МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях, инновациях, оборудовании, проблемах и решениях колбасного производства, мясопереработки и заменителях мяса.

Привет форумчане.
Обращаюсь к Вам с необычной просьбой. Нужно пару килограммов свинины (желательно задне-тазовой части) с пороком PSE!!!
Это мясо нужно в целях научного эксперимента!!!
Выручите, кто может.
Я нахожусь в Москве, мой моб.: 89035388511.
С уважением,
Антон.

Я тоже буду завтра:
мой телефон +7 910 289 01 91

Забыл залогиниться. Писать мне в приват

Мне кажется эта книга достойна внимания.

Вот, это уже хорошо. Будет еще что - выкладывай!!! Интересует биохимия мяса.

Спасибо!

Уважаемая Fressy.
А Вы случайно не располагаете какой-нибудь информацией на тему сертификата IFS?

Присоединяюсь. Живи догго и счастливо, приноси пользу людям, объединяй!!!!

Не активно!!!

А кантору в Каком городе?

Да это я уже видел и Яндекс мне не помог

Что мне не нравится на сайте мясного клуба, так это то что очень много топиков и многие из них пустые. Зачем?

Объявление-просьба!
Коллеги, если есть у кого фотографии с видами готового, дымящегося шашлычка, то не могли бы вы мне их выслать.

Danke schёn!

Поздравляю всех женщин с наступающим праздником. Ура!