Перепелиное птицеводство
Главная / Новости / Сделано в Омске
версия для печати
В тот день супруги Инга и Сергей Ильиных специально сами приехали на птицеводческий комплекс «Сибирский перепелъ», чтобы приобрести бройлеров и несушек перепелов. Собрались сами выращивать, благо есть площадка около дома, чтобы кормить себя и троих своих детей диетическим мясом и ценным перепелиным яйцом. Все купили и довольные уехали домой.
Сейчас каждый день за тем же самым на перепелиную ферму приезжает человек 15-20. А в конце мая уже покупателей будет значительно больше – все ждут устойчивого тепла, чтобы держать птицу на воздухе.
По сути, перепелами Юрий и Лариса Арчибасовы занимаются всего второй год. И переросло все это из семейного увлечения и заботы о здоровье своих троих детей. А затем очень скоро пришло понимание, что перепелиная ферма должна быть настоящая и заниматься ею надо профессионально и в производственных масштабах.
Сказано – сделано. Пригласили специалистов с Азовской птицефабрики во главе с дипломированным зоотехником Владимиром Вахнием, который прекрасно знает, как выращивать птицу, закупили оборудование. Поначалу Арчибасовы и Владимир Вахний втроем поднимали беспокойное хозяйство, а затем, когда удалось отладить производственный процесс, им остался руководить на месте Владимир Иванович.
Здесь, на перепелиной ферме замкнутый цикл производства.
- Закупаем инкубационное яйцо, - говорит Лариса Анатольевна, - закладываем его в свои инкубаторы, выводим птенцов. Затем отделяем несушек, которые несут яйца, от перепелов, которые в возрасте от 40 до 60 дней забиваются на мясо. В этом их возрасте у птицы самое нежное мясо.
Кстати, на своей ферме Арчибасовы открыли и второе направление, сопутствующее: традиционное птицеводство – выращивают птенцов кур-несушек и бройлеров. И тех, и других у них охотно раскупают жители районов области, чтобы вырастить и иметь свое яйцо и мясо птицы.
И все же перепелиное хозяйство на ферме – главная специализация.
- Пока средства в дело только вкладываем, прибылей нет, работаем на будущее, - рассказывает Юрий Валерьевич. – Только в этом году начали реализацию. По сути, целый год решали оргвопросы, занимались документацией, согласованиями. И потому не ждем никакой поддержки от властей, рассчитываем только на себя.
И несмотря на это, Арчибасовы намерены расширяться. Их уже не устраивает пусть и большой, но единственный корпус, собираются строить по соседству еще два. И вот когда резко вырастут объемы, тогда и отдача будет ощутима.
А пока – вот этот один корпус. И Юрий Валерьевич подсчитывает, что он уже дает и даст в перспективе.
- В год объем по перепелиному яйцу уже более трех миллионов штук сейчас, - прикидывает на калькуляторе он. – А должны выйти более чем на 10 миллионов – на то, что позволяет оборудование. Что касается мяса, то его сейчас выпускаем 42-45 тонн в год. А в перспективе планируем увеличить объем тонн до 80-ти.
К слову, в апреле ферма реализовала чуть больше тонны замороженного перепелиного мяса и 300 тысяч штук яйца. Самое интересное, что люди покупали перепелиное яйцо и на Пасху. Лариса Арчибасова объясняет это тем, что многие омичи действительно озаботились своим здоровьем и здоровьем своих детей – кушают диетическое перепелиное мясо и пьют по утрам сырые перепелиные яйца.
Между тем, перепелиное мясо продается по цене 380 рублей за килограмм, а яйцо в среднем – по 40 рублей за упаковку в двадцать штук. И тут каждый сам выбирает: куриное или перепелиное. Кстати, если перепелиное яйцо у нас в области выпускает еще и Иртышская птицефабрика, то перепелиное мясо в продажу поставляет только птицеводческий комплекс «Сибирский перепелъ». И реализуют они свою продукцию на губернских ярмарках, в супермаркете «Триумф», в Торговом центре. Что касается сетей, то туда без посредников, а значит, и без удорожания продукции войти сложно. И потому с посредниками Арчибасовы не работают.
И еще скажу, что нам повезло: Владимир Иванович Вахний устроил нам экскурсию по всему птичнику. По ходу рассказал много интересного. Например, что перепелка съедает в сутки 33 грамма корма, но в этом очень сложном корме должно быть определенное количество протеина, энергии, питательных веществ, нужного соотношения содержания кальция и фосфора. Еще рассказал, что температура тела перепелки на два градуса выше, чем у всех остальных птиц, поэтому ни сальмонеллез, ни какая другая зараза к ней не пристают.
Мы шли по инкубаторию, населенному тысячами птиц и видели, как в специальные лоточки скатываются снесенные яйца.
- В день получаем 7-8 тысяч яиц, - поясняет Владимир Иванович. – За ними уже и из Казахстана приезжают. И в Новосибирск продукцию отправляем. А там собираются и дальше по Сибири распространять.
И я вспомнил слова Юрия Арчибасова: «Как только наладим дополнительные каналы сбыта, так и объемы производства будем наращивать».
И похоже, сейчас все идет по плану.
РИА «Омск-Информ»
Новости
Сделано в Омске
05.05.15 16:38
Сибирский перепелъ
http://www.omskinform.ru/news/80428
Новости АПК, мясо- и рыбосырья
Модераторы: Михаил, Xasiyev Huseyn
-
Кулясов Сергей
- Почётный член клуба > 1000
- Сообщения: 10049
- Зарегистрирован: 15 янв 2008, 11:20
- Репутация: 138
- Откуда: в поиске
-
Кулясов Сергей
- Почётный член клуба > 1000
- Сообщения: 10049
- Зарегистрирован: 15 янв 2008, 11:20
- Репутация: 138
- Откуда: в поиске
Re: Новости АПК, мясо- и рыбосырья
Колбаса по клику 0
На юге России горожане стали заказывать деревенскую еду в глобальной сети
Текст: Ирина Варламова (Ростов-на-Дону)
05.05.2015, 09:03
Версия для печатиВерсия для печати
Горожане не хотят сами мариновать мясо и рыбу для шашлыков, поэтому весной много заказов для пикника. Фото: Ирина Варламова/РГ
Горожане не хотят сами мариновать мясо и рыбу для шашлыков, поэтому весной много заказов для пикника. Фото: Ирина Варламова/РГ
Интернет-торговля крестьянскими продуктами на Дону пока в диковинку. Вероятно, сказывается южная специфика с большим количеством рынков у дома. Удобно и цены приемлемые. Современные технологии при выборе еды рассчитаны не на массового потребителя. Экологически чистое молоко, сыр или птица дорого стоят.
В донской столице предпринималось уже несколько попыток свести фермеров и покупателей через интернет. Все онлайн-магазины закрылись в основном по одной причине: бизнес оказался нерентабельным.
читайте также
Фото: Сергей Михеев/ РГ Эксперты: Интернет-торговля уходит в социальные сети
- Но это тот бизнес, который приносит удовольствие, - говорит Ируся Ровер, инициатор нового интернет-эксперимента.
Пользователи просят домашние сыры, молочные продукты, мясо, птицу. Обычный выбор. Экзотику почти никто не требует. Сейчас много заказов для пикника. Людям лень или некогда самим мариновать мясо и рыбу для шашлыков.
Ируся сама очень любит готовить, несколько лет она была владелицей модного арт-кафе, где проходили выставки, концерты и даже лекции на политические и экономические темы. Потом вдруг популярное кафе закрылось.
- Мне надоело постоянно доказывать поварам, что не надо подогревать мясо в микроволновке и что солянка любит петрушку, а не укроп, - призналась Ирина. И появилась идея создать интернет-магазин вкусной и здоровой пищи. - Продукцию мы стараемся брать в тех хозяйствах, где действительно безопасно и экологически чисто. Сотрудничаем только с теми фермерами, которые не поленились получить документы на свою продукцию. Берем колбасу, если в ее составе только мясо, соль, перец. В магазине нет ни одного товара, который бы я не попробовала лично. Случается, что пробую образцы - все отлично, послевкусие прекрасное, а когда берем на продажу - не соответствует. Такой товар не реализуем и с фермерами больше не сотрудничаем.
Обязательные условия работы магазина с фермерами - натуральное ведение хозяйства, натуральные корма, свободный выгул и отсутствие всякой химии в процессе производства.
читайте также
Фото: Depositphotos.com Объем рынка интернет-торговли в России достиг 537 миллиардов рублей
Интернетчики сразу раскрывают сельхозпроизводителям свои принципы работы:
- Мы обязательно будем приезжать к вам в гости, лично знакомиться с процессом производства и пробовать предлагаемую вами продукцию, так как должны быть на 100 процентов уверены в качестве и не хотим краснеть перед нашими клиентами.
Правда, сами фермеры идут на сотрудничество со скрипом.
- Один сказал: дайте мне предоплату 200 тысяч рублей, и тогда вы можете со мной работать. И целый час объяснял, почему это правильно, что он несет затраты, чтобы мы имели возможность торговать, - приводит пример Ирина.
Надежных фермеров-поставщиков находили разными путями: расспрашивали знакомых, консультировались с руководителями фермерских порталов, давали объявления в сети, ходили по рынкам и так далее. Ради сыра лефкадия идут, можно сказать, на подвиг: забирают его самостоятельно в Краснодаре и привозят в термосумках на электричке. Опыт использовали столичный, но на юге в относительно небольших городах совсем другая специфика - здесь очень много рынков прямо у дома.
читайте также
Фото: depositphotos.com В Москве создадут интерактивную карту магазинов шаговой доступности
- В такие торговые точки идут, чтобы купить не что-то вкусное и необычное, а подешевле, - считает Ирина. - Мы несколько месяцев ездили по региону, посещали фермерские рынки, пробовали продукты, и я могу уверенно сказать: многое, что там продают, ничего общего с настоящей фермерской едой не имеет, и то, что предлагают некоторые фермеры, нельзя есть - невкусно. Продукции без добавок и консервантов процентов 20. Мы были в одном ЛПХ в селе Егорлык. Хозяин радостно показывал нам флакончик с каким-то препаратом для улучшения аппетита у свиней и говорил: вот, они у меня теперь доски глотать будут. Представляете, что за мясо у таких откормышей? Мы отказываемся от поставщиков, которые пытаются проявить "крестьянскую хитрость".
Продукт первой свежести появится на столе заказчика не сразу же после звонка или клика на сайте. Сначала надо запустить маховик. С понедельника по вечер среды в магазине принимаются заказы от клиентов, в среду поздно вечером или в четверг рано утром ставят в известность поставщиков. В пятницу с 6 утра продукты приходят на базу, а с 11 их уже начинают развозить клиентам. Некоторые продукты в небольших количествах есть на складе постоянно - сыры, колбасы. В четверг-пятницу сотрудники магазина работают практически круглосуточно, чтобы обеспечить максимальную свежесть продуктов.
- На кого рассчитан ваш магазин? Явно не на массового покупателя…
- Массовому покупателю этот магазин не нужен. Люди экономят на еде, а при этом позволяют себе сигареты по 100 рублей за пачку. Покупают лекарства, потому что обедают фастфудом, платят за маршрутку, вместо того чтобы пять кварталов пройти пешком. Мой покупатель - любитель вкусной еды, заботящийся о своем здоровье. Мы перестали готовить вкусные блюда. Легче пролежать перед теликом весь вечер, чем с удовольствием что-то приготовить. Все эти эксперименты с запеканками из авокадо с морковно-имбирным соусом убили настоящую домашнюю еду.
- Сейчас стали модны доставки еды для худеющих. Вы будете готовить для этой категории?
- Мне это неинтересно. Я люблю тех, кто наслаждается едой. На днях вот начнем продавать овсяное печенье - оно с фермерским маслом, свежими яйцами, в нем отсутствует какой-либо краситель или улучшитель вкуса.
Мнение
Александр Родин, председатель АККОР Ростовской области:
- Торговля по Интернету продуктами питания делает ставку на качество и экологичность. На Дону есть все предпосылки для производства такой продукции. В Ростовской области, в частности, много пустующих земель и есть хорошая возможность развивать экологическое земледелие. Для мелких фермерских хозяйств сотрудничество с интернет-магазинами - это, конечно, не панацея, но выход. Ретейлерам неинтересно работать с мелкими производителями, а интернет-торговля обслуживает не такое большое количество клиентов, и маленькие объемы продукции ей подходят. Например, у популярного московского интернет-магазина постоянное количество покупателей - в среднем 2, 5 тысячи человек. Но у москвичей и более сложная логистика, огромный выбор товаров, поставщики практически из всех регионов России.
"Российская газета" - Экономика Юга России №6665 (94)
http://www.rg.ru/2015/05/05/reg-ufo/torgovla.html
На юге России горожане стали заказывать деревенскую еду в глобальной сети
Текст: Ирина Варламова (Ростов-на-Дону)
05.05.2015, 09:03
Версия для печатиВерсия для печати
Горожане не хотят сами мариновать мясо и рыбу для шашлыков, поэтому весной много заказов для пикника. Фото: Ирина Варламова/РГ
Горожане не хотят сами мариновать мясо и рыбу для шашлыков, поэтому весной много заказов для пикника. Фото: Ирина Варламова/РГ
Интернет-торговля крестьянскими продуктами на Дону пока в диковинку. Вероятно, сказывается южная специфика с большим количеством рынков у дома. Удобно и цены приемлемые. Современные технологии при выборе еды рассчитаны не на массового потребителя. Экологически чистое молоко, сыр или птица дорого стоят.
В донской столице предпринималось уже несколько попыток свести фермеров и покупателей через интернет. Все онлайн-магазины закрылись в основном по одной причине: бизнес оказался нерентабельным.
