Стандарт Совета муфтиев России о порядке производства продук

Модераторы: Вячеслав Лепа, Михаил, Xasiyev Huseyn

Ответить
jafar
Активный пользователь
Активный пользователь
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 04 мар 2007, 11:36
Репутация: 0
Откуда: специалист религиозной организации по продукции "халяль"
Контактная информация:
Контактная информация пользователя jafar

Стандарт Совета муфтиев России о порядке производства продук

Сообщение jafar » 09 май 2007, 21:40

На сайте muslimkitab.narod.ru можно скачать этот стандарт. Он описывает в общем организацию производства, требования к персоналу, помещениям, оборудованию обеспечивающие соответствие требованиям ислама к продуктам питания, порядок сертификации, организацию торговли в отдельных магазинах. в отделах обычных магазинов и в общей массе продуктов


Вернуться к началу
Познышев Вадим
Гл. технолог "Мясного Клуба"
Гл. технолог "Мясного Клуба"
Сообщения: 5973
Зарегистрирован: 22 мар 2006, 23:55
Репутация: 116
Страна: планета
Город: Земля
Профессия: технолог
Skype: poznyshev.vadim
Контактная информация:
Контактная информация пользователя Познышев Вадим

Сообщение Познышев Вадим » 10 май 2007, 07:50

Так давайте добавим его к нам...
Пусть лежит :)
Вернуться к началу
jafar
Активный пользователь
Активный пользователь
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 04 мар 2007, 11:36
Репутация: 0
Откуда: специалист религиозной организации по продукции "халяль"
Контактная информация:
Контактная информация пользователя jafar

Стандарт "Халяль"

Сообщение jafar » 10 май 2007, 12:02

Могу добавить текс подлинника, но без подписи руководителя
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Вернуться к началу
Познышев Вадим
Гл. технолог "Мясного Клуба"
Гл. технолог "Мясного Клуба"
Сообщения: 5973
Зарегистрирован: 22 мар 2006, 23:55
Репутация: 116
Страна: планета
Город: Земля
Профессия: технолог
Skype: poznyshev.vadim
Контактная информация:
Контактная информация пользователя Познышев Вадим

Сообщение Познышев Вадим » 10 май 2007, 12:11

Спасибо большое!
Я бы вообще хотел иметь в нашем клубе ВСЁ что только можно о продуктах ХАЛЯЛЬ и о самой подготовке сырья для того, что бы их называть ХАЛЯЛЬ.
От правильного выращивания животных и их убоя, до упаковки и продажи...
Вернуться к началу
Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Обсуждения книг и журналов для технологов»