МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях, инновациях, оборудовании, проблемах и решениях колбасного производства, мясопереработки и заменителях мяса.

SCHULNIS & Partnerschaft (Шульнис ООО)- Проектирование и строительство по Евростандарту, в том числе "под ключ", предприятий мясной отрасли: свинокомплексов, животноводческих комплексов, бойни, цехов по убою скота (свиней и КРС), мясоперерабатывающих предприятий. Осуществление строительного куратор...

Одним из основных факторов, обуславливающих создание современного убойного производства, является стремительный рост промышленного воспроизводства сельскохозяйственных животных, в частности свиней. Существующие в основном на крупных мясокомбинатах цеха по убою и первичной переработке скота, на сегод...