читайте также
Фото: Сергей Михеев/ РГ Эксперты: Интернет-торговля уходит в социальные сети
- Но это тот бизнес, который приносит удовольствие, - говорит Ируся Ровер, инициатор нового интернет-эксперимента.
Пользователи просят домашние сыры, молочные продукты, мясо, птицу. Обычный выбор. Экзотику почти никто не требует. Сейчас много заказов для пикника. Людям лень или некогда самим мариновать мясо и рыбу для шашлыков.
Ируся сама очень любит готовить, несколько лет она была владелицей модного арт-кафе, где проходили выставки, концерты и даже лекции на политические и экономические темы. Потом вдруг популярное кафе закрылось.
- Мне надоело постоянно доказывать поварам, что не надо подогревать мясо в микроволновке и что солянка любит петрушку, а не укроп, - призналась Ирина. И появилась идея создать интернет-магазин вкусной и здоровой пищи. - Продукцию мы стараемся брать в тех хозяйствах, где действительно безопасно и экологически чисто. Сотрудничаем только с теми фермерами, которые не поленились получить документы на свою продукцию. Берем колбасу, если в ее составе только мясо, соль, перец. В магазине нет ни одного товара, который бы я не попробовала лично. Случается, что пробую образцы - все отлично, послевкусие прекрасное, а когда берем на продажу - не соответствует. Такой товар не реализуем и с фермерами больше не сотрудничаем.
Обязательные условия работы магазина с фермерами - натуральное ведение хозяйства, натуральные корма, свободный выгул и отсутствие всякой химии в процессе производства.
читайте также
Фото: Depositphotos.com Объем рынка интернет-торговли в России достиг 537 миллиардов рублей
Интернетчики сразу раскрывают сельхозпроизводителям свои принципы работы:
- Мы обязательно будем приезжать к вам в гости, лично знакомиться с процессом производства и пробовать предлагаемую вами продукцию, так как должны быть на 100 процентов уверены в качестве и не хотим краснеть перед нашими клиентами.
Правда, сами фермеры идут на сотрудничество со скрипом.
- Один сказал: дайте мне предоплату 200 тысяч рублей, и тогда вы можете со мной работать. И целый час объяснял, почему это правильно, что он несет затраты, чтобы мы имели возможность торговать, - приводит пример Ирина.
Надежных фермеров-поставщиков находили разными путями: расспрашивали знакомых, консультировались с руководителями фермерских порталов, давали объявления в сети, ходили по рынкам и так далее. Ради сыра лефкадия идут, можно сказать, на подвиг: забирают его самостоятельно в Краснодаре и привозят в термосумках на электричке. Опыт использовали столичный, но на юге в относительно небольших городах совсем другая специфика - здесь очень много рынков прямо у дома.
читайте также
Фото: depositphotos.com В Москве создадут интерактивную карту магазинов шаговой доступности
- В такие торговые точки идут, чтобы купить не что-то вкусное и необычное, а подешевле, - считает Ирина. - Мы несколько месяцев ездили по региону, посещали фермерские рынки, пробовали продукты, и я могу уверенно сказать: многое, что там продают, ничего общего с настоящей фермерской едой не имеет, и то, что предлагают некоторые фермеры, нельзя есть - невкусно. Продукции без добавок и консервантов процентов 20. Мы были в одном ЛПХ в селе Егорлык. Хозяин радостно показывал нам флакончик с каким-то препаратом для улучшения аппетита у свиней и говорил: вот, они у меня теперь доски глотать будут. Представляете, что за мясо у таких откормышей? Мы отказываемся от поставщиков, которые пытаются проявить "крестьянскую хитрость".
Продукт первой свежести появится на столе заказчика не сразу же после звонка или клика на сайте. Сначала надо запустить маховик. С понедельника по вечер среды в магазине принимаются заказы от клиентов, в среду поздно вечером или в четверг рано утром ставят в известность поставщиков. В пятницу с 6 утра продукты приходят на базу, а с 11 их уже начинают развозить клиентам. Некоторые продукты в небольших количествах есть на складе постоянно - сыры, колбасы. В четверг-пятницу сотрудники магазина работают практически круглосуточно, чтобы обеспечить максимальную свежесть продуктов.
- На кого рассчитан ваш магазин? Явно не на массового покупателя…
- Массовому покупателю этот магазин не нужен. Люди экономят на еде, а при этом позволяют себе сигареты по 100 рублей за пачку. Покупают лекарства, потому что обедают фастфудом, платят за маршрутку, вместо того чтобы пять кварталов пройти пешком. Мой покупатель - любитель вкусной еды, заботящийся о своем здоровье. Мы перестали готовить вкусные блюда. Легче пролежать перед теликом весь вечер, чем с удовольствием что-то приготовить. Все эти эксперименты с запеканками из авокадо с морковно-имбирным соусом убили настоящую домашнюю еду.
- Сейчас стали модны доставки еды для худеющих. Вы будете готовить для этой категории?
- Мне это неинтересно. Я люблю тех, кто наслаждается едой. На днях вот начнем продавать овсяное печенье - оно с фермерским маслом, свежими яйцами, в нем отсутствует какой-либо краситель или улучшитель вкуса.
Мнение
Александр Родин, председатель АККОР Ростовской области:
- Торговля по Интернету продуктами питания делает ставку на качество и экологичность. На Дону есть все предпосылки для производства такой продукции. В Ростовской области, в частности, много пустующих земель и есть хорошая возможность развивать экологическое земледелие. Для мелких фермерских хозяйств сотрудничество с интернет-магазинами - это, конечно, не панацея, но выход. Ретейлерам неинтересно работать с мелкими производителями, а интернет-торговля обслуживает не такое большое количество клиентов, и маленькие объемы продукции ей подходят. Например, у популярного московского интернет-магазина постоянное количество покупателей - в среднем 2, 5 тысячи человек. Но у москвичей и более сложная логистика, огромный выбор товаров, поставщики практически из всех регионов России.
"Российская газета" - Экономика Юга России №6665 (94)
http://www.rg.ru/2015/05/05/reg-ufo/torgovla.html
-
Кулясов Сергей
- Почётный член клуба > 1000
- Сообщения: 10049
- Зарегистрирован: 15 янв 2008, 11:20
- Репутация: 138
- Откуда: в поиске
Re: Новости АПК, мясо- и рыбосырья
Производство скота и птицы на убой увеличилось в России на 6,4%
http://goods.msk.acoola.ru/moscow/item/785959
Фото goods.msk.acoola.ru
05.05.2015 10:49
Экономика
На рынке мяса и мясопродуктов в январе-марте 2015 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий по сравнению с аналогичным периодом 2014 года увеличилось на 6,4% и составило 3млн тонн. С начала текущего года наблюдается снижение объемов импорта мяса в 2,2 раза, сообщает Минсельхоз РФ
По оперативным данным ведомственного ежедневного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средняя цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации по состоянию на 30 апреля на говядину полутуши составила 215,46 тыс руб за тонну, на свинину полутуши – 192,18 тыс руб за тонну, на мясо кур тушки – 111,6 тыс руб за тонну.
На рынке молока и молокопродуктов средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности по России за неделю уменьшилась на 0,6% и по состоянию на 20 апреля составила 19,44 руб (без НДС).
В 2015 году по данным Союза сахаропроизводителей РФ по состоянию на 20 апреля выработано 238,3 тыс тонн сахара из сахара-сырца (на 13,9% ниже уровня 2014 года). Цена промышленных производителей в марте 2015 года на сахар белый свекловичный составила 35,60 руб за кг и снизилась за месяц на 0,2%, с начала текущего года на 19,3%.
http://baikalfinans.com/ekonomika/proiz ... 94366.html
http://goods.msk.acoola.ru/moscow/item/785959
Фото goods.msk.acoola.ru
05.05.2015 10:49
Экономика
На рынке мяса и мясопродуктов в январе-марте 2015 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий по сравнению с аналогичным периодом 2014 года увеличилось на 6,4% и составило 3млн тонн. С начала текущего года наблюдается снижение объемов импорта мяса в 2,2 раза, сообщает Минсельхоз РФ
По оперативным данным ведомственного ежедневного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средняя цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации по состоянию на 30 апреля на говядину полутуши составила 215,46 тыс руб за тонну, на свинину полутуши – 192,18 тыс руб за тонну, на мясо кур тушки – 111,6 тыс руб за тонну.
На рынке молока и молокопродуктов средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности по России за неделю уменьшилась на 0,6% и по состоянию на 20 апреля составила 19,44 руб (без НДС).
В 2015 году по данным Союза сахаропроизводителей РФ по состоянию на 20 апреля выработано 238,3 тыс тонн сахара из сахара-сырца (на 13,9% ниже уровня 2014 года). Цена промышленных производителей в марте 2015 года на сахар белый свекловичный составила 35,60 руб за кг и снизилась за месяц на 0,2%, с начала текущего года на 19,3%.
http://baikalfinans.com/ekonomika/proiz ... 94366.html
-
Кулясов Сергей
- Почётный член клуба > 1000
- Сообщения: 10049
- Зарегистрирован: 15 янв 2008, 11:20
- Репутация: 138
- Откуда: в поиске
Re: Новости АПК, мясо- и рыбосырья
Ввоз мяса птицы из Астрахани запрещен в Белоруссии
Департамент ветеринарного надзора Минсельхоза Белоруссии ввел запрет на ввоз мяса птицы из Астраханской области из-за нескольких случаев обнаружения в продукции вируса птичьего гриппа.
По данным ведомства, ограничения вводятся с 5 мая. Под запрет попадают все живые птицы, в том числе зоопарковые и цирковые животные, инкубационные яйца, пух и перья, мясо птицы и все виды птицеводческой продукции.
"По информации Международного эпизоотического бюро, на территории Астраханской области России зарегистрированы случаи заболевания птиц высокопатогенным гриппом (H5N1)", - говорится в заявлении Минсельхоза Белоруссии.
Кроме этого запрещен ввоз кормов и кормовых добавок из птицы, охотничьих трофеев, а также бывшего в употреблении оборудования для содержания, убоя и разделки птицы, уточняет "Интерфакс".
Ранее 24 ноября 2014 года Россия ограничила ввоз продукции 18 белорусских предприятий из-за несоответствия нормам и требованиям законодательства России и Таможенного союза. Частично запрет был снят 18 декабря, ограничение продолжает действовать в отношении восьми компаний, в продукции которых был обнаружен возбудитель африканской чумы свиней.
Как писал "Кавказский узел", в конце 2005 года в Казымякском районе Астраханской области были обнаружены более 500 погибших лебедей. Исследования показали, что причиной их смерти стал птичий грипп. В марте 2006 года случай птичьего гриппа был зафиксирован у домашних гусей в селе Парыгино Камызякского района. После этого ветеринары провели массовую вакцинацию птиц в личных подворьях астраханцев и крестьянско-фермерских хозяйствах.
https://www.kavkaz-uzel.ru/articles/261749/
Департамент ветеринарного надзора Минсельхоза Белоруссии ввел запрет на ввоз мяса птицы из Астраханской области из-за нескольких случаев обнаружения в продукции вируса птичьего гриппа.
По данным ведомства, ограничения вводятся с 5 мая. Под запрет попадают все живые птицы, в том числе зоопарковые и цирковые животные, инкубационные яйца, пух и перья, мясо птицы и все виды птицеводческой продукции.
"По информации Международного эпизоотического бюро, на территории Астраханской области России зарегистрированы случаи заболевания птиц высокопатогенным гриппом (H5N1)", - говорится в заявлении Минсельхоза Белоруссии.
Кроме этого запрещен ввоз кормов и кормовых добавок из птицы, охотничьих трофеев, а также бывшего в употреблении оборудования для содержания, убоя и разделки птицы, уточняет "Интерфакс".
Ранее 24 ноября 2014 года Россия ограничила ввоз продукции 18 белорусских предприятий из-за несоответствия нормам и требованиям законодательства России и Таможенного союза. Частично запрет был снят 18 декабря, ограничение продолжает действовать в отношении восьми компаний, в продукции которых был обнаружен возбудитель африканской чумы свиней.
Как писал "Кавказский узел", в конце 2005 года в Казымякском районе Астраханской области были обнаружены более 500 погибших лебедей. Исследования показали, что причиной их смерти стал птичий грипп. В марте 2006 года случай птичьего гриппа был зафиксирован у домашних гусей в селе Парыгино Камызякского района. После этого ветеринары провели массовую вакцинацию птиц в личных подворьях астраханцев и крестьянско-фермерских хозяйствах.
https://www.kavkaz-uzel.ru/articles/261749/
-
Кулясов Сергей
- Почётный член клуба > 1000
- Сообщения: 10049
- Зарегистрирован: 15 янв 2008, 11:20
- Репутация: 138
- Откуда: в поиске
Re: Новости АПК, мясо- и рыбосырья
Цены на сою в Украине стабилизировались, что позволяет переработчикам работать в более спокойном режиме
Цены на сою в Украине стабилизировались, что позволяет переработчикам работать в более спокойном режиме
Цены на сою в Украине стабилизировались, что позволяет переработчикам работать в более спокойном режиме
Переработчики сои могут облегченно вздохнуть – период беспрерывного удорожания сырья, похоже, завершился, и пока на рыночном горизонте не просматривается веских причин для новой гонки цен на масличную.
Ранее основными такими причинами были девальвация национальной валюты и конкуренция предприятий за бобы как с экспортерами, так и между собой. В настоящее курс гривны к доллару и евро стабилизировался, а имеющиеся в стране запасы сои позволяют утверждать, что ее хватит всем, даже останется. Ввиду этого средние закупочные цены переработчиков на сою с конца марта держатся в диапазоне 9500-9800 грн./т CPT.
