Найдено 2 результата

injener
16 апр 2014, 13:17
Форум: Особенности и технологии приготовления продуктов из птицы
Тема: Ручной иньектор :)
Ответы: 28
Просмотры: 17618

Ручной иньектор :)

Wazapas, на сколько максимально получалось накачать филе, целую курицу таким иньектором? Что-нибудь еще пробовали иньектировать?
injener
25 фев 2010, 09:22
Форум: Специи, пряности и их экстракты
Тема: СМЕСИ ФОСФАТОВ ДЛЯ КОЛБАС
Ответы: 3
Просмотры: 7543

Re: СМЕСИ ФОСФАТОВ ДЛЯ КОЛБАС

синергизм, улучшенный механизм действия, поддержание необходимого уровня рН и т.п.

Перейти к расширенному поиску