МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях, инновациях, оборудовании, проблемах и решениях колбасного производства, мясопереработки и заменителях мяса.

О КОМПАНИИ "EFA FOOD MACHINES"

ФОРМОВКА
Наши формовочные машины быстры, точны и универсальны, что позволяет производить изделия самых разных форм и размеров.

МОКРОЕ ПОКРЫТИЕ
EFA FOOD MACHINES предлагает инновационные решения для нанесения покрытий, которые улучшат качество ваших продуктов и придадут им желаемый вкус и текстуру.

Мокрая панировка Typ: EFA NP 04-10-01 (400-1000мм)

СМЕСИТЕЛИ ДЛЯ МОКРОЙ ПАНИРОВКИ И ТЕМПУРЫ
Смесители для темпуры и мокрой панировки
Typ: EFA PM 150-300-01 (ёмкость 150 или 300л)

СУХАЯ ПАНИРОВКА
Современные инновационные решения EFA FOOD MACHINES для сухой панировки улучшат внешний вид и качество ваших продуктов, помогут достичь равномерности покрытия, получить желаемую текстуру.
Плавная бесступенчатая регулировка скорости ленты облегчит адаптацию оборудования в действующую линию.

Сухая панировка Typ: EFA TP 04-10-01 (ширина ленты 400-1000мм)

ОБЖАРИВАНИЕ (ФРИТЮР)
С нашими фритюрницами вы сможете создавать хрустящие и вкусные продукты, которые понравятся покупателям.

ОХЛАЖДЕНИЕ И ЗАМОРОЗКА
Наши системы охлаждения и глубокой заморозки обеспечивают безопасное хранение и защиту ваших продуктов без ущерба для их качества.

ЖАРКА И ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ
Наши машины для жарки и приготовления пищи ориентированы на эффективность и стабильное качество, и так же позволяют вам готовить еду по вашим индивидуальным рецептам.