МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях, инновациях, оборудовании, проблемах и решениях колбасного производства, мясопереработки и заменителях мяса.

Делаю форуму предложение, которое действует только в течение мая.

Зайдите сюда:
http://catalog.ncstu.ru/catalog/ncstu

выберите любую книгу, которая Вам нравится, напишите о ней здесь ниже, и в течение месяца она появится в библиотеке мясного клуба.
Один человек может указать только три книги. Гостей прошу не беспокоиться, их мнения учитываться не будут.
Книга должна косвенно или прямо относится к мясной промышленности.
Выложу только три наиболее популярные.

Заманчивое предложение ...

Для облегчения поиска поясню. В окошке достаточно набрать следующие сочетания букв: «мяс», «колб», «техн», «перераб» или «птиц».
Эти поисковые маячки помогают выявить примерно 90 % книг мясной промышленности.

Ну если Вас не затруднит, скачайте "Производство мясных полуфабрикатов и пельменей" автор Ларюшкина Е.И.

Ивашов, В. И. Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности : В двух частях : учеб. пособие / В.И. Ивашов, Ч. 2, Оборудование для переработки мяса. - М. : Колос, 2007. - 458 с.

Книга есть в библиотеке, но архив битый...

Bothi писал(а):Ивашов, В. И. Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности : В двух частях : учеб. пособие / В.И. Ивашов, Ч. 2, Оборудование для переработки мяса. - М. : Колос, 2007. - 458 с.

Книга есть в библиотеке, но архив битый...

книга давно по инету гуляет. поищите!

Книга добавлена в Библиотеку Клуба.
Имеющие Колбаксы да скачают...

МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях, инновациях, оборудовании, проблемах и решениях колбасного производства, мясопереработки и заменителях мяса.

Уникальное предложение форуму

Уникальное предложение форуму

Re:

Re: Уникальное предложение форуму