Помогите, пожалуйста, с технологией копченой курицы!!!
Добавлено: 25 окт 2013, 18:57
Всем доброго времени!Подскажите как сделать курицу гор. копчения, чтобы получился темно коричневый цвет, какие режимы температуры, влажности, какие опилки и пр.!камера ктд