МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях, инновациях, оборудовании, проблемах и решениях колбасного производства, мясопереработки и заменителях мяса.

Сегодня разговаривала в Университете Гиссен. Они ведут программу для Украины, под Киевом в Белой Церкви для сельского хозяйства и пищевой промышленности с практикой в Германии.
Интересный момент. Большинство выпускников по 3 мес стажируется в банках - кредитование, страховых компаниях. У производителей - единичные случаи.
Неожиданное препятствие для стажировки в меленьких частных компаниях: законодатель, чтобы избежать нелегальной работы, требует платить стажеру стипендию около 600 евро в мес, а маленькие фирмы не хотят - немецкий стажер стоит дешевле.

Какие идеи?