Вместе с тем, стабильные цены на сырье решают лишь половину вопроса успешной работы предприятий соевого комплекса. Вторая половина – это сбыт продуктов переработки, а с ним все гораздо сложнее. В течение апреля отпускные цены производителей на соевое масло снизились почти на 600 грн./т, и спрос на него традиционно низкий. Частично ситуацию спасает экспорт, в частности, в последнее время закупки активизировала Польша. Еще часть надежд производители возлагают на смежный рынок подсолнечного масла: цены на него пошли в рост, ввиду чего можно ожидать переориентации части потребителей на более дешевый соевый аналог.
Однако основными продуктами переработки сои остаются шрот и жмых, в отношении которых ситуация сегодня выглядит менее оптимистично. Внутреннее потребление этих продуктов сокращается вместе с сокращением поголовья скота в стране. Кроме того, высокие цены заставляют потребителей искать более дешевые источники кормовых белков. Поэтому производители настойчиво ищут новые рынки сбыта, прежде всего – за рубежом.
Тем не менее, переработчики не намерены по примеру прошлых лет останавливаться в этом году на летнюю профилактику, более того - многие из них говорят об отсутствии планов по снижению объемов производства. Предприятия рассчитывают стабильно работать в соответствии со своими портфелями заказов до конца сезона и надеются, что новый будет более спокойным и прогнозируемым
http://www.ukroliya.kiev.ua/news/20796
Цены на сою в Украине стабилизировались, что позволяет переработчикам работать в более спокойном режиме
Цены на сою в Украине стабилизировались, что позволяет переработчикам работать в более спокойном режиме
Переработчики сои могут облегченно вздохнуть – период беспрерывного удорожания сырья, похоже, завершился, и пока на рыночном горизонте не просматривается веских причин для новой гонки цен на масличную.
Ранее основными такими причинами были девальвация национальной валюты и конкуренция предприятий за бобы как с экспортерами, так и между собой. В настоящее курс гривны к доллару и евро стабилизировался, а имеющиеся в стране запасы сои позволяют утверждать, что ее хватит всем, даже останется. Ввиду этого средние закупочные цены переработчиков на сою с конца марта держатся в диапазоне 9500-9800 грн./т CPT.
Вместе с тем, стабильные цены на сырье решают лишь половину вопроса успешной работы предприятий соевого комплекса. Вторая половина – это сбыт продуктов переработки, а с ним все гораздо сложнее. В течение апреля отпускные цены производителей на соевое масло снизились почти на 600 грн./т, и спрос на него традиционно низкий. Частично ситуацию спасает экспорт, в частности, в последнее время закупки активизировала Польша. Еще часть надежд производители возлагают на смежный рынок подсолнечного масла: цены на него пошли в рост, ввиду чего можно ожидать переориентации части потребителей на более дешевый соевый аналог.
Однако основными продуктами переработки сои остаются шрот и жмых, в отношении которых ситуация сегодня выглядит менее оптимистично. Внутреннее потребление этих продуктов сокращается вместе с сокращением поголовья скота в стране. Кроме того, высокие цены заставляют потребителей искать более дешевые источники кормовых белков. Поэтому производители настойчиво ищут новые рынки сбыта, прежде всего – за рубежом.
Тем не менее, переработчики не намерены по примеру прошлых лет останавливаться в этом году на летнюю профилактику, более того - многие из них говорят об отсутствии планов по снижению объемов производства. Предприятия рассчитывают стабильно работать в соответствии со своими портфелями заказов до конца сезона и надеются, что новый будет более спокойным и прогнозируемым
http://www.ukroliya.kiev.ua/news/20796
-
Кулясов Сергей
- Почётный член клуба > 1000
- Сообщения: 10049
- Зарегистрирован: 15 янв 2008, 11:20
- Репутация: 138
- Откуда: в поиске
Re: Новости АПК, мясо- и рыбосырья
В Крым не пустили 11,2 тонн пропавшей украинской говядины
09:51
08мая2015
Инспекторы Роспотребнадзора предотвратили попытку ввоза в Крым очередной партии некачественного товара – говядины из Украины.
Продукция проходила по документам, как "говядина охлаждённая в четвертинах", общий вес составил 11,2 тонны, направлялся груз в Евпаторию, частному предпринимателю.
В ходе осмотра продукции инспекторами, было выявлено, что на многих тушках имелись следы зачистки и срезы, что свидетельствовало о том, что мясо не первой свежести. Также санитарные метки – клейма были размыты, не возможно было точно идентифицировать даты и сроки хранения.
Помимо этого, на многих тушках говядины были выявлены клейма с номерами, которых не было по ветеринарным документам. На мясе имелись следы испорченности.
Ввиду перечисленных нарушений и санитарных, ветеринарных, химико-биологических норм и требований, согласно закону РФ, товар не был пропущен через границу. Партия говядины была возвращена на территорию Украины
http://www.newc.info/news/4670/
09:51
08мая2015
Инспекторы Роспотребнадзора предотвратили попытку ввоза в Крым очередной партии некачественного товара – говядины из Украины.
Продукция проходила по документам, как "говядина охлаждённая в четвертинах", общий вес составил 11,2 тонны, направлялся груз в Евпаторию, частному предпринимателю.
В ходе осмотра продукции инспекторами, было выявлено, что на многих тушках имелись следы зачистки и срезы, что свидетельствовало о том, что мясо не первой свежести. Также санитарные метки – клейма были размыты, не возможно было точно идентифицировать даты и сроки хранения.
Помимо этого, на многих тушках говядины были выявлены клейма с номерами, которых не было по ветеринарным документам. На мясе имелись следы испорченности.
Ввиду перечисленных нарушений и санитарных, ветеринарных, химико-биологических норм и требований, согласно закону РФ, товар не был пропущен через границу. Партия говядины была возвращена на территорию Украины
http://www.newc.info/news/4670/
-
Кулясов Сергей
- Почётный член клуба > 1000
- Сообщения: 10049
- Зарегистрирован: 15 янв 2008, 11:20
- Репутация: 138
- Откуда: в поиске
Re: Новости АПК, мясо- и рыбосырья
Глава МСХ РК рассказал, в каких странах казахстанская говядина пользуется спросом
1
4
АСТАНА. 8 мая 2015, 10:52. BNews.kz
В ходе пресс-конференции в Службе центральных коммуникаций при Президенте РК о государственных мерах по поддержке АПК министр сельского хозяйства РК Асылжан Мамытбеков рассказал, в каких странах казахстанская говядина пользуется особым спросом, передает корреспондент BNews.kz.
«Можно сказать, что экспорта у нас не было последние 20-25 лет, мы впервые начали экспортировать в 2013 году и продали, примерно, около 1 тыс тонн говядины. В прошлом году вместе с продуктами переработки - 12 тыс тонн. Основной объем продается в Российскую Федерацию, но есть спрос в Узбекистане и Китае. Далеко нам ходить не надо, Китай и РФ входят в число 10 крупнейших импортеров говядины в мире», - Асылжан Мамытбеков.
Айгерим ТУКУШЕВА
http://bnews.kz/ru/news/post/266179/
1
4
АСТАНА. 8 мая 2015, 10:52. BNews.kz
В ходе пресс-конференции в Службе центральных коммуникаций при Президенте РК о государственных мерах по поддержке АПК министр сельского хозяйства РК Асылжан Мамытбеков рассказал, в каких странах казахстанская говядина пользуется особым спросом, передает корреспондент BNews.kz.
«Можно сказать, что экспорта у нас не было последние 20-25 лет, мы впервые начали экспортировать в 2013 году и продали, примерно, около 1 тыс тонн говядины. В прошлом году вместе с продуктами переработки - 12 тыс тонн. Основной объем продается в Российскую Федерацию, но есть спрос в Узбекистане и Китае. Далеко нам ходить не надо, Китай и РФ входят в число 10 крупнейших импортеров говядины в мире», - Асылжан Мамытбеков.
Айгерим ТУКУШЕВА
http://bnews.kz/ru/news/post/266179/
-
Кулясов Сергей
- Почётный член клуба > 1000
- Сообщения: 10049
- Зарегистрирован: 15 янв 2008, 11:20
- Репутация: 138
- Откуда: в поиске
Re: Новости АПК, мясо- и рыбосырья
В сетевых магазинах Южно-Сахалинска появилась в продаже рыбная продукция по доступным ценам.
Рынок продуктов питания » Рынок рыбы
Розничная торговля » FMCG сети
08.05.2015 в 14:50 | INFOLine, ИА (по материалам Администрации) | Advis.ru
В этом лично убедился временно исполняющий обязанности Губернатора Сахалинской области Олег Кожемяко, побывав в супермаркетах "Столичный" торговых комплексов "Калинка" и "Славянский базар". С этого дня в них продается минтай и камбала по цене 79 рублей за килограмм, филе минтая – 198 рублей. Эта продукция компании "Гидрострой" поставлена в торговлю по прямым договорам.
- Хорошая цена. Теперь можно будет чаще готовить рыбные блюда, в моей семье их все очень любят, - поделилась одна из покупательниц.
Олег Кожемяко посоветовал заведующей супермаркетом в "Калинке" Татьяне Дорошенко больше рассказывать населению о том, что теперь в магазине постоянно будет в продаже недорогая рыба.
- Покупатели к вам охотно пойдут, - сказал глава области.
Вскоре рыбная продукция по примерно таким же ценам появится и в сети супермаркетов "Островной".
Напомним, недавно Олег Кожемяко поручил ряду областных ведомств добиться снижения стоимости рыбы. И вот результат – цена популярной рыбной продукции в сетевых магазинах Южно-Сахалинска заметно уменьшилась. Глава области выразил уверенность, что за счет нового подвоза ассортимент недорогой рыбы будет расширяться.
- Мы будем включать в него и товары деликатесной группы. Все биоресурсы, добываемые в Сахалинской области, должны быть доступны для населения, - подчеркнул Олег Кожемяко.
Работа по снижению цен на рыбную продукцию разворачивается и в других муниципальных образованиях региона. К ней подключаются как торгующие организации, так и рыбопромышленные компании. Глава области отметил, что необходимо поощрять деятельность предпринимателей в этом направлении.
- Мы будем применять все меры поддержки, которые помогут населению увидеть на своем столе рыбную продукцию в полном ассортименте, - сказал Олег Кожемяко
http://advis.ru/php/view_news.php?id=CE ... A0F22250E7
Рынок продуктов питания » Рынок рыбы
Розничная торговля » FMCG сети
08.05.2015 в 14:50 | INFOLine, ИА (по материалам Администрации) | Advis.ru
В этом лично убедился временно исполняющий обязанности Губернатора Сахалинской области Олег Кожемяко, побывав в супермаркетах "Столичный" торговых комплексов "Калинка" и "Славянский базар". С этого дня в них продается минтай и камбала по цене 79 рублей за килограмм, филе минтая – 198 рублей. Эта продукция компании "Гидрострой" поставлена в торговлю по прямым договорам.
- Хорошая цена. Теперь можно будет чаще готовить рыбные блюда, в моей семье их все очень любят, - поделилась одна из покупательниц.
Олег Кожемяко посоветовал заведующей супермаркетом в "Калинке" Татьяне Дорошенко больше рассказывать населению о том, что теперь в магазине постоянно будет в продаже недорогая рыба.
- Покупатели к вам охотно пойдут, - сказал глава области.
Вскоре рыбная продукция по примерно таким же ценам появится и в сети супермаркетов "Островной".
Напомним, недавно Олег Кожемяко поручил ряду областных ведомств добиться снижения стоимости рыбы. И вот результат – цена популярной рыбной продукции в сетевых магазинах Южно-Сахалинска заметно уменьшилась. Глава области выразил уверенность, что за счет нового подвоза ассортимент недорогой рыбы будет расширяться.
- Мы будем включать в него и товары деликатесной группы. Все биоресурсы, добываемые в Сахалинской области, должны быть доступны для населения, - подчеркнул Олег Кожемяко.
Работа по снижению цен на рыбную продукцию разворачивается и в других муниципальных образованиях региона. К ней подключаются как торгующие организации, так и рыбопромышленные компании. Глава области отметил, что необходимо поощрять деятельность предпринимателей в этом направлении.
- Мы будем применять все меры поддержки, которые помогут населению увидеть на своем столе рыбную продукцию в полном ассортименте, - сказал Олег Кожемяко
http://advis.ru/php/view_news.php?id=CE ... A0F22250E7
-
Кулясов Сергей
- Почётный член клуба > 1000
- Сообщения: 10049
- Зарегистрирован: 15 янв 2008, 11:20
- Репутация: 138
- Откуда: в поиске
Re: Новости АПК, мясо- и рыбосырья
В Кабардино-Балкарскую Республику перечислят средства на животноводство
КБР на развитие племенного животноводства из федерального бюджета направят более 61 млн. рублей.
08.05.2015
Министерство с/х РФ готово выделить КБР субсидии в размере 61 млн. рублей.
Как рассказал начальник отдела животноводства и племенного дела Минсельхоза КБР Руслан Шебзухов, улучшения в области племенного дела значительно повысят генофонд пород сельскохозяйственных животных, что в свою очередь, повлияет на увеличение продуктивности скота и наращивание объемов производства животноводческой продукции
http://kbr.pravoedelo.ru/news/read/75/
КБР на развитие племенного животноводства из федерального бюджета направят более 61 млн. рублей.
08.05.2015
Министерство с/х РФ готово выделить КБР субсидии в размере 61 млн. рублей.
