МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях, инновациях, оборудовании, проблемах и решениях колбасного производства, мясопереработки и заменителях мяса.

IgoreK, я по оборудованию КП про массажер делала - давайте ваш мэйл - вышлю, что есть.

Подскажите, пжлста! Не могу определиться, какую схему разделки выбрать. Задание на курсовик: Проэкт цеха по производству изделий из свинины. Цех перерабатывает 5 тонн свинины на кости. Ассортимент: -цельномышечные продукты; -вареные колбасы и сардельки; -полукопченые колбасы; -из остатков мяса от ра...

Я заканчиваю КемТИПП - по-моему там великолепные преподаватели

У меня такой вопрос, а в Австралии есть какие-то места, где можно продолжить обучение (магистратура, аспирантура, например)?