Найдено 5 результата

Перейти к расширенному поиску

Bothi
23 мар 2010, 01:56
Форум: Новые поступления книг в Читальный Зал "Мясного Клуба"
Тема: Добавлено: Биохимия мяса - Павловский П.Е., Пальмин В.В. 197
Ответы: 1
Просмотры: 2167

Добавлено: Биохимия мяса - Павловский П.Е., Пальмин В.В. 197

Ниже, ссылка на профессиональную литературу (электронные книги).
Вы можете скачать книгу и/или прочитать описание книги.
Для поиска закачанных книг, пользуйтесь поиском по сайту
Вы также можете добавить свою книгу, которой нет в Зале Закачек.
Название: Биохимия мяса - Павловский П.Е., Пальмин В.В. 1975г. (*** 34 KL$ ***)
Описание: Биохимия мышечной, соединительной, костной и покровной тканей. Жировой ткани и внутренних органов. Пищевая ценность мяса

Год издания книги:
Файл: Павловский_ Биохимия мяса.djvu
Размер: 4.59 Мб

: dlext/?view=detail&df_id=205
Bothi
23 мар 2010, 01:56
Форум: Новые поступления книг в Читальный Зал "Мясного Клуба"
Тема: Добавлено: Производство мясных полуфабрикатов - Рогов И.А.,
Ответы: 2
Просмотры: 3711

Добавлено: Производство мясных полуфабрикатов - Рогов И.А.,

Ниже, ссылка на профессиональную литературу (электронные книги).
Вы можете скачать книгу и/или прочитать описание книги.
Для поиска закачанных книг, пользуйтесь поиском по сайту
Вы также можете добавить свою книгу, которой нет в Зале Закачек.
Название: Производство мясных полуфабрикатов - Рогов И.А., Забашта А.Г. (*** 68 KL$ ***)
Описание: Дана характеристика сырья и вспомогательных материалов, описаны технология и оборудование полуфабрикатов

Год издания книги: 2001
Файл: Файл_перемещён_в_Библиотеку_Мясного_Клуба.pdf
Размер: 0  Байт

: dlext/?view=detail&df_id=206
Bothi
22 апр 2009, 10:14
Форум: Ищу книгу
Тема: Уникальное предложение форуму
Ответы: 6
Просмотры: 5876

Ивашов, В. И. Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности : В двух частях : учеб. пособие / В.И. Ивашов, Ч. 2, Оборудование для переработки мяса. - М. : Колос, 2007. - 458 с.

Книга есть в библиотеке, но архив битый...
Bothi
22 апр 2009, 09:33
Форум: Новости портала
Тема: Мясной клуб снова с нами! :)
Ответы: 21
Просмотры: 13511

Добрый всем день и со святой всех Пасхой!!! Очень рад видеть работу форума, последний месяц жил в панике от осознания того что единственный толковый форум для мясников ушел в никуда... Вадим, почему не рассматривается вариант с торрентом? Качать тоже можно только зарегистрированным, система рейтинга...
Bothi
08 янв 2009, 16:29
Форум: Объявления Клуба
Тема: Реконструкция библиотеки Мясного клуба
Ответы: 26
Просмотры: 57844

Всех с праздниками!!!
Может мое предложение и не совсем пойдет, но может сделать библиотеку с раздачей через торрент. Так есть больше шансов скачать необходимый материал, легче оформлять раздачу книги и нагрузка на сайт будет куда меньше...

Перейти к расширенному поиску