МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях, инновациях, оборудовании, проблемах и решениях колбасного производства, мясопереработки и заменителях мяса.

Здорово как, спасибо.

А у Вас какого года книжка.

Сейчас нашёл в инете книжку этого автора с этим названием, вроде как 1963 год.

Там эта картинка идёт за номером 140.

Здравствуйте. Во-первых, хочу поблагодарить всех за вашу важную и нужную работу в деле накормления людей. Во-вторых, хочу задать странный вопрос. Сам я интересуюсь историей цепных пил. Как я понимаю, в настоящее время для разделки туш используются либо ленточные либо лучковые пилы с возвратно-поступ...