МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях, инновациях, оборудовании, проблемах и решениях колбасного производства, мясопереработки и заменителях мяса.

Ниже, ссылка на профессиональную литературу (электронные книги).
Вы можете скачать книгу и/или прочитать описание книги.
Для поиска закачанных книг, пользуйтесь поиском по сайту
Вы также можете добавить свою книгу, которой нет в Зале Закачек.
Название: Куттер LASKA KUX 500 V
Описание: ИНСТРУКЦИЯ ПО
ЭКСПЛУАТАЦИИ

Год издания книги: 2004
Файл: KUX500-V.pdf
Размер: 8.17 Мб

: dlext/?view=detail&df_id=764

Ниже, ссылка на профессиональную литературу (электронные книги).
Вы можете скачать книгу и/или прочитать описание книги.
Для поиска закачанных книг, пользуйтесь поиском по сайту
Вы также можете добавить свою книгу, которой нет в Зале Закачек.
Название: Филетировочная машина ВС40
Описание: Руководство по применению и обслуживанию

Год издания книги:
Файл: 3490-3 BC40 filleting machine .pdf
Размер: 5.12 Мб

: dlext/?view=detail&df_id=763

Ниже, ссылка на профессиональную литературу (электронные книги).
Вы можете скачать книгу и/или прочитать описание книги.
Для поиска закачанных книг, пользуйтесь поиском по сайту
Вы также можете добавить свою книгу, которой нет в Зале Закачек.
Название: Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов
Описание: Изложены теплофизические основы холодильной технологии пищевых продуктов, даны расчетные соотношения. Рассмотрены примеры решения задач. Даны контрольные задачи. Приведены примеры расчета холодильного технологического оборудования.
Для студентов высших учебных заведений по специальностям «Технология консервов и пищеконцентратов» и «Технология мяса и мясных продуктов».

Год издания книги:
Файл: Бараненко А.В., Куцакова В.Е., Борзенко Е.И., Фролов С.В. - Примеры и задачи по холодильной технологии (2004).pdf
Размер: 11.51 Мб

: dlext/?view=detail&df_id=765

Ниже, ссылка на профессиональную литературу (электронные книги).
Вы можете скачать книгу и/или прочитать описание книги.
Для поиска закачанных книг, пользуйтесь поиском по сайту
Вы также можете добавить свою книгу, которой нет в Зале Закачек.
Название: Настольный клипсатор TCV-Z406
Описание: Руководство по эксплуатации
Каталог запасных частей

Год издания книги:
Файл: Настольный клипсатор ТСV-Z 406.doc
Размер: 816.5 Кб

: dlext/?view=detail&df_id=756

Здравствуйте!Помогите с рецептом пельменного теста.Лопаются пельмени в камере шоковой заморозки.Говорят раньше этого небыло.