МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях, инновациях, оборудовании, проблемах и решениях колбасного производства, мясопереработки и заменителях мяса.

Уважаемые товарищи, я бы тоже не отказался просмотреть документацию на чипсы из из свинной шкурки. Я технолог молодой и о таком продукте первый раз слышу, если возможно пришлите какой нибудь материал на емаил. Заранее спасибо