МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях, инновациях, оборудовании, проблемах и решениях колбасного производства, мясопереработки и заменителях мяса.

В знак солидарности и поддержки, Вы также можете опубликовать свой тост, поздравляя Мясной Клуб с очередным юбилеем.

Как всегда, хочется услышать пожелания тех, кто является частым гостем нашего портала, и конечно замечания тех, кто по какой-то причине, ещё не добавил в "Избранное" Мясной Клуб.

Предлагаю делиться мыслями о том, что было сделано хорошо и плохо, и главное, что надо будет сделать в следующем году для улучшения и поднятия нашего клуба на новый уровень, что бы он стал ещё более профессиональным, ещё более посещаемым, ещё более удобным ...

За прошедшие годы было сделано много работы: мы старались найти и наполнить сайт темами, отражающими различные сферы мясной промышленности, в результате чего наш портал стал разноплановым, с огромным потенциалом, который обязательно раскроется в ближайшие несколько лет!!!
Прошедший год принёс огромные изменения как внешнего вида сайта, так и его функционала:

--- полностью обновлена платформа и дизайн Главной страницы, ставшая значительно более функциональной и простой.

--- изменена структура разделов форума, выделенных в отдельные блоки для упрощения навигации по сайту

--- открыта абсолютно новая, ультрасовременная ДОСКА ОБЪЯВЛЕНИЙ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

---- продолжается работа над Специальными проектами: VIP-Проблематор и Спец-Теория & Практика.

--- открыта первая ON-LINE БИБЛИОТЕКА МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, которая наполняется наиболее востребованными, на наш взгляд, книгами для студентов и специалистов мясной индустрии с возможностью заказа книг для их первоочередного добавления.

--- продолжена работа над НАВИГАТОРОМ ОБОРУДОВАНИЯ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

--- и наконец, начата серьёзная подготовка к открытию НАУЧНОГО ЖУРНАЛА, для привлечения молодых учёных к нуждам отечественного колбасного производства и мясной индустрии в целом!

Хочу поблагодарить всех друзей клуба за постоянную поддержку Мясного Клуба, за терпение и понимание задержек, чаще всего, связанных с элементарной нехваткой времени, но глобально, не смотря ни на что, наш клуб продолжает мощно, смело и не стандартно развиваться, постоянно двигаясь вперёд, в ногу со временем и даже, иногда, опережая его!!!

Отдельное спасибо всем тем, кто не жалея своего времени и сил, приходил и приходит на помощь своим младшим, менее опытным коллегам, студентам, помогая им тем, чем может.
Спасибо за ВАШЕ НЕ РАВНОДУШИЕ!!!

С уважением,
Познышев Вадим

Рад очередной возможности поздравить Мясной Клуб и Вадима Познышева с семилетием успешной деятельности и поистине бурного развития портала.
На данном этапе можно с уверенностъю сказать - проект удался на все 100 процентов!
Приятно видеть, что темы форума в подавляющем большинстве имеют практическое применение, и что самое главное - дискутируют специалисты-практики.
Появление он-лайн библиотеки с профессиональной литературой подняло качественную планку портала на такой уровень, что в пору говорить о системном профессионально-образовательном сегменте портала.
Систематическое участие пользователей в качественном и количественном развитии портала подтверждает обьективную необходимость существования портала.
На мой взгляд - это и есть наибольшая признательность автору проекта.
Желаю проекту Мясной Клуб и в будущем оставаться таким же профессиональным, обьективным, независимым.
С Днём Рождения!!!!

С уважением, Александр Серков.

Я недавний член даного ресурса, но от души пожелаю успехов и развития!

Большое спасибо Александру и zabiyaka за поздравления!
Приятно осознавать, что это только начало нашего пути и я могу с уверенностью обещать, что наш клуб не канет в лету, как исчезают и закрываются многие порталы по разным причинам, у нас всё только начинается
Оставайтесь с нами, будет интересно!!!

Вадим, поздравляю и тебя и себя и всех нас, здоровья нам и долгих лет нам и нашему Делу!!!

Всех кормильцев рода человеческого, создавших Клуб - с семилетием! Удачи, прогресса, новых открытий и побед вам и всем, объединенных в Мясном Клубе идеями мясопереработки, мясоприготовления, мясоедства.

Рад быть членом мясного клуба,желаю клубу и всем коллегам удачи и процветания Вам Вадим отдельное VIVATза этот труд в течении 7 лет.С днем рождения клуб!!!!!!!!