Как рассказал начальник отдела животноводства и племенного дела Минсельхоза КБР Руслан Шебзухов, улучшения в области племенного дела значительно повысят генофонд пород сельскохозяйственных животных, что в свою очередь, повлияет на увеличение продуктивности скота и наращивание объемов производства животноводческой продукции
http://kbr.pravoedelo.ru/news/read/75/
-
Кулясов Сергей
- Почётный член клуба > 1000
- Сообщения: 10049
- Зарегистрирован: 15 янв 2008, 11:20
- Репутация: 138
- Откуда: в поиске
Re: Новости АПК, мясо- и рыбосырья
Азербайджан наложил временное эмбарго на турецкую курятину Хозяйство
agriacta.com agriacta.com
07.05.2015 11:19
Просмотров: 2
Азербайджан наложил временное эмбарго на турецкую курятину
Госветслужба Азербайджана запретила ввоз куриного мяса, живых кур и яиц из ряда регионов Турции. Причиной [...]
Также рекомендуем
Интерeсуют западных инвесторов только украинские черноземы?
Зерно из Украины вызывает беспокойство у китайцев
Украина увеличит экспорт в Европейский Союз
Европейский Союз и Украина улучшают двустороннюю торговлю
Почему украинский НДС не европейский?
Госветслужба Азербайджана запретила ввоз куриного мяса, живых кур и яиц из ряда регионов Турции. Причиной стал распространившийся на тамошних птицефермах вирус птичьего гриппа, штамм H5N1.
Запрет коснулся прежде всего области Балыкесир, где было зафиксировано наибольшее количество случаев заражения. Также под запретом оказались куры и продукты птицеводства из соседних регионов – Кутахьи, Бурсы, Измита, Бандырмы, Чанаккале, Бергамы, Акхисара и Манисы.
Госветслужба Азербайджана опасается проникновения птичьего гриппа в страну, так как это может нанести серьезный урон птицеводству Азербайджана и экономике страны в целом
http://zamay.org/news/47934
agriacta.com agriacta.com
07.05.2015 11:19
Просмотров: 2
Азербайджан наложил временное эмбарго на турецкую курятину
Госветслужба Азербайджана запретила ввоз куриного мяса, живых кур и яиц из ряда регионов Турции. Причиной [...]
Также рекомендуем
Интерeсуют западных инвесторов только украинские черноземы?
Зерно из Украины вызывает беспокойство у китайцев
Украина увеличит экспорт в Европейский Союз
Европейский Союз и Украина улучшают двустороннюю торговлю
Почему украинский НДС не европейский?
Госветслужба Азербайджана запретила ввоз куриного мяса, живых кур и яиц из ряда регионов Турции. Причиной стал распространившийся на тамошних птицефермах вирус птичьего гриппа, штамм H5N1.
Запрет коснулся прежде всего области Балыкесир, где было зафиксировано наибольшее количество случаев заражения. Также под запретом оказались куры и продукты птицеводства из соседних регионов – Кутахьи, Бурсы, Измита, Бандырмы, Чанаккале, Бергамы, Акхисара и Манисы.
Госветслужба Азербайджана опасается проникновения птичьего гриппа в страну, так как это может нанести серьезный урон птицеводству Азербайджана и экономике страны в целом
http://zamay.org/news/47934
-
Кулясов Сергей
- Почётный член клуба > 1000
- Сообщения: 10049
- Зарегистрирован: 15 янв 2008, 11:20
- Репутация: 138
- Откуда: в поиске
Re: Новости АПК, мясо- и рыбосырья
В Дании зафиксирована серьезная вспышка листериоза
07.05.2015
В Дании в результате листериоза скончались два человека, еще несколько граждан находятся в различных больницах страны, сообщили в Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Россия).
«Источник новой вспышки до сих пор не выявлен», – уточнили в ведомстве.
В прошлом году в результате употребления мясных изделий производства компании Jorn A. Rullepolser скончались 17 датчан, а в общей сложности листериозом заразился 41 человек.
«При дальнейшей проверке Jorn A. Rullepolser патогенные виды листерий обнаружились в 30 видах продуктов, в том числе и вариациях rullepolse: салями и сосисках, что привело к изъятию потенциально зараженной продукции по всей стране и к итоговому закрытию компании», – рассказали в Роспотребнадзоре.
Ежегодно в Дании регистрировалось около 50 случаев листериоза, однако в 2009-2014 гг. число заболеваний приблизилось к 100. Летальность среди инфицированных лиц составляет 25%.
Сведения о поставках продукции компании Jorn A. Rullepolser на российский рынок уточняются.
Листериоз - инфекционная болезнь из группы зоонозов. У человека заболевание протекает либо в виде острого сепсиса (с поражением центральной нервной системы, миндалин, лимфатических узлов, печени, селезенки), либо в хронической форме (стертая). Возбудители данной болезни высокоустойчивы во внешней среде. Хорошо переносят низкие температуры, способны размножаться при 4-6 °С в различных объектах (почве, воде, на растениях, в трупах и пищевых продуктах).
Источниками инфекции выступают многие виды диких и синантропных грызунов, а также различные объекты внешней среды. Болезнь поражает домашних и сельскохозяйственных животных (свиней, мелкий и крупный рогатый скот, лошадей, кроликов, реже кошек и собак), а также домашнюю и декоративную птицу (гусей, кур, уток, индюшек, голубей, попугаев и канареек). Листерии найдены у лисиц, норок, енотов, песцов, диких копытных, птиц, в рыбе и продуктах моря, во многих природных средах. Особенно благоприятной средой для их размножения являются поверхностные слои некачественного силоса. Возбудитель выделяется из организма с различными секретами (моча, молоко, кровь, сперма, ликвор, ректальная слизь, околоплодные воды и др.). При этом механизм передачи заболевания разнообразен.
Профилактические мероприятия определяют необходимость осуществления общего комплекса ветеринарно-санитарных и санитарно-гигиенических мероприятий в населённых пунктах, на различных объектах, связанных с животноводством, хранением и переработкой сырья и мясных продуктов. Также необходимы дератизационные мероприятия, защита водоисточников и предприятий общественного питания от грызунов. В хозяйствах (животноводческих комплексах, фермах, отделениях, стадах), неблагополучных по листериозу, проводят поголовный осмотр животных и отбраковку животных, изоляцию и лечение согласно соответствующим инструктивно-методическим документам. Полученное от больных животных молоко кипятят, кожевенно-меховое сырье обеззараживают. Для профилактики листериоза у беременных рекомендуют полное исключение из рациона питания мягких сыров типа камамбер, рокфор, брынзы, а также продуктов пищевой индустрии быстрого питания типа сосисок «хот-дог», гамбургеров и др., не прошедших длительную термическую обработку перед употреблением. Меры специфической профилактики не разработаны.
agronews.by
http://www.ukragroconsult.com/news/v-da ... listerioza
07.05.2015
В Дании в результате листериоза скончались два человека, еще несколько граждан находятся в различных больницах страны, сообщили в Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Россия).
«Источник новой вспышки до сих пор не выявлен», – уточнили в ведомстве.
В прошлом году в результате употребления мясных изделий производства компании Jorn A. Rullepolser скончались 17 датчан, а в общей сложности листериозом заразился 41 человек.
«При дальнейшей проверке Jorn A. Rullepolser патогенные виды листерий обнаружились в 30 видах продуктов, в том числе и вариациях rullepolse: салями и сосисках, что привело к изъятию потенциально зараженной продукции по всей стране и к итоговому закрытию компании», – рассказали в Роспотребнадзоре.
Ежегодно в Дании регистрировалось около 50 случаев листериоза, однако в 2009-2014 гг. число заболеваний приблизилось к 100. Летальность среди инфицированных лиц составляет 25%.
Сведения о поставках продукции компании Jorn A. Rullepolser на российский рынок уточняются.
Листериоз - инфекционная болезнь из группы зоонозов. У человека заболевание протекает либо в виде острого сепсиса (с поражением центральной нервной системы, миндалин, лимфатических узлов, печени, селезенки), либо в хронической форме (стертая). Возбудители данной болезни высокоустойчивы во внешней среде. Хорошо переносят низкие температуры, способны размножаться при 4-6 °С в различных объектах (почве, воде, на растениях, в трупах и пищевых продуктах).
Источниками инфекции выступают многие виды диких и синантропных грызунов, а также различные объекты внешней среды. Болезнь поражает домашних и сельскохозяйственных животных (свиней, мелкий и крупный рогатый скот, лошадей, кроликов, реже кошек и собак), а также домашнюю и декоративную птицу (гусей, кур, уток, индюшек, голубей, попугаев и канареек). Листерии найдены у лисиц, норок, енотов, песцов, диких копытных, птиц, в рыбе и продуктах моря, во многих природных средах. Особенно благоприятной средой для их размножения являются поверхностные слои некачественного силоса. Возбудитель выделяется из организма с различными секретами (моча, молоко, кровь, сперма, ликвор, ректальная слизь, околоплодные воды и др.). При этом механизм передачи заболевания разнообразен.
Профилактические мероприятия определяют необходимость осуществления общего комплекса ветеринарно-санитарных и санитарно-гигиенических мероприятий в населённых пунктах, на различных объектах, связанных с животноводством, хранением и переработкой сырья и мясных продуктов. Также необходимы дератизационные мероприятия, защита водоисточников и предприятий общественного питания от грызунов. В хозяйствах (животноводческих комплексах, фермах, отделениях, стадах), неблагополучных по листериозу, проводят поголовный осмотр животных и отбраковку животных, изоляцию и лечение согласно соответствующим инструктивно-методическим документам. Полученное от больных животных молоко кипятят, кожевенно-меховое сырье обеззараживают. Для профилактики листериоза у беременных рекомендуют полное исключение из рациона питания мягких сыров типа камамбер, рокфор, брынзы, а также продуктов пищевой индустрии быстрого питания типа сосисок «хот-дог», гамбургеров и др., не прошедших длительную термическую обработку перед употреблением. Меры специфической профилактики не разработаны.
agronews.by
http://www.ukragroconsult.com/news/v-da ... listerioza
-
Кулясов Сергей
- Почётный член клуба > 1000
- Сообщения: 10049
- Зарегистрирован: 15 янв 2008, 11:20
- Репутация: 138
- Откуда: в поиске
Re: Новости АПК, мясо- и рыбосырья
Соевый бум продолжается! (АПК-Информ: ИТОГИ №5 (11))
Анна Платонова,
Украина за последние 10 лет значительно увеличила долю на мировом рынке сои, войдя в ТОП-10 мировых производителей и экспортеров данной масличной. И пусть пока это не лидирующие позиции, но, принимая во внимание темпы развития соевого рынка, перспектива предсказуема!
Начиная с 2005 года, посевная площадь под соей в Украине выросла практически на 30%, в то же время производство увеличилось практически в 6,5 раза. Текущий сезон не стал исключением. По данным ИА «АПК-Информ», 2014/15 МГ можно охарактеризовать расширением посевных площадей под соей до 1,8 млн. га, а также увеличением урожайности в среднем до 22 ц/га против 20-21 ц/га сезоном ранее, что стало возможным благодаря постоянной работе над усовершенствованием агротехнологий и использованию качественного семенного материала. Все это позволило собрать очередной рекордный урожай, который, согласно прогнозам ИА «АПК-Информ», составил 3,8 млн. тонн (ВПД), при этом экспорт, по нашим оценкам, в текущем сезоне превысит 2 млн. тонн.
Среди украинских селекционеров, производителей, переработчиков, трейдеров соя становилась популярной пропорционально росту ее востребованности на мировом рынке. Кроме того, значительный вклад в развитие соевой отрасли сделали как сельхозпроизводители, так и переработчики, которые добились и продолжают совершенствовать качественные характеристики соевого шрота и масла соевого. Принимая во внимание стабильно высокий интерес производителей, переработчиков и трейдеров к данной культуре, 27 апреля в г. Киев была проведена третья конференция «Украинский рынок сои: перспективы развития в 2015-2020 гг.», организатором которой выступило ИА «АПК-Информ». Спонсорами мероприятия стали компании «Сингента» и «Каховка Протеин Агро».
На «экваторе» сезона-2014/15 обсудить перспективы производства сои в Украине и мире, а также ценовые тенденции в кратко- и среднесрочной перспективе собрались более 130 участников из 9 стран мира. Среди участников конференции можно было встретить сельхозпроизводителей, научных сотрудников, представителей селекционных компаний, переработчиков сои и трейдеров, представителей логистических и сюрвейерских компаний.
Выступления спикеров вызывали огромный интерес и живую дискуссию среди присутствующих.
Так, одним из выступлений, вызвавших всеобщий интерес, стал доклад Юрия Рубана, старшего консультанта Agritel International. Эксперт отметил, что в настоящее время цены на сою в Чикаго находятся на рекордно низком уровне за последние 5 лет – 360-365 USD/т на фьючерсный контракт с поставкой в мае т.г., и, как показывают фьючерсные котировки сои на 2015/16 МГ, существенного роста цен не ожидается. В ходе своего выступления спикер подчеркнул: «Если посмотреть на мировой баланс сои и общую экономическую конъюнктуру, рассчитывать на высокие цены не приходится, более того, если анализировать котировки в Чикаго, можно говорить о потенциале снижения цен на новый урожай в мире, и это соответственно отобразится на ценах на бобы в Украине. Первые прогнозы средней цены на сою минсельхоза США свидетельствуют о том, что потенциал снижения на 2015/16 МГ составляет около 5-10% по сравнению с 2014/15 МГ».
Еще одно выступление, которое невозможно оставить без внимания, - доклад Аминат Сулеймановой , управляющего партнера AGA PARTNERS. В ходе своего выступления эксперт дала емкие и действенные рекомендации, на что следует обращать внимание при ведении переговоров с контрагентом и что необходимо зафиксировать в контракте, как исполнять контракт и как вести себя в непредвиденных ситуациях, в том числе в случаях участившегося мошенничества. «Следует понимать, что прецедентное английское право, лежащее в основе международной торговли товарами, в том числе и масличными, имеет системные и принципиальные отличия от того, к чему привыкли выходцы из постсоветских стран. Достаточно сказать, что для возникновения непререкаемого обязательства и факта вступления в сделку не нужно не то что письменного контракта, подписанного уполномоченными лицами двух сторон, но и какого-либо другого документа. Достаточно устного соглашения», - отметила спикер.
