В справочнике приводятся сведения по монтажу и ремонту механического и теплового оборудования предприятии общественного питания. Рассматриваются устройство, принципы действия и правила эксплуатации машин и аппаратов, а также наиболее часто встречающиеся неисправности оборудования и способы их устранения
Для инженерно-технических работников общественного питания
В этой категории находятся книги со Свободным Скачиванием для участников группы "Читатели библиотеки Клуба" или Ограниченным Доступом для всех.
Файлы с ограниченным доступом могут быть прочитаны только в On-line Библиотеке Мясного Клуба после их добавления в Библиотеку.
Перед добавлением книг, ОБЯЗАТЕЛЬНО прочтите Правила Библиотеки!
Файлы с ограниченным доступом могут быть прочитаны только в On-line Библиотеке Мясного Клуба после их добавления в Библиотеку.
Перед добавлением книг, ОБЯЗАТЕЛЬНО прочтите Правила Библиотеки!
Справочник механика: (Общественное питание)
Кирпичников В. П., Леенсон Г. X. Справочник механика: (Общественное питание). - М.: Экономика, 1990.-382 с.
File hash table
Кирпичников В.П.Справочник механика.Общественное питание.1990.djvu | [The file Кирпичников В.П.Справочник механика.Общественное питание.1990.djvu was not found! Make sure that this file exists in the folder ./../ext/oxpus/dlext/files/downloads//!] |
Access denied!
You have no rights to download this file!
You have no rights to download this file!
Похожие запросы
- Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
М.. Экономика, 1982
Download Extension © by Hotschi, Demolition Fabi, OXPUS
• Download Extension English language © by OXPUS