Центробежный фильтр для инъектора

[alex.bucher]

Преимущества дополнительного центробежного фильтра при накачке п/ф из мяса птицы на хорошем объёме. Желательно цифры и от "практиков"

[Познышев Вадим]

не уверен, что можно дать конкретную цифру, так как засорение фильтра - процесс накопительный, кроме того, он не единственный, влияющий на процент инъектирования, есть ещё масса факторов.

... но скорее всего, вы наверное имели ввиду центробежный насос, а не фильтр.
Фильтр, на мощных инъекторах, как правило ставят вращающийся, и реже его оснащают охлаждающей рубашкой.

А вот старое поколение насосов постепенно вытесняют высокопроизводительные центробежные (ротационные) насосы для рассола, обеспечивающие постоянное давление рассола в инъекторе.
Давление плавно регулируется от 1 до 4.5 бар, и даже до 6 бар ( в зависимости от насоса).

[Познышев Вадим]

в продолжение темы для любознательных...

Существуют несколько различных моделей насосов:
1. Дешёвые насосы для небольших инъекторов - импеллерный насос
посмотрите принцип действия импеллерного насоса RF - реверсивный насос с гибкой крыльчаткой


Преимущества:
Самовсасывание до 5 метров.
Способность перекачивания вязких сред и сред с включениями.
Отсутствие полостей (застойных зон) в рабочей камере.
Смена направления перекачивания (реверс).
Подходят для сред с неабразивными твёрдыми включениями.
Производительность прямопропорциональна частоте вращения (подходят для работы в качестве насосов-дозаторов).
Простота в обслуживании.

Недостатки:
Длительная работа "на сухую" губительна для рабочего колеса.
Ограничение по температуре перекачиваемой среды.
Ограничение по перекачиваемым средам.
Наличие изнашиваемых деталей.

2. Для средних по производительности машин чаще всего использовали роторные насосы, часто они используют принцип импеллерных насосов, но иногда встречаются роторы с жесткими рёбрами, хотя наибольшее распространение получили насосы объемного типа - кулачковые, имеющие два плотно прилегающих друг к другу ротора, вращающиеся в противоположных направлениях:


3. А для больших объёмов - мембранные (диафрагменные) насосы

+

4. Ну и наконец, центробежный насос:




и немного подробнее:


Преимущества центробежных насосов: подача воды производится непрерывной струей, благодаря чему установка воздушных колпаков является излишней; отсутствуют клапаны, часто являющиеся в поршневых насосах причиной неполадок; размеры и вес центробежных насосов значительно меньше, чем поршневых той же мощности.
Центробежные насосы позволяют легко и в широких пределах осуществлять регулировку подачи.
Преимущество центробежных насосов перед другими типами состоит в том, что они обладают высокой производительностью при небольших размерах.

Второе преимущество центробежных насосов заключается в отсутствии клапанов и прочих деталей, которые часто являются причиной неполадок.

Третьим преимуществом центробежного насоса является простота его конструкции и эксплуатации и, наконец, его низкая стоимость.

Центробежные насосы отличает высокая стабильность давления и напора, а так же низкая вероятность гидравлических ударов.