Отдельно хотелось бы остановиться на выступлении, вызвавшем особый интерес у участников мероприятия, – это доклад Александра Тарасевича, специалиста по вопросам сельского хозяйства зарубежной с/х службы минсельхоза США. «В сезоне-2015/16 объемы переработки сои в США продолжат увеличиваться, что приведет к росту производства соевого шрота до 39,67 млн. тонн против 39,09 млн. тонн в текущем МГ», - отметил эксперт. Докладчик подчеркнул, что в результате роста объемов выпуска соевого шрота в США его предложение в новом сезоне достигнет 40,09 млн. тонн против 39,54 млн. тонн годом ранее. Однако, как отметил эксперт, экспорт продукции будет снижаться до 11,33 (11,6) млн. тонн ввиду увеличения его внутреннего потребления до 28,5 (27,66) млн. тонн. «Рост спроса на соевый шрот на внутреннем рынке США объясняется привлекательной ценовой ситуацией на рынке данного продукта», – пояснил спикер.
Все без исключения участники мероприятия отметили высокую информативность выступлений аналитика масличных рынков ИА «АПК-Информ» Анны Бурки и руководителя отдела рынков масличных Светланы Гноевец. А.Бурка в своем докладе отметила, что на украинском рынке сои в 2015 г. ожидается очередной рекорд производства сои, что будет обусловлено, главным образом, расширением посевных площадей до рекордного уровня – 2,15 млн. га (+19% к показателю минувшего сезона). «Прогноз базируется на том, что существенная доля опрошенных аграриев (суммарно свыше 20%) планируют расширить посевы сои или начать ее сев ввиду высокого спроса со стороны как покупателей на внутреннем рынке, так и экспортно-ориентированных компаний, ожидания благоприятной ценовой конъюнктуры, высокого уровня рентабельности. По данным Госслужбы статистики Украины, рентабельность выращивания сои в 2014 г. составила 34%», – отметила эксперт. При этом, по словам спикера, ожидается снижение урожайности культуры на 9% в сравнении с прошлым годом – до 19,7 ц/га. Данный факт, как отметила специалист, будет обусловлен существенным подорожанием материально-технических ресурсов, ввиду чего многие сельхозпредприятия будут экономить на производственных ресурсах и, в первую очередь, на минеральных удобрениях.
С.Гноевец более детально остановилась на рынке продуктов переработки сои и подчеркнула, что в 2014/15 МГ в Украине ожидается увеличение объемов экспорта соевого шрота/жмыха до 190 тыс. тонн против 86 тыс. тонн сезоном ранее, чему способствует рост объемов производства сои, а также производственных мощностей. «Также увеличению экспорта способствует снижение поголовья КРС, свиней и птицы в Украине и, как следствие, уменьшение закупок соевого шрота и жмыха комбикормовыми предприятиями и животноводческими комплексами. В 2015/16 МГ в связи с дальнейшим увеличением производственных мощностей и при условии продолжения стагнации животноводства в стране объемы экспорта указанной продукции могут достичь рекордных 350 тыс. тонн», – отметила эксперт.
Достаточно активную дискуссию вызвали доклады, посвященные вопросам производства, анализа качества и государственного регулирования ГМ сои.
Детально проблематику производства не ГМ сои в Украине и ее новых возможностей на рынках ЕС в ходе своего выступления раскрыла Инна Метелева, заместитель председателя правления «Сварог Вест Групп». Эксперт обратила внимание аудитории на следующие основные проблемы: отсутствие официальной статистики не ГМ сои в Украине; несовершенную систему контроля качества и безопасности на уровне производителя/переработчика/трейдера; отсутствие контроля выращивания ГМ сои; повышение требований международных сертификационных органов и, соответственно, дополнительные финансовые затраты при сертификации продукции как не ГМ. «Все выше названые факты привели к экспертной оценке, что производство ГМ сои в Украине составляет 40-80%», - пояснила спикер. При этом эксперт подчеркнула, что в ЕС негативно относятся к использованию ГМ продуктов питания, а также использованию ГМО в комбикормах для продуктивных и непродуктивных животных. «Основными факторами увеличения потребности в не ГМ сое в ЕС являются требования молочных компаний, а именно: необходимость в не ГМО кормах для молочных коров и производства свинины и др.», - пояснила специалист.
Более детально на вопросах регулирования ГМО остановилась Таисия Клочко, начальник отдела международной интеграции в сфере технического регулирования, санитарных и фитосанитарных мероприятий в АПК Министерства аграрной политики и продовольствия Украины. «Ввиду соглашения об ассоциации Украины и ЕС через три месяца со вступления его в силу Украина должна разработать Комплексную стратегию по вопросам санитарных и фитосанитарных мероприятий, неотъемлемой частью которой являются имплементационные мероприятия по ГМО», – отметила эксперт. По словам специалиста, подход ЕС к данному вопросу заключается в следующем: принятие предупредительных мер по размещению пищевых продуктов и кормов с содержанием ГМО на рынке; 2) принятие предупредительных мер по защите окружающей среды после получения разрешения на размещение на рынке пищевых продуктов и кормов с содержанием ГМО.
В целом вопрос регистрации законопроекта о введении упрощенной процедуры регистрации ГМ сортов сои и возможного введения экспортной пошлины на соевые бобы вызывал массу эмоций, вопросов и разногласий среди участников. При этом хотелось бы отметить, что если вспомнить обсуждение данного вопроса несколько лет назад и теперь, в рамках данного мероприятия, то это, как говорят в Одессе, «две большие разницы». Практически все представители соевой отрасли – от семенных компаний до трейдеров – открыто высказывали свою точку зрения по данному вопросу и участвовали в увлекательном обсуждении.
Несмотря на то, что в этом году АПК-Информ несколько отошел от традиции проводить конференцию на данную тематику вблизи Черного моря и принял решение провести столь актуальное мероприятие в столице Украины, атмосфера на протяжении всего мероприятия была радушной и располагающей к общению. Искренне надеемся, что стремительно развивающийся соевый рынок будет давать нам все новые и новые поводы для встреч!
http://www.apk-inform.com/ru/exclusive/ ... VNTqlLQX5w
Анна Платонова,
Украина за последние 10 лет значительно увеличила долю на мировом рынке сои, войдя в ТОП-10 мировых производителей и экспортеров данной масличной. И пусть пока это не лидирующие позиции, но, принимая во внимание темпы развития соевого рынка, перспектива предсказуема!
Начиная с 2005 года, посевная площадь под соей в Украине выросла практически на 30%, в то же время производство увеличилось практически в 6,5 раза. Текущий сезон не стал исключением. По данным ИА «АПК-Информ», 2014/15 МГ можно охарактеризовать расширением посевных площадей под соей до 1,8 млн. га, а также увеличением урожайности в среднем до 22 ц/га против 20-21 ц/га сезоном ранее, что стало возможным благодаря постоянной работе над усовершенствованием агротехнологий и использованию качественного семенного материала. Все это позволило собрать очередной рекордный урожай, который, согласно прогнозам ИА «АПК-Информ», составил 3,8 млн. тонн (ВПД), при этом экспорт, по нашим оценкам, в текущем сезоне превысит 2 млн. тонн.
Среди украинских селекционеров, производителей, переработчиков, трейдеров соя становилась популярной пропорционально росту ее востребованности на мировом рынке. Кроме того, значительный вклад в развитие соевой отрасли сделали как сельхозпроизводители, так и переработчики, которые добились и продолжают совершенствовать качественные характеристики соевого шрота и масла соевого. Принимая во внимание стабильно высокий интерес производителей, переработчиков и трейдеров к данной культуре, 27 апреля в г. Киев была проведена третья конференция «Украинский рынок сои: перспективы развития в 2015-2020 гг.», организатором которой выступило ИА «АПК-Информ». Спонсорами мероприятия стали компании «Сингента» и «Каховка Протеин Агро».
На «экваторе» сезона-2014/15 обсудить перспективы производства сои в Украине и мире, а также ценовые тенденции в кратко- и среднесрочной перспективе собрались более 130 участников из 9 стран мира. Среди участников конференции можно было встретить сельхозпроизводителей, научных сотрудников, представителей селекционных компаний, переработчиков сои и трейдеров, представителей логистических и сюрвейерских компаний.
Выступления спикеров вызывали огромный интерес и живую дискуссию среди присутствующих.
Так, одним из выступлений, вызвавших всеобщий интерес, стал доклад Юрия Рубана, старшего консультанта Agritel International. Эксперт отметил, что в настоящее время цены на сою в Чикаго находятся на рекордно низком уровне за последние 5 лет – 360-365 USD/т на фьючерсный контракт с поставкой в мае т.г., и, как показывают фьючерсные котировки сои на 2015/16 МГ, существенного роста цен не ожидается. В ходе своего выступления спикер подчеркнул: «Если посмотреть на мировой баланс сои и общую экономическую конъюнктуру, рассчитывать на высокие цены не приходится, более того, если анализировать котировки в Чикаго, можно говорить о потенциале снижения цен на новый урожай в мире, и это соответственно отобразится на ценах на бобы в Украине. Первые прогнозы средней цены на сою минсельхоза США свидетельствуют о том, что потенциал снижения на 2015/16 МГ составляет около 5-10% по сравнению с 2014/15 МГ».
Еще одно выступление, которое невозможно оставить без внимания, - доклад Аминат Сулеймановой , управляющего партнера AGA PARTNERS. В ходе своего выступления эксперт дала емкие и действенные рекомендации, на что следует обращать внимание при ведении переговоров с контрагентом и что необходимо зафиксировать в контракте, как исполнять контракт и как вести себя в непредвиденных ситуациях, в том числе в случаях участившегося мошенничества. «Следует понимать, что прецедентное английское право, лежащее в основе международной торговли товарами, в том числе и масличными, имеет системные и принципиальные отличия от того, к чему привыкли выходцы из постсоветских стран. Достаточно сказать, что для возникновения непререкаемого обязательства и факта вступления в сделку не нужно не то что письменного контракта, подписанного уполномоченными лицами двух сторон, но и какого-либо другого документа. Достаточно устного соглашения», - отметила спикер.
Отдельно хотелось бы остановиться на выступлении, вызвавшем особый интерес у участников мероприятия, – это доклад Александра Тарасевича, специалиста по вопросам сельского хозяйства зарубежной с/х службы минсельхоза США. «В сезоне-2015/16 объемы переработки сои в США продолжат увеличиваться, что приведет к росту производства соевого шрота до 39,67 млн. тонн против 39,09 млн. тонн в текущем МГ», - отметил эксперт. Докладчик подчеркнул, что в результате роста объемов выпуска соевого шрота в США его предложение в новом сезоне достигнет 40,09 млн. тонн против 39,54 млн. тонн годом ранее. Однако, как отметил эксперт, экспорт продукции будет снижаться до 11,33 (11,6) млн. тонн ввиду увеличения его внутреннего потребления до 28,5 (27,66) млн. тонн. «Рост спроса на соевый шрот на внутреннем рынке США объясняется привлекательной ценовой ситуацией на рынке данного продукта», – пояснил спикер.
Все без исключения участники мероприятия отметили высокую информативность выступлений аналитика масличных рынков ИА «АПК-Информ» Анны Бурки и руководителя отдела рынков масличных Светланы Гноевец. А.Бурка в своем докладе отметила, что на украинском рынке сои в 2015 г. ожидается очередной рекорд производства сои, что будет обусловлено, главным образом, расширением посевных площадей до рекордного уровня – 2,15 млн. га (+19% к показателю минувшего сезона). «Прогноз базируется на том, что существенная доля опрошенных аграриев (суммарно свыше 20%) планируют расширить посевы сои или начать ее сев ввиду высокого спроса со стороны как покупателей на внутреннем рынке, так и экспортно-ориентированных компаний, ожидания благоприятной ценовой конъюнктуры, высокого уровня рентабельности. По данным Госслужбы статистики Украины, рентабельность выращивания сои в 2014 г. составила 34%», – отметила эксперт. При этом, по словам спикера, ожидается снижение урожайности культуры на 9% в сравнении с прошлым годом – до 19,7 ц/га. Данный факт, как отметила специалист, будет обусловлен существенным подорожанием материально-технических ресурсов, ввиду чего многие сельхозпредприятия будут экономить на производственных ресурсах и, в первую очередь, на минеральных удобрениях.
С.Гноевец более детально остановилась на рынке продуктов переработки сои и подчеркнула, что в 2014/15 МГ в Украине ожидается увеличение объемов экспорта соевого шрота/жмыха до 190 тыс. тонн против 86 тыс. тонн сезоном ранее, чему способствует рост объемов производства сои, а также производственных мощностей. «Также увеличению экспорта способствует снижение поголовья КРС, свиней и птицы в Украине и, как следствие, уменьшение закупок соевого шрота и жмыха комбикормовыми предприятиями и животноводческими комплексами. В 2015/16 МГ в связи с дальнейшим увеличением производственных мощностей и при условии продолжения стагнации животноводства в стране объемы экспорта указанной продукции могут достичь рекордных 350 тыс. тонн», – отметила эксперт.
Достаточно активную дискуссию вызвали доклады, посвященные вопросам производства, анализа качества и государственного регулирования ГМ сои.
