МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях, инновациях, оборудовании, проблемах и решениях колбасного производства, мясопереработки и заменителях мяса.

Как закачать книгу на этом сайте? Hапример Рогова?

Для этого нужно стать пользователем в группе "Читатели библиотеки Мясного клуба".
Подробнее об этом читать здесь:
НОВЫЕ ПРАВИЛА БИБЛИОТЕКИ

А если мне нужна не книга, а лишь пара страничек из нее??? мне кто-нить сможет помочь??? Например, мне ОЧЕНЬ нужо из СПРАВОЧНИКА ПО ТОВАРОВЕДЕНИЮ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ , глава 60, пункты "Пельмени и фрикадельки", "Требования к качеству мясных полуфабрикатов", "Упаковывание, маркировка и хранение мясных полуфабрикатов". а если совсем точно, мне нужны "ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ ГОТОВЫХ ПЕЛЬМЕНЕЙ" из любого сборника, книги... Для этого тоже нужно стать Читателем??? других вариантов нет?!? =(

Для этого тоже нужно стать Читателем??? других вариантов нет?!? =(

Ув. Маришка!
Стать Читателем не так уж и трудно!

других вариантов нет?!?

предлагайте, подумаем

T@tyana писал(а):Добавила 2 книжки сегодня и одну несколько дней назад, но к сожаления выбрала не тот раздел и книга "Производство витаминов" оказалась в "вспомогательных программах". Что делать с моей ошибкой? И достаточно ли тех книг, что я добавила, чтобы стать читателем библиотеки?

Прошу обратить внимание желающих закачать книгу в библиотеку. Если Вы сразу закачиваете вторую книгу подряд, вернувшись из сообщения об успешно завершенной закачке, то обязательно после заполнения основных данных об авторах и книге в меню закачки необходимо выбрать соответствующую вкладку в пункте «Категория Категория, которой принадлежит книга.»

Очень нужно скачать книгу Гущин В.В., Кулишев Б.В., Маковеев И.И., Митрофанов Н.С. для диплома!!!
Помогите!

Добавлено спустя 2 минуты 12 секунд:

Кулясов Сергей писал(а):

T@tyana писал(а):Добавила 2 книжки сегодня и одну несколько дней назад, но к сожаления выбрала не тот раздел и книга "Производство витаминов" оказалась в "вспомогательных программах". Что делать с моей ошибкой? И достаточно ли тех книг, что я добавила, чтобы стать читателем библиотеки?

Прошу обратить внимание желающих закачать книгу в библиотеку. Если Вы сразу закачиваете вторую книгу подряд, вернувшись из сообщения об успешно завершенной закачке, то обязательно после заполнения основных данных об авторах и книге в меню закачки необходимо выбрать соответствующую вкладку в пункте «Категория Категория, которой принадлежит книга.»

Очень нужно скачать книгу Гущин В.В., Кулишев Б.В., Маковеев И.И., Митрофанов Н.С. для диплома!!!
Помогите!

Несколько рекомендаций тем, кто хочет добавить книгу в этот архив:
1. качество сканирования 300 dpi;
2. режим – черно-белый (без оттенков серого) или другое название – растр (50% переход, порог 110);
3. размеры фотографии через интерфейс драйвера сканера выставляйте на пол сантиметра меньше чем размеры книги (измерьте линейкой, или установите через предварительный просмотр, в зависимости от драйвера и типа сканера);

5. сохранять изображение в формате *.BMP или *.tiff (c сжатием);
6. в этом формате помещать в FineReader, обрабатывать и текст сохранять в двух форматах .doc и .pdf;
7. далее изображения поместить в PhotoShop, и через меню Файл-автоматизация-презентация pdf, создать pdf-документ, не содержащий текста;
8. далее изображения .bmp архивируются с помощью WinRAR в непрерывный, самораспаковывающийся архив.
9. все полученные от одной книги (или другого источника) файлы, должны быть в одной папке, и находится в директории строго по классификации.
По своему желанию Вы можете пропустить операции, которые считаете лишними, однако я могу пояснить:
1. высокое качество для хорошего распознавания мелкого шрифта;
2. черно-белый режим для ускорения сканирования, и для экономии места, хотя можно поставить такой режим серого сканирования, который много места не займет, (например, при сканировании журналов), улучшится качество распознавания, однако при сканировании книг не стоит;
3. если не выставить размеры, то по краям будет черная полоса, которая при печати «съест» много краски принтера;

