Есть книги по проектированию?

Модераторы: Вячеслав Лепа, Михаил, Xasiyev Huseyn

Правила форума
При открытии новой темы ОБЯЗАТЕЛЬНО размещайте фотографию искомой Вами книги и её подробное описание, включая количество страниц!
Это поможет мне правильно её оценить, перечислив соответствующее количество Колбаксов на счёт закачавшего искомую книгу.
Ответить
Саша Ч
Активный пользователь
Активный пользователь
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 16 июн 2008, 06:54
Репутация: 0

Есть книги по проектированию?

Сообщение Саша Ч » 28 янв 2009, 11:33

Здравствуйте, подскажите, какие есть хорошие книги по проектированию мясоперерабатывающих предприятий. В Интернете есть данные на такие книги
(Курочкин А.А., Лященко В.В. Технологическое оборудование для переработки продуктов животноводства / Под ред. В.М. Баутина.-М.:Колос, 2001.-440с.;
Проектирование предприятий мясной отрасли с основами САПР. Антипова Л.В., Ильина Н.М. и др. - М.: КолосС, 2003. - 320 с;
Проектирование предприятий мясомолочной отрасли и рыбообрабатывающих производств. Виноградов А.Я., Косой В.Д. и др. - СПб.: Гиорд, 2005. - 336 с.),
но что в них написано, не известно стоит ли их приобретать и вообще кроме Интернета, где можно найти такую литературу.

А у кого-нибудь есть подобная литература?


С уважением, Саша

Polkan
Партнёр >100
Партнёр >100
Сообщения: 115
Зарегистрирован: 02 дек 2008, 15:24
Репутация: 0

Сообщение Polkan » 28 янв 2009, 15:11

Саша Ч, могу предложить ценный сайт с очень интересными современными видео и фото материалами.
Но опять же, на французском языке.

Саша Ч
Активный пользователь
Активный пользователь
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 16 июн 2008, 06:54
Репутация: 0

Сообщение Саша Ч » 29 янв 2009, 06:42

Напишите название сайта, хоть если я не разберусь, то другим может понадобится. конечно, если это возможно.
Все-таки вопрос, какую литературу, сайты посоветуйте по проектированию мясоперерабатывающих и птицеперерабатывающих предприятий.
С уважением, Саша

Саша Ч
Активный пользователь
Активный пользователь
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 16 июн 2008, 06:54
Репутация: 0

Сообщение Саша Ч » 02 фев 2009, 12:50

Вот, например, для общественного питания есть учебник Т. Т. НИКУЛЕНКОВА, Ю. И. ЛАВРИНЕНКО, Г. М. ЯСТИНА
ПРОЕКТИРОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ, есть какой-нибудь учебник для проектирования предприятий мясной и птицеперерабатывающей промышленности.
С уважением, Саша

станис
Активный пользователь
Активный пользователь
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 14 мар 2010, 14:06
Репутация: 0
Страна: россия
Город: воронеж
Профессия: преподаватель

Re: Есть книги по проектированию?

Сообщение станис » 21 мар 2010, 01:27

В книге Антиповой Л.В., Ильиной Н.М. содержится достаточно информации по для инженерных расчетов по проектированию цехов различной мощности и видов перерабатываемого сырья. Понят алгоритм проектирования и имеется вся справочная информация.

Познышев Вадим
Гл. технолог "Мясного Клуба"
Гл. технолог "Мясного Клуба"
Сообщения: 5973
Зарегистрирован: 22 мар 2006, 23:55
Репутация: 116
Страна: планета
Город: Земля
Профессия: технолог
Skype: poznyshev.vadim
Контактная информация:

Re: Есть книги по проектированию?

Сообщение Познышев Вадим » 21 мар 2010, 01:51

Саша Ч писал(а):Проектирование предприятий мясной отрасли с основами САПР. Антипова Л.В., Ильина Н.М. и др. - М.: КолосС, 2003.-320 с;
...но что в них написано, не известно стоит ли их приобретать и вообще кроме Интернета, где можно найти такую литературу.

А у кого-нибудь есть подобная литература?
Эта книга уже есть в нашем Зале Закачек, скоро закину в Библиотеку

nikokos
Партнёр >100
Партнёр >100
Сообщения: 110
Зарегистрирован: 25 фев 2010, 21:16
Репутация: 0
Страна: Украина
Город: Киев
Профессия: Технолог мясопереработки

Re: Есть книги по проектированию?

Сообщение nikokos » 02 апр 2010, 18:04

Да есть ещё и такие:
1)"Технологическое проэктирование предприятий мясной промышленности" Процюк Т.Б.,Руденко В.И. - Киев:Высшая школа.Головное издательство, - 1982. - 269с.
2) "Справочник по проектированию технологических процесов в мясной промышленности" Процюк Т.Б.,Руденко В.И., Филипенко В.С. - Киев.:Техника, - 1983. - 142 с.
3) "Технологічне проектування підприємств мясної промисловості"Клименко М.М, пасічний В.М, Масліков М.М. За ред.. професора Клименка М.М.Навч. посібник. - Вінниця: нова книга, 2005 - 384 с
Хотелось жить лучше, но лучше уже некуда

Познышев Вадим
Гл. технолог "Мясного Клуба"
Гл. технолог "Мясного Клуба"
Сообщения: 5973
Зарегистрирован: 22 мар 2006, 23:55
Репутация: 116
Страна: планета
Город: Земля
Профессия: технолог
Skype: poznyshev.vadim
Контактная информация:

Re: Есть книги по проектированию?

Сообщение Познышев Вадим » 05 апр 2010, 21:54

Познышев Вадим писал(а): ....Эта книга уже есть в нашем Зале Закачек, скоро закину в Библиотеку
Книга в Библиотеке.
Основные Правила форума:
1. Прежде чем задать вопрос или создать тему - воспользуйтесь поиском по сайту.
Формат поиска: не полные слова + звёздочка (пример: колбас*)
2. Запрещается создавать темы, уже обсуждавшиеся на форуме, а также темы в не подходящих разделах.
3. Благодарите форумчан за ответы, повышая их репутацию (зелёный значок Изображение справа).

mateus_1
4 сообщения
4 сообщения
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 27 май 2009, 09:14
Репутация: 0

Re: Есть книги по проектированию?

Сообщение mateus_1 » 19 апр 2010, 14:19

У меня есть:
1)"Технологическое проэктирование предприятий мясной промышленности" Процюк Т.Б.,Руденко В.И. - Киев:Высшая школа.Головное издательство, - 1982. - 269с.
2."Технологічне проектування підприємств мясної промисловості"Клименко М.М, пасічний В.М, Масліков М.М. За ред.. професора Клименка М.М.Навч. посібник. - Вінниця: нова книга, 2005 - 384 с.
3. Архангельская Н.М. Курсовое и дипломное проектирование предприятий мясной промышленности

Julichkka
Активный пользователь
Активный пользователь
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 10 мар 2009, 12:22
Репутация: 0
Откуда: инженер технолог

Re: Есть книги по проектированию?

Сообщение Julichkka » 05 май 2010, 13:40

ВНТП-АПК 23.06-2006. Предприятия по забою скота, птицы, кролей и переработки продуктов убоя.
(відомчі норми технологічного проектування).
В этом документе содержатся необходимые нормы для проетирования предприятий!

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Ищу книгу»