Срочно нужны документы по ферментам!!!!Помогите!!
Добавлено: 05 июн 2007, 03:40
Ситуация такая. Будущий технолог пишет диплом на тему "Совершенствование технологии мясных полуфабрикатов с использованием растительных протелолитических ферментов". Для диплома ей нужен ГОСТ Р на эти ферменты. Эсли у кого есть таковой или же ссылка на источник где может быть он есть подскажите пожалуйста!!! Очень срочно надо. Времени осталось до конца недели!!!! 
Также может кто слышал об иностранных работах в этой области и знает какие нибудь патенты (можно и отечественные) тоже было бы неплохо о них услышать.
С огромные уважением doc_tor!!!!!
Также может кто слышал об иностранных работах в этой области и знает какие нибудь патенты (можно и отечественные) тоже было бы неплохо о них услышать. С огромные уважением doc_tor!!!!!