МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях, инновациях, оборудовании, проблемах и решениях колбасного производства, мясопереработки и заменителях мяса.

Ниже, ссылка на профессиональную литературу (электронные книги).
Вы можете скачать книгу и/или прочитать описание книги.
Для поиска закачанных книг, пользуйтесь поиском по сайту
Вы также можете добавить свою книгу, которой нет в Зале Закачек.

http://www.meat-club.net/forum/download ... &df_id=479

Здравствуйте. Я пишу диплом по технологии производства натуральных и маринованных полуфабрикатов из мяса птицы. К сожалению я не могу скачать этот документ, но он мне бы очень помог... Если вас не затруднит, не могли бы вы поделиться этой информацией со мной и выслать мне ее на мой e-mail: zmiika@mail.ru, а так же информацией, которая могла бы мне помочь в написании дипломной работы.
Заранее благодарна.

Скачивание файла разрешено активным пользователям... Будьте активны, участвуйте в жизни форума и все у Вас получиться Ладно скину на мыло

постараюсь быть очень активной.. но к сожалению нет опыта работы в данной сфере.. а за предоставленную информацию очень благодарна..