Страница 1 из 1
Модульные цеха по убою и переработке мяса крс, свиней и овец
Добавлено: 26 авг 2010, 11:37
Makarov
Модульные здания и оборудование пищевой промышленности KOMETOS, модульные и передвижные скотобойни, убой свиней, крс, лошадей, мрс (овец, баранов), страуса, переработка мяса, рыбы, молока, производство сыра Finmodules, убой оленя, переработка мяса птицы и дикоросов для условий Крайнего Севера Tundratek, технология заморозки и дефростации без потерь, камеры и дефростеры Finncold, сепараторы прессы механической обвалки мяса птицы, волчки мясорубки Weiler Beehive, лицензионное производство сэндвича ST, линии непрерывного действия производство сосисок Alkar, модульные автомойки, коптильные термокамеры Ness, упаковочное оборудование Yang.
Re: Модульные цеха по убою и переработке мяса крс, свиней и овец
Добавлено: 22 сен 2011, 14:23
treellenium
Скажите а как решается вопрос с утилизацией отходов в модульном убое?
Re: Модульные цеха по убою и переработке мяса крс, свиней и овец
Добавлено: 23 сен 2011, 07:52
Makarov
В нашем цехе смонтированы две независимые канализационные линии.
1. Для крови, в случае если заказчику нет необходимости её собирать.
2. Для воды и содержимого киш-ка. Но перед сливом содержимого киш-ка и сам кишечник ( в случае если он идет в утиль) проходят процесс измельчения и сепарации. Полученный отжим подвергается естественному нагреву в процессе сепарирования и считается безопасным. Может быть немедленно внесен на поля или есть спец. упаковочная линия по фасовке с последующей реализацией для дачников.
Жидкости поступают в накопитель.