Модульные цеха по убою и переработке мяса крс, свиней и овец

[Makarov]

Модульные здания и оборудование пищевой промышленности KOMETOS, модульные и передвижные скотобойни, убой свиней, крс, лошадей, мрс (овец, баранов), страуса, переработка мяса, рыбы, молока, производство сыра Finmodules, убой оленя, переработка мяса птицы и дикоросов для условий Крайнего Севера Tundratek, технология заморозки и дефростации без потерь, камеры и дефростеры Finncold, сепараторы прессы механической обвалки мяса птицы, волчки мясорубки Weiler Beehive, лицензионное производство сэндвича ST, линии непрерывного действия производство сосисок Alkar, модульные автомойки, коптильные термокамеры Ness, упаковочное оборудование Yang.

[treellenium]

Скажите а как решается вопрос с утилизацией отходов в модульном убое?

[Makarov]

В нашем цехе смонтированы две независимые канализационные линии.
1. Для крови, в случае если заказчику нет необходимости её собирать.
2. Для воды и содержимого киш-ка. Но перед сливом содержимого киш-ка и сам кишечник ( в случае если он идет в утиль) проходят процесс измельчения и сепарации. Полученный отжим подвергается естественному нагреву в процессе сепарирования и считается безопасным. Может быть немедленно внесен на поля или есть спец. упаковочная линия по фасовке с последующей реализацией для дачников.
Жидкости поступают в накопитель.