не могу найти рецептуры... помогите
Добавлено: 19 янв 2011, 15:22
колбаса варено-копченая Экстра; колбаса варено-копченная Славянская; колбаса полукопченная Туристская.... желательно репептуры и стандарты на данные виды колбас...
Форум колбасников и мясников, производителей мясных деликатесов, фабрикатов, п/ф.
https://meat-club.net/forum/
Так помогите, Вы можете оставлять рецептуры прямо здесь, или это закрытая информация?Юрий WALKMAN Коваленко писал(а):Могу помоч!