Детально проблематику производства не ГМ сои в Украине и ее новых возможностей на рынках ЕС в ходе своего выступления раскрыла Инна Метелева, заместитель председателя правления «Сварог Вест Групп». Эксперт обратила внимание аудитории на следующие основные проблемы: отсутствие официальной статистики не ГМ сои в Украине; несовершенную систему контроля качества и безопасности на уровне производителя/переработчика/трейдера; отсутствие контроля выращивания ГМ сои; повышение требований международных сертификационных органов и, соответственно, дополнительные финансовые затраты при сертификации продукции как не ГМ. «Все выше названые факты привели к экспертной оценке, что производство ГМ сои в Украине составляет 40-80%», - пояснила спикер. При этом эксперт подчеркнула, что в ЕС негативно относятся к использованию ГМ продуктов питания, а также использованию ГМО в комбикормах для продуктивных и непродуктивных животных. «Основными факторами увеличения потребности в не ГМ сое в ЕС являются требования молочных компаний, а именно: необходимость в не ГМО кормах для молочных коров и производства свинины и др.», - пояснила специалист.
Более детально на вопросах регулирования ГМО остановилась Таисия Клочко, начальник отдела международной интеграции в сфере технического регулирования, санитарных и фитосанитарных мероприятий в АПК Министерства аграрной политики и продовольствия Украины. «Ввиду соглашения об ассоциации Украины и ЕС через три месяца со вступления его в силу Украина должна разработать Комплексную стратегию по вопросам санитарных и фитосанитарных мероприятий, неотъемлемой частью которой являются имплементационные мероприятия по ГМО», – отметила эксперт. По словам специалиста, подход ЕС к данному вопросу заключается в следующем: принятие предупредительных мер по размещению пищевых продуктов и кормов с содержанием ГМО на рынке; 2) принятие предупредительных мер по защите окружающей среды после получения разрешения на размещение на рынке пищевых продуктов и кормов с содержанием ГМО.
В целом вопрос регистрации законопроекта о введении упрощенной процедуры регистрации ГМ сортов сои и возможного введения экспортной пошлины на соевые бобы вызывал массу эмоций, вопросов и разногласий среди участников. При этом хотелось бы отметить, что если вспомнить обсуждение данного вопроса несколько лет назад и теперь, в рамках данного мероприятия, то это, как говорят в Одессе, «две большие разницы». Практически все представители соевой отрасли – от семенных компаний до трейдеров – открыто высказывали свою точку зрения по данному вопросу и участвовали в увлекательном обсуждении.
Несмотря на то, что в этом году АПК-Информ несколько отошел от традиции проводить конференцию на данную тематику вблизи Черного моря и принял решение провести столь актуальное мероприятие в столице Украины, атмосфера на протяжении всего мероприятия была радушной и располагающей к общению. Искренне надеемся, что стремительно развивающийся соевый рынок будет давать нам все новые и новые поводы для встреч!
http://www.apk-inform.com/ru/exclusive/ ... VNTqlLQX5w
-
Кулясов Сергей
- Почётный член клуба > 1000
- Сообщения: 10049
- Зарегистрирован: 15 янв 2008, 11:20
- Репутация: 138
- Откуда: в поиске
Re: Новости АПК, мясо- и рыбосырья
Рыбные места
12.05.15 17:46 | видео | фото | Версия для печати
Россияне, по крайней мере, те, кто в предмайскую неделю оказался в центре Москвы, узнали, наконец то ответ на сакраментальный вопрос – где рыба? Получается, рыбы то у нас вдоволь. Особенно, если к торговле ею привлечены федеральные ведомства, столичное правительство и все средства массовой информации. То есть можем, если захотим. Хотя бы на небольшом клочке страны, ограниченном Садовым кольцом. А что же на остальной территории великой морской державы? Ответ на этот вопрос руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев постарался получить у Валентина Балашова, председателя правления Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна. Это объединение предприятий рыбохозяйственного комплекса Республики Карелия, Ненецкого автономного округа, Мурманской и Архангельской областей, которые приоритетом своей работы считают развитие внутреннего рынка России.
- Накануне «Рыбной недели» в Москве Председатель Правительства России Дмитрий Медведев поручил подготовить обзор состояния рыбного рынка в стране. Валентин Валентинович, это обеспокоенность главы кабинета или просто внимание к проблемам отрасли?
- Наверное, это и то, и другое. Как ни как, речь идёт о продовольственной безопасности государства. Известное эмбарго на поставки рыбы из стран Евросоюза открыло уникальные шансы для российских рыбаков и переработчиков, создало широкие возможности по импортозамещению. Сумеем ли мы воспользоваться возникшей ситуацией – вот, пожалуй, главный вопрос, поставленный главой правительства перед отраслью.
Наша Ассоциация последовательно поддерживает политику использования рыбы прежде всего для потребления внутри страны. Поэтому расхожие заявления о том, что «российский внутренний рынок испытывает колоссальные проблемы с насыщением рыбной продукцией», воспринимаем мягко сказать, как не соответствующим действительности. Согласно сведениям Федерального агентства по рыболовству в 2014 году объем вылова водных биоресурсов российскими рыбаками составил 4 215,7 тыс. тонн. Объем поставок рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов за пределы Российской Федерации (в том числе по экспорту) за 2014 года составил 1704,4 тыс. тонн, что на 178,9 тыс. тонн (9,5 %) меньше 2013 года. Импорт рыбы и рыбопродуктов в 2014 году по сравнению с предыдущим снизился на 12,8% и составил 884,8 тыс. тонн. В результате падения объемов импорта и экспорта доля отечественной пищевой рыбной продукции на внутреннем рынке увеличилась до 79,4%, практически достигнув значения, определенного Доктриной продовольственной безопасности Российской Федерации (80%). Значение этого показателя в Государственной программе «Развитие рыбохозяйственного комплекса» составляет 72,5%. В прошлом году среднестатистический россиянин употребил 22,3 кг рыбы. Напомню, что в 2013-м этот показатель составлял 22,0 кг.
- Однако, популисты то и дело продолжают шуметь по поводу отсутствия рыбы на внутреннем рынке и о том, что предприятиям рыбопереработки недостаёт сырья.
- Поясню на примере Мурманской области. На сегодняшний день в области работает 44 береговых рыбоперерабатывающих предприятия, которые производят свыше 200 наименований рыбной продукции. В основном предприятия работают на внутреннем рынке. Двадцать фабрик делают слабосоленую продукцию, пресервы, копченую, вяленую, сушеную рыбу. На выпуске консервов специализируются двенадцать предприятий. Традиционно в ассортименте мурманских производителей присутствуют консервы из печени и икры трески, из трески (натуральные с добавлением масла), из форели, срезков форели, сельди, морской капусты. Ведутся разработки новых видов консервной продукции. Одна фабрика освоила выпуск рыборастительных консервов с добавлением водорослей или овощей. Кулинарная рыбная продукция и рыбные полуфабрикаты (пельмени, котлеты, биточки, палочки рыбные и т.д.) производят два предприятия. Единственная компания в России, расположенная в Мурманской области, выпускает капсулированный рыбий жир натуральный, а также с добавлением вытяжек из растений и водорослей. Фабрика оснащена современным оборудованием производства США, Исландия и выпускает продукцию в основном под заказы из других регионов. Производство продукции из морских беспозвоночных Баренцева моря (икра морских ежей, мясо краба камчатского, моллюсков трубачей) налажено на площадях одной фабрики. Основными потребителями этого ассортимента являются сети крупных ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга. На производственных площадях четырех предприятий аквакультуры из собственной выращенной рыбы (лосось атлантический, форель) производится слабосоленая продукция в вакуумной упаковке, а также осуществляется реализация населению охлажденной рыбы. Одно предприятие с 2012 года производит черную икру из осетров, выращенных на своих производственных площадях в условиях Заполярья.
Основными сырьевыми ресурсами для продукции являются гидробионты, добываемые в Баренцевом море и Северной Атлантике. Это прежде всего треска, пикша, сайда, палтус, зубатка, кабала-ерш, сайка, окунь, сельдь, скумбрия, мойва, путассу, горбуша, форель, атлантический лосось, более известный в торговле как семга, морская капуста, морской еж.
- Выглядит вкусно и патриотично. Однако я не верю в бескорыстность бизнеса.
- Четырнадцать фабрик Мурманской области специализируются на переработке трески, пикши, сайды. Они выпускают мороженую рыбопродукцию - потрошеную, филе, стейки (кусок с костью), лойенсы (спинная часть тресковых), щеки трески, языки трески, плечики трески, срезки трески, фарш из тресковых пород рыб. Из них полностью или частично все работают на экспорт. Три фабрики специализируются на производстве монопродукта - филе трески для реализации в страны Евросоюза. Именно эти предприниматели, исходя из своих коммерческих интересов, в последние два года активно лоббируют в органах государственной власти пересмотр принципов распределения квот вылова трески Баренцева моря в пользу поставок сырья на свои предприятия. Эти идеи не отражают состояние береговой рыбопереработки в Мурманской области и не отвечают интересам других участников рынка.
- Тем не менее, то и дело звучат предложения Правительству России принять «экстренные меры реагирования» в отношении работы всего рыбного хозяйства страны. В частности предлагают ввести «законодательное временное частичное ограничение экспорта рыбы». Или - осуществить «пересмотр действующих налоговых льгот, предусмотренных для отдельных субъектов, пользующихся таковыми льготами в соответствие с Налоговым кодексом Российской Федерации в сторону отмены льгот и повышения облагаемых налогов». Или - осуществить пересмотр в сторону повышения ставок сбора за пользование водными биоресурсами для экспортеров. Даже предлагают повысить ставки вывозных таможенных пошлин на товары, вывозимые с территории Российской Федерации за пределы государств-участников соглашения о Таможенном Союзе, что, кстати, фактически прекратит исполнение Российской Федерацией обязательств перед Всемирной торговой организацией.
- Действительно в последнее время возникает много громких предложений. Межрегиональная ассоциация прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна не считает убедительным утверждение о «колоссальных проблемах» с насыщением рыбной продукцией российского внутреннего рынка. Это миф, рассчитанный на использование в интересах отдельных коммерческих структур. Рыбодобывающие предприятия Северного бассейна осуществляют поставки рыбной продукции организациям оптового рыбного рынка Республики Карелия, Ненецкого автономного округа, Мурманской и Архангельской областей, в Санкт-Петербург и регионы северо-запада России. Значительный объем продукции реализуется предприятиям общественного питания, включая школы и детские сады. Рыба продается не только в крупных областных городах, но и в районных центрах, поселках. В 2014 году было поставлено на внутренний рынок более 500 тыс. тонн рыбы, выловленной в российской экономической зоне Баренцева моря, в зонах иностранных государств (Норвегия, архипелаг Шпицберген, Фарерские острова) и конвенционных районах промысла.
Вот некоторые утверждают, что рыболовные компании «платят мизерные налоги фактически как сельхозпроизводители». Замечу, что рыбное хозяйство является частью пищевой промышленности страны и с июня 2012 года входит в состав Министерства сельского хозяйства Российской Федерации. Отраслевая политика поддержки отечественных производителей продовольствия выражена помимо всего прочего в применении к ним системы налогообложения для сельскохозяйственных товаропроизводителей - единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН).
Кроме того, Минсельхоз России является ответственным исполнителем Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013–2020 годы, которая утверждена немного-нимало постановлением Правительства РФ. Общий объём бюджетных ассигнований на реализацию госпрограммы составляет 2 126,2 млрд рублей. Субсидирование процентной ставки по кредитам частных предприятий сельхозпроизводителей составляет около 70%. Оставшиеся средства предусмотрены на возмещение части затрат на уплату страховой премии, начисленной по договору сельскохозяйственного страхования, субсидии на возмещение части затрат крестьянских (фермерских) хозяйств при оформлении в собственность используемых ими земельных участков из земель сельскохозяйственного назначения, субсидии по предоставлению грантов на создание и развитие крестьянских (фермерских) хозяйств и единовременной помощи на бытовое обустройство начинающим фермерам, субсидии по предоставлению грантов на развитие семейных животноводческих ферм и т.д. На реализацию госпрограммы в 2014 году направлено 188,7 млрд рублей, из них более 151,3 млрд рублей – на господдержку сельскохозяйственного производства и социальное развитие села.
Минсельхоз России является также ответственным исполнителем Государственной программы Российской Федерации "Развитие рыбохозяйственного комплекса", которая тоже утверждена Постановлением Правительства РФ. Общий объем бюджетных ассигнований федерального бюджета составляет 92,5 млрд. рублей, в том числе на 2015 год – 13,4 млрд рублей (в основном на развитие государственной системы обеспечения рыболовства). Из них на субсидирование процентной ставки по кредитам частных предприятий на 2015 год впервые предусмотрены средства федерального бюджета в объеме 399,14 млн рублей для приобретения кормов и рыбопосадочного материала, а также инвестиционных кредитов, которые привлекаются для строительства и модернизации аквакультурных товарных предприятий, заводов по производству кормов и рыбопосадочного материала, объектов переработки и хранения рыбы и рыбной продукции, а также на приобретение специализированной техники, судов, транспорта. В отличие от других хозяйствующих субъектов получателей государственных средств, администратором по которым выступает Министерство сельского хозяйства, предприятия промышленного и прибрежного рыболовства в период с 1991 года по настоящее время государственных субсидий не получали и не получают.
Таким образом, организация работы российского рыбопромыслового флота в различных районах Мирового океана, обеспечение текущего производства рыбной продукции в море (на судах производят более 92% от общего объема мороженой продукции) и развитие материально-технической базы предприятий промышленного и прибрежного рыболовства осуществляются ими за свой счет или в кредит на общих основаниях. Упрекать рыбаков в том, что они платят налоги как сельскохозяйственные товаропроизводители в условиях фактического отсутствия прямой государственной поддержки и уплаты единственного в мире дополнительного «налога» в виде сбора за пользование водными биоресурсами, по меньшей мере, некорректно.
Некоторые заявления вообще на грани абсурда. Например, о том, что «используемые рыбаками на данный момент во всех бассейнах «хищнические» методы рыбы, из-за которых рыбаки выбрасывают за борт до 50% выловленной рыбы». Авторы подобных утверждений, похоже, вообще не имеют представления о промышленном и прибрежном рыболовстве.
