МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях, инновациях, оборудовании, проблемах и решениях колбасного производства, мясопереработки и заменителях мяса.

Ниже, ссылка на профессиональную литературу (электронные книги).
Вы можете скачать книгу и/или прочитать описание книги.
Для поиска закачанных книг, пользуйтесь поиском по сайту
Вы также можете добавить свою книгу, которой нет в Зале Закачек.
Название: Проектирование и строительство предприятий мясной отрасли. А.В. Кочерга. 2005
Описание: Сканировал лично. Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ГОС
ВПО к подготовке инженера-технолога по направлению 655900 –
«Технология сырья и продуктов животного происхождения». Изложены
последовательность и объем работ выполняемый при проектировании и
строительстве промышленных предприятий (объектов).
Пособие окажет действенную помощь при изучении курса
«Технологическое проектирование предприятий мясной промышленности» и
при выполнении курсового и дипломного проектов по дисциплине
«Технология мяса и мясных продуктов», а также может быть использовано в
практической работе специалистами мясоперерабатывающей
промышленности.

Год издания книги: 2005
Файл: Проектирование и строительство.pdf
Размер: 8.43 Мб

: dlext/?view=detail&df_id=913