МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях, инновациях, оборудовании, проблемах и решениях колбасного производства, мясопереработки и заменителях мяса.

Бушкова Юлия писал(а):Договорились.
Тонаж какой,что б я понимала??

Юлия, по объемаим пока нет четких данных, так как только получил рецептуры от технологов, а от департамента продаж и от маркетинга нет информации по продажам.
Так, что буду держать руку на пульсе, как только появиться информация сразу сообщу.

Бушкова Юлия писал(а):У нас запускается бойня(говядина),будут субпродукты,сообщу дополнительно.
Спасибо.

Ок. спасибо. Я всегда на связи.

Бушкова Юлия писал(а):Добрый день,
предлагаю свинину,готовы работать на постоянной основе.

К моему большому сожалению, использовать мясо свинины при производстве детских мясных и мясо растительных консервов не планируем. Интересуют только вышеобозначенные позиции.

Добрый день. Я представляю департамент закупок. В ближайшее время (1 – 2,5 месяца) мы запускаем производство мясных и мясорастительных консервов(пюре) для детского питания. Первоначальные объемы невелики, но маркетинг прогнозирует рост продаж, соответственно потребление со временем будет увеличиват...