5. этот формат не искажает изображение при сжатии, хорошо архивируется и быстро обрабатывается в FineReader, PhotoShop и ACD See;
6. формат .doc, при его создании через FineReader, больше направлен на сохранение текста, разрушает некоторые рисунки, почти все схемы, формат .pdf напротив, ориентирован на сохранение изображения (потому и более удобен для чтения, но неудобен для редактирования), а текст записывает только в том случае, если он уверенно распознан;
7. создание такого файла необходимо для удобного чтения книги;
8. создание архива обязательно, т.к. архиватор никак не искажает информацию, и она поступает к пользователю в своем первозданном виде, какая она поступила со сканера; возможна её простая обработка, в будущем, в OCR-системах нового поколения (Fine Reader 9, 10, и т.д.), сжатие в новых архиваторах, преобразование в другие виды мультистраничных документов и прочее.

Вот небольшие отрывки о формате, который я никогда не использовал - DjVu:

_____________________________________________________________

Основные постулаты

(Советы опытных книгосканировщиков)
Наиболее важные:

1. Не используйте программу ABBYY FineReader версий 7, 8 или ниже для сканирования книг. Она корёжит получаемые скан-изображения страниц книги. Можно использовать программу ABBYY FineReader 9 для этого - но перед сканированием сбросьте там в опциях галку "Исправить перекос изображения".

2. Не сканируйте книги в чёрно-белом режиме (Black-White или Line Art или 1-bit), а ТОЛЬКО в режиме серого (Greyscale, или 8-bit) или цветного (Color, или 32-bit) - если книга содержит цветные рисунки. Сканирование в чёрно-белом режиме приводит в итоге к необратимому ухудшению качества получаемой DjVu-эл.книги. Данный режим сканирования задаётся в интерфейсе сканера - т.е. в том окне, которое появляется после нажатия в программе кнопки "Сканировать".

3. Не сканируйте в формат JPG. Формат JPG "размывает" скан-изображения страниц книги.

4. Не используйте опцию "Заменять неуверенно-распознанные символы их изображениями" - когда создаёте Pdf-эл.книгу в ABBYY FineReader - такие эл. книги выглядят ужасно.
Прочее:

5. Сканируйте книги в формат TIF и с разрешением не менее 300 DPI. Для наиболее высокого качества сканируйте с разрешением 600 DPI.

6. Не пожалейте 2-3 вечера и освойте использование таких программ, как ScanKromsator 5.93 и BookRestorer 4.2.1. Эти программы позволяют радикально облагородить "сырые" сканы (т.е. получаемые непосредственно от сканера) перед закодированием их в формат DjVu.

7. Не используйте формат Pdf для создания электронной версии бумажной книги. Взамен используйте формат DjVu (кроме случаев полной ручной свёрстки текстовой Pdf-эл.книги). Электронные книги в формате DjVu занимают меньший размер (по сравнению с Pdf), не "тормозят" в просмотрщике (в отличие от Pdf), и имеют более чёткий текст, чем Pdf.

8. Для просмотра файлов в формате DjVu под Windows используйте программу WinDjView - все прочие варианты значительно хуже.

9. Сохраняйте полученные "сырые" сканы книг на болванку (CD-R или DVD+R) - чтобы обезопасить себя от их случайной утраты.

<...>

Концептуальная схема DjVu-книгосканирования

1. Сканирование бумажной книги. В результате получаются т.н. "сырые сканы"- серые или цветные необработанные изображения страниц книги. Смысл - получение "сырья" для будущей электронной книги. Рекомендуемая программа - Irfan View.

