МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях, инновациях, оборудовании, проблемах и решениях колбасного производства, мясопереработки и заменителях мяса.

Межотраслевая инструкция по определению емкости холодильников. - Сост.: Гиндлин И.М. и др. - М.:ВНИХИ, 1978.