МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях, инновациях, оборудовании, проблемах и решениях колбасного производства, мясопереработки и заменителях мяса.

Ниже, ссылка на профессиональную литературу (электронные книги).
Вы можете скачать книгу и/или прочитать описание книги.
Для поиска закачанных книг, пользуйтесь поиском по сайту
Вы также можете добавить свою книгу, которой нет в Зале Закачек.

Описание:


Файл: Технология переработки и товароведение рыбы и рыбных продуктов.pdf

Размер: 5.75 Мб

dlext/?view=detail&df_id=620

Добавлено спустя 15 минут 53 секунды:
Хусейн, спасибо за отличную книгу!
Обычно, за рыбную тематику я ограничиваюсь бонусом, но эта - действительно отличная книга, я не удержался и дал тебе тройной бонус!

Если захочешь обменять Бонусы на Колбаксы, только свистни...

Огромное спасибо!!!