2. Обработка сырых сканов. Это "облагораживание" сырых сканов (другое название - "кромсание"). Смысл - задать хорошее качество будующей электронной книги. Иначе (если довольствоваться "сырыми сканами") такой электронной книгой будет практически невозможно воспользоваться. Рекомендуемая программа - ScanKromsator, BookRestorer.

3. Кодирование обработанных сканов в формат DjVu (можно в Pdf, но это хуже). Смысл - радикально уменьшить размер "облагороженных" сканов без серьёзной потери качества. В результате электронными книгами столь малого размера становится возможным обмениваться через Интернет. Есть и другие плюсы. Рекомендуемая программа - DjVu Small, Document Express Enterprise 5.1 (DEE 5.1).

4. Добавление текстового OCR-слоя (не обязательно). Смысл - дать читателям возможность копирования цитат, а также поиска по ключевым словам. Обе эти возможности довольно нужны и важны. Рекомендуемая программа - ABBYY FineReader 8.0, DjvuOCR 2 и выше.

_____________________________________________________________

Более подробно читайте здесь

Читайте здесь: http://oriental.ru/cgi-bin/forum/YaBB.p ... 1042290383

Добрый Колбасник писал(а):Очень нужно скачать книгу Гущин В.В., Кулишев Б.В., Маковеев И.И., Митрофанов Н.С. для диплома!!!
Помогите!

Уважаемый Добрый Колбасник!
Книга ещё нужна?

А мне вот очень нужна книга ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ (Часть I ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ УБОЯ И ПЕРВИЧНОЙ ОБРАБОТКИ) текстовый вариант В. И. ИВАШОВ

как ее заполучить?

А у меня есть 1?книг?ГУПБ?не отсканированных,?? специальной программке?Нельзя скинуть?

Бусинка, напишите ещё раз пожалуйста, мне нужно понять причину замены некоторых букв квадратиками.
Кое что подправил.

УВАЖАЕМЫЕ ФОРУМЧАНЕ!!!
Пожалуйста, прочитайте письмо написанное Сергеем Кулясовым Выше, а именно пункт 7:

7. Не используйте формат Pdf для создания электронной версии бумажной книги. Взамен используйте формат DjVu (кроме случаев полной ручной свёрстки текстовой Pdf-эл.книги). Электронные книги в формате DjVu занимают меньший размер (по сравнению с Pdf), не "тормозят" в просмотрщике (в отличие от Pdf), и имеют более чёткий текст, чем Pdf.

В нашем Зале Закачек, в разделе ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ ПРОГРАММЫ Вы найдёте программы для работы со сканированными файлами.

Пожалуйста, берегите своё время и наши ресурсы

Всех "корифеев сканирования" прошу поделиться программами наиболее удобными для ваяния электронных книг.
Программы можно смело закачивать в туже директорию.

Всем спасибо!

Здравствуйте, Вадим.
Я добавил книгу "Сборник технологических инструкций по обработке рыбы. Том 1". Файл порядка 15 Мб, поэтому я отправил его в соответствии с правилами на books@meat-club.ru, а при заполнении формы загрузил миниатюру. Но по невнимательности при заполнении формы вместо "Зал Закачек" я указал раздел "Книги рыбной тематики".
Это нужно исправить? Заново заполнить форму?

Alb писал(а):Здравствуйте, Вадим.
Я добавил книгу "Сборник технологических инструкций по обработке рыбы. Том 1". Файл порядка 15 Мб, поэтому я отправил его в соответствии с правилами на books@meat-club.ru, а при заполнении формы загрузил миниатюру. Но по невнимательности при заполнении формы вместо "Зад Закачек" я указал раздел "Книги рыбной тематики".
Это нужно исправить? Заново заполнить форму?

нет, не нужно,так как самого файла там нет, оставим всё как есть.
спасибо.
ждите, скоро посмотрю книгу и всё остальное по правилам.