопродуктов Под ред. И.А.Рогова. - М.: Агропромиздат, 1988Л. Т. Алехина, А. С. Большаков, В. Г. Боресков, А. И. Жаринов, Н. К. Журавская, Ю. А. Ивашкин, Л. М. Отряшенкова, И. А. Рогов, Г. М. Слепых, А. К. Фомин, В. В. Хорольский (Current Version)

Tehnol._myasa_i_myasoproduktov.(1988).[djv].zip

[The file Tehnol._myasa_i_myasoproduktov.(1988).[djv].zip was not found!
Make sure that this file exists in the folder ./../ext/oxpus/dlext/files/downloads//!]

Access denied!

You have no rights to download this file!

File hash table

Похожие запросы