- Наверное, к тому можно добавить проблему транспортировки рыбной продукции, в частности из Дальневосточного бассейна…
- Ключевой величиной данной проблемы является 5,2 руб. на 1 кг. Это инфраструктурная составляющая, включающая плату за пользование железнодорожной инфраструктурой и локомотивами ОАО «Российский железные дороги». Данная составляющая тарифа на грузовые перевозки регулируется государством. В частности Федеральной службой по тарифам. Но это лишь часть тарифа. Вторая часть – (за использование вагонов) определяется операторами подвижного состава, частными перевозчиками. Величина тарифа на перевозку морепродуктов (рыба и рыбная продукция) меняется в течение календарного года в зависимости от состояния рынка грузоперевозок.
- Одним из самых активных лоббистов отрасли является Рыбный союз. В него входят компании, у которых есть все возможности построить фабрики-гиганты по примеру китайских коллег и покупать сырье у российских рыбодобывающих предприятий. Из двух десятков фирм членов данной общественной организации, десять являются собственностью оффшорных компаний, зарегистрированных на Кипре, Мальте, в Португалии, Эстонии, Литве, в королевствах Норвегия и Дания. Не вызывает сомнения, что члены этого «Рыбного союза» имеют возможности полноценного иностранного финансирования. Тем не менее, союзники продолжают клянчить у государства преференции.
- Есть мнение о том, что навести порядок в рыбной отрасли, сделать рыбу ещё более доступной для граждан нашей страны, возможно лишь взяв коррупционную составляющую, направленную на интересы зарубежных бенефициаров, под контроль на высшем уровне государственной власти Российской Федерации. Для этого требуется жесткая политическая воля. Лучше всего, если бы она была сформулирована на специальном заседании Государственного Совета Российской Федерации по вышеуказанному вопросу. Не останавливаясь на анализе причин, Межрегиональная ассоциация прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна поддерживает проведение данного мероприятия, отмечая его значение для определения долгосрочной государственной политики развития рыбного хозяйства Российской Федерации.
Другие видят иной путь реформирования рыбной отрасли. Звучат предложения об учреждении государственной корпорации, занимающейся добычей водных биоресурсов и разрешающей одномоментно все имеющиеся в рыбной отрасли проблемы. Данное предложение не может рассматриваться в качестве серьезного решения по созданию механизмов экономического стимулирования предприятий рыбного хозяйства в условиях конкурентной среды. Подобные идеи не имеют никакого отношения к наполнению российского продовольственного рынка морепродуктами.
Повторю, Межрегиональная ассоциация прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна считает приоритетным развитие внутреннего рынка Российской Федерации и поддерживает политику использования рыбного сырья для потребления внутри страны, в связи с этим мы принципиально выступаем за увеличение объемов квот добычи для предприятий прибрежного рыболовства.
http://www.annews.ru/news/detail.php?ID=285910
12.05.15 17:46 | видео | фото | Версия для печати
Россияне, по крайней мере, те, кто в предмайскую неделю оказался в центре Москвы, узнали, наконец то ответ на сакраментальный вопрос – где рыба? Получается, рыбы то у нас вдоволь. Особенно, если к торговле ею привлечены федеральные ведомства, столичное правительство и все средства массовой информации. То есть можем, если захотим. Хотя бы на небольшом клочке страны, ограниченном Садовым кольцом. А что же на остальной территории великой морской державы? Ответ на этот вопрос руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев постарался получить у Валентина Балашова, председателя правления Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна. Это объединение предприятий рыбохозяйственного комплекса Республики Карелия, Ненецкого автономного округа, Мурманской и Архангельской областей, которые приоритетом своей работы считают развитие внутреннего рынка России.
- Накануне «Рыбной недели» в Москве Председатель Правительства России Дмитрий Медведев поручил подготовить обзор состояния рыбного рынка в стране. Валентин Валентинович, это обеспокоенность главы кабинета или просто внимание к проблемам отрасли?
- Наверное, это и то, и другое. Как ни как, речь идёт о продовольственной безопасности государства. Известное эмбарго на поставки рыбы из стран Евросоюза открыло уникальные шансы для российских рыбаков и переработчиков, создало широкие возможности по импортозамещению. Сумеем ли мы воспользоваться возникшей ситуацией – вот, пожалуй, главный вопрос, поставленный главой правительства перед отраслью.
Наша Ассоциация последовательно поддерживает политику использования рыбы прежде всего для потребления внутри страны. Поэтому расхожие заявления о том, что «российский внутренний рынок испытывает колоссальные проблемы с насыщением рыбной продукцией», воспринимаем мягко сказать, как не соответствующим действительности. Согласно сведениям Федерального агентства по рыболовству в 2014 году объем вылова водных биоресурсов российскими рыбаками составил 4 215,7 тыс. тонн. Объем поставок рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов за пределы Российской Федерации (в том числе по экспорту) за 2014 года составил 1704,4 тыс. тонн, что на 178,9 тыс. тонн (9,5 %) меньше 2013 года. Импорт рыбы и рыбопродуктов в 2014 году по сравнению с предыдущим снизился на 12,8% и составил 884,8 тыс. тонн. В результате падения объемов импорта и экспорта доля отечественной пищевой рыбной продукции на внутреннем рынке увеличилась до 79,4%, практически достигнув значения, определенного Доктриной продовольственной безопасности Российской Федерации (80%). Значение этого показателя в Государственной программе «Развитие рыбохозяйственного комплекса» составляет 72,5%. В прошлом году среднестатистический россиянин употребил 22,3 кг рыбы. Напомню, что в 2013-м этот показатель составлял 22,0 кг.
- Однако, популисты то и дело продолжают шуметь по поводу отсутствия рыбы на внутреннем рынке и о том, что предприятиям рыбопереработки недостаёт сырья.
- Поясню на примере Мурманской области. На сегодняшний день в области работает 44 береговых рыбоперерабатывающих предприятия, которые производят свыше 200 наименований рыбной продукции. В основном предприятия работают на внутреннем рынке. Двадцать фабрик делают слабосоленую продукцию, пресервы, копченую, вяленую, сушеную рыбу. На выпуске консервов специализируются двенадцать предприятий. Традиционно в ассортименте мурманских производителей присутствуют консервы из печени и икры трески, из трески (натуральные с добавлением масла), из форели, срезков форели, сельди, морской капусты. Ведутся разработки новых видов консервной продукции. Одна фабрика освоила выпуск рыборастительных консервов с добавлением водорослей или овощей. Кулинарная рыбная продукция и рыбные полуфабрикаты (пельмени, котлеты, биточки, палочки рыбные и т.д.) производят два предприятия. Единственная компания в России, расположенная в Мурманской области, выпускает капсулированный рыбий жир натуральный, а также с добавлением вытяжек из растений и водорослей. Фабрика оснащена современным оборудованием производства США, Исландия и выпускает продукцию в основном под заказы из других регионов. Производство продукции из морских беспозвоночных Баренцева моря (икра морских ежей, мясо краба камчатского, моллюсков трубачей) налажено на площадях одной фабрики. Основными потребителями этого ассортимента являются сети крупных ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга. На производственных площадях четырех предприятий аквакультуры из собственной выращенной рыбы (лосось атлантический, форель) производится слабосоленая продукция в вакуумной упаковке, а также осуществляется реализация населению охлажденной рыбы. Одно предприятие с 2012 года производит черную икру из осетров, выращенных на своих производственных площадях в условиях Заполярья.
Основными сырьевыми ресурсами для продукции являются гидробионты, добываемые в Баренцевом море и Северной Атлантике. Это прежде всего треска, пикша, сайда, палтус, зубатка, кабала-ерш, сайка, окунь, сельдь, скумбрия, мойва, путассу, горбуша, форель, атлантический лосось, более известный в торговле как семга, морская капуста, морской еж.
- Выглядит вкусно и патриотично. Однако я не верю в бескорыстность бизнеса.
- Четырнадцать фабрик Мурманской области специализируются на переработке трески, пикши, сайды. Они выпускают мороженую рыбопродукцию - потрошеную, филе, стейки (кусок с костью), лойенсы (спинная часть тресковых), щеки трески, языки трески, плечики трески, срезки трески, фарш из тресковых пород рыб. Из них полностью или частично все работают на экспорт. Три фабрики специализируются на производстве монопродукта - филе трески для реализации в страны Евросоюза. Именно эти предприниматели, исходя из своих коммерческих интересов, в последние два года активно лоббируют в органах государственной власти пересмотр принципов распределения квот вылова трески Баренцева моря в пользу поставок сырья на свои предприятия. Эти идеи не отражают состояние береговой рыбопереработки в Мурманской области и не отвечают интересам других участников рынка.
- Тем не менее, то и дело звучат предложения Правительству России принять «экстренные меры реагирования» в отношении работы всего рыбного хозяйства страны. В частности предлагают ввести «законодательное временное частичное ограничение экспорта рыбы». Или - осуществить «пересмотр действующих налоговых льгот, предусмотренных для отдельных субъектов, пользующихся таковыми льготами в соответствие с Налоговым кодексом Российской Федерации в сторону отмены льгот и повышения облагаемых налогов». Или - осуществить пересмотр в сторону повышения ставок сбора за пользование водными биоресурсами для экспортеров. Даже предлагают повысить ставки вывозных таможенных пошлин на товары, вывозимые с территории Российской Федерации за пределы государств-участников соглашения о Таможенном Союзе, что, кстати, фактически прекратит исполнение Российской Федерацией обязательств перед Всемирной торговой организацией.
- Действительно в последнее время возникает много громких предложений. Межрегиональная ассоциация прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна не считает убедительным утверждение о «колоссальных проблемах» с насыщением рыбной продукцией российского внутреннего рынка. Это миф, рассчитанный на использование в интересах отдельных коммерческих структур. Рыбодобывающие предприятия Северного бассейна осуществляют поставки рыбной продукции организациям оптового рыбного рынка Республики Карелия, Ненецкого автономного округа, Мурманской и Архангельской областей, в Санкт-Петербург и регионы северо-запада России. Значительный объем продукции реализуется предприятиям общественного питания, включая школы и детские сады. Рыба продается не только в крупных областных городах, но и в районных центрах, поселках. В 2014 году было поставлено на внутренний рынок более 500 тыс. тонн рыбы, выловленной в российской экономической зоне Баренцева моря, в зонах иностранных государств (Норвегия, архипелаг Шпицберген, Фарерские острова) и конвенционных районах промысла.
Вот некоторые утверждают, что рыболовные компании «платят мизерные налоги фактически как сельхозпроизводители». Замечу, что рыбное хозяйство является частью пищевой промышленности страны и с июня 2012 года входит в состав Министерства сельского хозяйства Российской Федерации. Отраслевая политика поддержки отечественных производителей продовольствия выражена помимо всего прочего в применении к ним системы налогообложения для сельскохозяйственных товаропроизводителей - единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН).
Кроме того, Минсельхоз России является ответственным исполнителем Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013–2020 годы, которая утверждена немного-нимало постановлением Правительства РФ. Общий объём бюджетных ассигнований на реализацию госпрограммы составляет 2 126,2 млрд рублей. Субсидирование процентной ставки по кредитам частных предприятий сельхозпроизводителей составляет около 70%. Оставшиеся средства предусмотрены на возмещение части затрат на уплату страховой премии, начисленной по договору сельскохозяйственного страхования, субсидии на возмещение части затрат крестьянских (фермерских) хозяйств при оформлении в собственность используемых ими земельных участков из земель сельскохозяйственного назначения, субсидии по предоставлению грантов на создание и развитие крестьянских (фермерских) хозяйств и единовременной помощи на бытовое обустройство начинающим фермерам, субсидии по предоставлению грантов на развитие семейных животноводческих ферм и т.д. На реализацию госпрограммы в 2014 году направлено 188,7 млрд рублей, из них более 151,3 млрд рублей – на господдержку сельскохозяйственного производства и социальное развитие села.
Минсельхоз России является также ответственным исполнителем Государственной программы Российской Федерации "Развитие рыбохозяйственного комплекса", которая тоже утверждена Постановлением Правительства РФ. Общий объем бюджетных ассигнований федерального бюджета составляет 92,5 млрд. рублей, в том числе на 2015 год – 13,4 млрд рублей (в основном на развитие государственной системы обеспечения рыболовства). Из них на субсидирование процентной ставки по кредитам частных предприятий на 2015 год впервые предусмотрены средства федерального бюджета в объеме 399,14 млн рублей для приобретения кормов и рыбопосадочного материала, а также инвестиционных кредитов, которые привлекаются для строительства и модернизации аквакультурных товарных предприятий, заводов по производству кормов и рыбопосадочного материала, объектов переработки и хранения рыбы и рыбной продукции, а также на приобретение специализированной техники, судов, транспорта. В отличие от других хозяйствующих субъектов получателей государственных средств, администратором по которым выступает Министерство сельского хозяйства, предприятия промышленного и прибрежного рыболовства в период с 1991 года по настоящее время государственных субсидий не получали и не получают.
Таким образом, организация работы российского рыбопромыслового флота в различных районах Мирового океана, обеспечение текущего производства рыбной продукции в море (на судах производят более 92% от общего объема мороженой продукции) и развитие материально-технической базы предприятий промышленного и прибрежного рыболовства осуществляются ими за свой счет или в кредит на общих основаниях. Упрекать рыбаков в том, что они платят налоги как сельскохозяйственные товаропроизводители в условиях фактического отсутствия прямой государственной поддержки и уплаты единственного в мире дополнительного «налога» в виде сбора за пользование водными биоресурсами, по меньшей мере, некорректно.
Некоторые заявления вообще на грани абсурда. Например, о том, что «используемые рыбаками на данный момент во всех бассейнах «хищнические» методы рыбы, из-за которых рыбаки выбрасывают за борт до 50% выловленной рыбы». Авторы подобных утверждений, похоже, вообще не имеют представления о промышленном и прибрежном рыболовстве.