И ещё раз спасибо за тёплые слова!
В связи с праздничной обстановкой, я решил побаловать технологов и руководителей предприятий проектом:



Постепенно я буду выкладывать такие рецептуры для их коллективного перевода и обсуждения.
Все Вы также приглашены размещать рецептуры, которые хотите обсудить.
Первая из них уже размещена в разделе "Рецептуры".

Жду комментариев и предложений.

С уважением,
админ

Считаю за честь быть членом клуба. Далеко не каждый профессиональный сайт имеет такую аудиторию. С Днем рождения "Мясной клуб"! Всем всех благ и процветания, а Вадиму с удовольствием пожал бы руку за его одержимость и любовь к своему делу

Поздравляю!!! Больше, дольше, лучше, дальше!

много-много удачи и долгой дороги

Огромное всем спасибо за поздравления!
Будем стараться на благо мясного дела и здоровья покупателей

В качестве благодарности, всем поздравившим "Мясной Клуб" с юбилеем, начисляется по 5 баллов репутации, которые помимо эстетического удовольствия, имеют вполне реальную практическую пользу:
за баллы репутации можно приобретать платные услуги нашего портала!

В данный момент я рассматириваю возможность использования Баллов репутации как альтернативу Колбаксам.

В любом случае, все заработанные пользователями клуба Колбаксы, сохранены в базе данных, и могут быть трансформированы в Баллы репутации и обратно, при соответствующем запросе пользователя к администратору.

Количество Колбаксов, для пользователей зарегистрированных до 2013 года, можно посмотреть на нашем старом сайте, войдя под своим именем.

Уважаемый Вадим Познышев!
Поздравляю в Вашем лице "Мясной клуб" с 7-летием плодотворной работы.Особо хочется отметить огромную помощь практическим работникам мясной отрасли в решении ряда сложных производственных вопросов, связанных с качеством выпускаемой продукции, использованием сырья, вспомогательных материалов, а также нового оборудования.
В порядке пожеланий хочу предложить обсудить вопрос об углублении и расширении связей с мясокомбинатами и мясоперерабатывающими предприятиями России и стран СНГ, привлекая к работе в "Мясном клубе" непосредственно руководство этих конкретных предприятий, предлагая размещение рекламы их продукции, новых технологических и технических решений, а также предоставления разноплановой консультации по всему комплексу проблем данной отрасли со стороны ведущих специалистов.
С уважением Michael

Спасибо за живую жизнь Мясного Клуба и хочется и в дальнейшем пожелать всем его создателям и участникам-чтоб и в дальнейшем жили интересно,и чтоб работа была вашей жизни песней...Успехов!

Нина Х писал(а):Спасибо за живую жизнь Мясного Клуба и хочется и в дальнейшем пожелать всем его создателям и участникам-чтоб и в дальнейшем жили интересно,и чтоб работа была вашей жизни песней...Успехов!

Уважаемая Нина, создатели форума - это все его активные пользователи, поэтому спасибо Вам от всех нас!
Не устану повторять, что Вы можете делать этот форум под свои личные нужды, просто сохраняя нужную Вам информацию в нём и делая на неё ссылку.
Постепенно вы привыкните к мысли, что это самоё надёжное место хранение нужной вам информации, так как сервер постоянно копирует содержимое сайта, надёжно оберегая его от исчезновения.

Добавлено спустя 43 минуты 3 секунды:

Michael писал(а):Уважаемый Вадим Познышев!
Поздравляю в Вашем лице "Мясной клуб" с 7-летием плодотворной работы.Особо хочется отметить огромную помощь практическим работникам мясной отрасли в решении ряда сложных производственных вопросов, связанных с качеством выпускаемой продукции, использованием сырья, вспомогательных материалов, а также нового оборудования.
В порядке пожеланий хочу предложить обсудить вопрос об углублении и расширении связей с мясокомбинатами и мясоперерабатывающими предприятиями России и стран СНГ, привлекая к работе в "Мясном клубе" непосредственно руководство этих конкретных предприятий, предлагая размещение рекламы их продукции, новых технологических и технических решений, а также предоставления разноплановой консультации по всему комплексу проблем данной отрасли со стороны ведущих специалистов.
С уважением Michael

Спасибо и вам, Michael, за хорошие пожелания!
Именно так я представляю себе будущее нашего клуба, хотя откровенно говоря, подключить мясокомбинаты пока не удаётся.
Был бы рад возможности быть помогать мясокомбинатам по всем перечисленным выше пунктам!