МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях, инновациях, оборудовании, проблемах и решениях колбасного производства, мясопереработки и заменителях мяса.

Достижения в области биохимической инженерии / Биотехнология отзывов актуальных тенденций в современной биотехнологии.
Его цель заключается в охвате всех аспектов этой междисциплинарной технологии, где знания, методы и экспертизы, необходимые для химии, биохимии, микробиологии, генетики, химической технологии и информатики. Специальный объемы предназначены для выбранной фокус topicswhich на newbiotechnological продукции и новых технологических процессов для их синтеза и очистки. Они дают о состоянии-искусство темы в комплексе таким образом, является ценным источником для последующих 3-5 лет. В нем также обсуждаются новые открытия и приложения. Специальный объемы редакцией известных гостей редакторы, которые приглашают известных авторов для обзорных статей в их объемах. В справочниках Достижения в области биохимической инженерии / Биотехнология abbeviated Adv Biochem Энгин