МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях, инновациях, оборудовании, проблемах и решениях колбасного производства, мясопереработки и заменителях мяса.

Ниже, ссылка на профессиональную литературу (электронные книги).
Вы можете скачать книгу и/или прочитать описание книги.
Для поиска закачанных книг, пользуйтесь поиском по сайту
Вы также можете добавить свою книгу, которой нет в Зале Закачек.
Название: Фаршесоставление, формование - Кузнецова Т. В., 2008 (*** 60 KL$ ***)
Описание: Приготовление фарша. Понятие о рецептуре.Пищевые и функциональные добавки.
Формование колбасных батонов. Виды оболочек и покрытий. Аппаратурное оформление процесса формования кол¬басных батонов.

Год издания книги:
Файл: Приготовление фарша.part1.rar
Размер: 27.22 Мб

: dlext/?view=detail&df_id=251

Спасибо Татьяне (T@tyana) за отличную книгу оценённую в 60 KL$ !
Татьяна, пожалуйста обратитесь ко мне для начисления вам указанной суммы.

С уважением,
админ

60 KL$ зачислены на Ваш личный счёт, T@tyana.
Теперь Вы можете воспользоваться нашей Библиотекой Клуба, выбрав себе книгу или книги в рамках этой суммы.
Для этого просто зайдите на главную страницу сайта и авторизируйтесь.
После авторизации проверьте свой личный счёт

Мои поздравления и Спасибо!

Кстати, я так и не нашёл обложки добавленной Вами книги.
Не могли бы её Вы добавить?
Можно прямо сюда.

Добрый день! Очень хочется скачать данную книгу. Каким образом это можно сделать, подскажите, пожалуйста! Спасибо!