МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях, инновациях, оборудовании, проблемах и решениях колбасного производства, мясопереработки и заменителях мяса.

Здравствуйте! Может я и не совсем в тему, но продолжая вышеозначенную тему хочу спросить, что необходимо в плане документации для открытия пельменного цеха? Имеется помещение 50 м2, с оборудованием вопрос решён, а вот как документально всё это оформить?

Добавлено спустя 1 минуту 8 секунд:

Да ...