- Наверное, к тому можно добавить проблему транспортировки рыбной продукции, в частности из Дальневосточного бассейна…
- Ключевой величиной данной проблемы является 5,2 руб. на 1 кг. Это инфраструктурная составляющая, включающая плату за пользование железнодорожной инфраструктурой и локомотивами ОАО «Российский железные дороги». Данная составляющая тарифа на грузовые перевозки регулируется государством. В частности Федеральной службой по тарифам. Но это лишь часть тарифа. Вторая часть – (за использование вагонов) определяется операторами подвижного состава, частными перевозчиками. Величина тарифа на перевозку морепродуктов (рыба и рыбная продукция) меняется в течение календарного года в зависимости от состояния рынка грузоперевозок.
- Одним из самых активных лоббистов отрасли является Рыбный союз. В него входят компании, у которых есть все возможности построить фабрики-гиганты по примеру китайских коллег и покупать сырье у российских рыбодобывающих предприятий. Из двух десятков фирм членов данной общественной организации, десять являются собственностью оффшорных компаний, зарегистрированных на Кипре, Мальте, в Португалии, Эстонии, Литве, в королевствах Норвегия и Дания. Не вызывает сомнения, что члены этого «Рыбного союза» имеют возможности полноценного иностранного финансирования. Тем не менее, союзники продолжают клянчить у государства преференции.
- Есть мнение о том, что навести порядок в рыбной отрасли, сделать рыбу ещё более доступной для граждан нашей страны, возможно лишь взяв коррупционную составляющую, направленную на интересы зарубежных бенефициаров, под контроль на высшем уровне государственной власти Российской Федерации. Для этого требуется жесткая политическая воля. Лучше всего, если бы она была сформулирована на специальном заседании Государственного Совета Российской Федерации по вышеуказанному вопросу. Не останавливаясь на анализе причин, Межрегиональная ассоциация прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна поддерживает проведение данного мероприятия, отмечая его значение для определения долгосрочной государственной политики развития рыбного хозяйства Российской Федерации.
Другие видят иной путь реформирования рыбной отрасли. Звучат предложения об учреждении государственной корпорации, занимающейся добычей водных биоресурсов и разрешающей одномоментно все имеющиеся в рыбной отрасли проблемы. Данное предложение не может рассматриваться в качестве серьезного решения по созданию механизмов экономического стимулирования предприятий рыбного хозяйства в условиях конкурентной среды. Подобные идеи не имеют никакого отношения к наполнению российского продовольственного рынка морепродуктами.
Повторю, Межрегиональная ассоциация прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна считает приоритетным развитие внутреннего рынка Российской Федерации и поддерживает политику использования рыбного сырья для потребления внутри страны, в связи с этим мы принципиально выступаем за увеличение объемов квот добычи для предприятий прибрежного рыболовства.
http://www.annews.ru/news/detail.php?ID=285910
-
Кулясов Сергей
- Почётный член клуба > 1000
- Сообщения: 10049
- Зарегистрирован: 15 янв 2008, 11:20
- Репутация: 138
- Откуда: в поиске
Re: Новости АПК, мясо- и рыбосырья
«Оскольский бекон» планирует расширить производственные площади
12 мая 2015, 08:14
ООО «Управляющая холдинговая компания «ПромАгро» планирует в 2016 году запустить свой уже расширенный инвестпроект «Оскольский бекон».
«Оскольский бекон» планирует расширить производственные площади
В рамках проекта планируется увеличить производство на всех трёх комплексах «Оскольского бекона» до 55 000 тонн свинины в год. Об этом сегодня, 10 мая, сообщает Южное аграрное агентство со ссылкой пресс-службу компании.
В планах компании – возведение мясокомбината мощностью 270 голов в час, а также элеватора и комбикормового завода. На данные задачи будет направлено 6 миллиардов рублей.
Новая площадка рассчитана на 8 200 свиноматок, и может выйти на полный цикл производства уже к концу текущего года. Ранее планировалось, что мощность производства на 3-ей очереди составит 15 000 тон мяса в год, а общий объём вложений в проект – 1 миллиард рублей.
Справочно:
Управляющая холдинговая компания «ПромАгро» - многоотраслевое предприятие, зарегистрированное в 2003 году в Старом Осколе Белгородской области. На сегодня оно объединяет более 10 предприятий, принадлежащих бизнесмену Фёдору Клюку, в том числе «Белгородсоцбанк», Валуйский ликёроводочный завод и Оскольский завод металлургического машиностроения. В 2005 году на предприятии открылся одноимённый мясоперерабатывающий завод мощностью 12 000 тонн. В 2006 году завод вышел на проектную мощность 15 000 тонн. В марте 2007 года была запущена вторая очередь проекта и мощность переработки выросла примерно до 20 000 тонн. На сегодня его мощности составили уже 40 000 тонн. Предприятие является одним из самых организованных по региону в техническом плане. Здесь используется высокотехнологическая и оперативная АТС, мощный сервер для приёма и переработки информации, высокоскоростной интернет.
«Оскольский бекон» - молодое, но развитое предприятие, входящее в состав УК «Промагро», один из лидеров Белгородской области в производстве свиноводческой продукции. Специализируется на выращивании и реализации свиней беконных пород. На рынке предприятие зарегистрировано в августе 2005 года. Производственная мощность сегодня составляет более 64 000 голов. Здесь работают две откормочные площадки, один цех для племенного воспроизводства, а также площадка производства и доращивания. Наиболее рекордным по производству стал 2011 год, когда было реализовано 115 000 свинины или на 10% больше чем в 2010 году. В том же году было налажено сотрудничество с компанией«ЭКСИМА», производящей свиней голландской фирмы «Хайпор», а также запущен в эксплуатацию второй свинокомплекс «Оскольский бекон-2» мощностью 10 000 – 12 000 тонн.
Источник: rostovprodukt.ru
http://belgorod.meatinfo.ru/news/oskols ... adi-345567
Инвестпроект "Оскольский бекон" ждет расширение.
Рынок продуктов питания » Рынок мяса
Строительство » Промышленное строительство РФ
12.05.2015 в 10:36 | Руссельхоз | Advis.ru
Инвестпроект Оскольский бекон ждет расширение.
ООО "Управляющая холдинговая компания "ПромАгро" в 2016 году полностью запустит свой инвестиционный проект "Оскольский бекон", который было решено расширить. Все 3 комплекса "Оскольского бекона" станут производить 55 тыс. т свинины в год.
Белгородская "ПромАгро" хочет возвести мясокомбинат мощностью 270 голов в час, также комбикормовый завод и элеватор, а объем вложений увеличится с 1 млрд рублей до 6 млрд рублей.
Данная площадка рассчитана на 8,2 тыс. свиноматок. Есть планы, что вся площадка выйдет на производственный цикл к концу этого года. До этого были планы, что мощность 3-й очереди комплекса "Оскольский бекон" будет равна 15 тыс. т мяса в год.
http://www.advis.ru/php/view_news.php?i ... 0FF0E7C5BF
12 мая 2015, 08:14
ООО «Управляющая холдинговая компания «ПромАгро» планирует в 2016 году запустить свой уже расширенный инвестпроект «Оскольский бекон».
«Оскольский бекон» планирует расширить производственные площади
В рамках проекта планируется увеличить производство на всех трёх комплексах «Оскольского бекона» до 55 000 тонн свинины в год. Об этом сегодня, 10 мая, сообщает Южное аграрное агентство со ссылкой пресс-службу компании.
В планах компании – возведение мясокомбината мощностью 270 голов в час, а также элеватора и комбикормового завода. На данные задачи будет направлено 6 миллиардов рублей.
Новая площадка рассчитана на 8 200 свиноматок, и может выйти на полный цикл производства уже к концу текущего года. Ранее планировалось, что мощность производства на 3-ей очереди составит 15 000 тон мяса в год, а общий объём вложений в проект – 1 миллиард рублей.
Справочно:
Управляющая холдинговая компания «ПромАгро» - многоотраслевое предприятие, зарегистрированное в 2003 году в Старом Осколе Белгородской области. На сегодня оно объединяет более 10 предприятий, принадлежащих бизнесмену Фёдору Клюку, в том числе «Белгородсоцбанк», Валуйский ликёроводочный завод и Оскольский завод металлургического машиностроения. В 2005 году на предприятии открылся одноимённый мясоперерабатывающий завод мощностью 12 000 тонн. В 2006 году завод вышел на проектную мощность 15 000 тонн. В марте 2007 года была запущена вторая очередь проекта и мощность переработки выросла примерно до 20 000 тонн. На сегодня его мощности составили уже 40 000 тонн. Предприятие является одним из самых организованных по региону в техническом плане. Здесь используется высокотехнологическая и оперативная АТС, мощный сервер для приёма и переработки информации, высокоскоростной интернет.
«Оскольский бекон» - молодое, но развитое предприятие, входящее в состав УК «Промагро», один из лидеров Белгородской области в производстве свиноводческой продукции. Специализируется на выращивании и реализации свиней беконных пород. На рынке предприятие зарегистрировано в августе 2005 года. Производственная мощность сегодня составляет более 64 000 голов. Здесь работают две откормочные площадки, один цех для племенного воспроизводства, а также площадка производства и доращивания. Наиболее рекордным по производству стал 2011 год, когда было реализовано 115 000 свинины или на 10% больше чем в 2010 году. В том же году было налажено сотрудничество с компанией«ЭКСИМА», производящей свиней голландской фирмы «Хайпор», а также запущен в эксплуатацию второй свинокомплекс «Оскольский бекон-2» мощностью 10 000 – 12 000 тонн.
Источник: rostovprodukt.ru
http://belgorod.meatinfo.ru/news/oskols ... adi-345567
Инвестпроект "Оскольский бекон" ждет расширение.
Рынок продуктов питания » Рынок мяса
Строительство » Промышленное строительство РФ
12.05.2015 в 10:36 | Руссельхоз | Advis.ru
Инвестпроект Оскольский бекон ждет расширение.
ООО "Управляющая холдинговая компания "ПромАгро" в 2016 году полностью запустит свой инвестиционный проект "Оскольский бекон", который было решено расширить. Все 3 комплекса "Оскольского бекона" станут производить 55 тыс. т свинины в год.
Белгородская "ПромАгро" хочет возвести мясокомбинат мощностью 270 голов в час, также комбикормовый завод и элеватор, а объем вложений увеличится с 1 млрд рублей до 6 млрд рублей.
Данная площадка рассчитана на 8,2 тыс. свиноматок. Есть планы, что вся площадка выйдет на производственный цикл к концу этого года. До этого были планы, что мощность 3-й очереди комплекса "Оскольский бекон" будет равна 15 тыс. т мяса в год.
http://www.advis.ru/php/view_news.php?i ... 0FF0E7C5BF
-
Кулясов Сергей
- Почётный член клуба > 1000
- Сообщения: 10049
- Зарегистрирован: 15 янв 2008, 11:20
- Репутация: 138
- Откуда: в поиске
Re: Новости АПК, мясо- и рыбосырья
"АгроПромкомплектация" запустила в Тверской области дополнительные мощности по производству свинины
13.05.2015
1 мая группа компаний «АгроПромкомплектация» запустила на одном из ведущих свиноводческих комплексов агрохолдинга в Тверской области СВК «Дмитрогорский бекон» новый корпус по откорму животных.
"АгроПромкомплектация" запустила в Тверской области дополнительные мощности по производству свинины
Этот десятый по счету корпус «Дмитрогорского бекона» позволит в ближайшем будущем увеличить производственные мощности предприятия на 850 тонн в живом весе в год. На данный момент на предприятии продолжается процесс заселения свиней: сейчас корпус, рассчитанный на единовременное содержание 4400 голов, заполнен практически наполовину, а к 11 мая планируется укомплектовать его полностью.
«В текущем году на базе наших производственных площадок в Тверской области мы открываем уже второй по счету корпус по откорму животных. В конце февраля был запущен корпус на СВК «Ржевский бекон», и к середине мая ожидается уже первая поставка свиней после откорма. А 1 мая начал работу дополнительный корпус «Дмитрогорского бекона». Введение в эксплуатацию новых площадок по откорму животных позволит увеличивать вес каждой особи: если раньше средняя масса свиньи «мясной породы» составляла от 105 до 115 кг, то теперь мы сможем увеличить этот показатель до 117-125 кг», - рассказал директор департамента свиноводства и кормопроизводства ГК «АгроПромкомплектация» Юрий Дьяченко.
http://news.unipack.ru/55007/
13.05.2015
1 мая группа компаний «АгроПромкомплектация» запустила на одном из ведущих свиноводческих комплексов агрохолдинга в Тверской области СВК «Дмитрогорский бекон» новый корпус по откорму животных.
"АгроПромкомплектация" запустила в Тверской области дополнительные мощности по производству свинины
Этот десятый по счету корпус «Дмитрогорского бекона» позволит в ближайшем будущем увеличить производственные мощности предприятия на 850 тонн в живом весе в год. На данный момент на предприятии продолжается процесс заселения свиней: сейчас корпус, рассчитанный на единовременное содержание 4400 голов, заполнен практически наполовину, а к 11 мая планируется укомплектовать его полностью.
«В текущем году на базе наших производственных площадок в Тверской области мы открываем уже второй по счету корпус по откорму животных. В конце февраля был запущен корпус на СВК «Ржевский бекон», и к середине мая ожидается уже первая поставка свиней после откорма. А 1 мая начал работу дополнительный корпус «Дмитрогорского бекона». Введение в эксплуатацию новых площадок по откорму животных позволит увеличивать вес каждой особи: если раньше средняя масса свиньи «мясной породы» составляла от 105 до 115 кг, то теперь мы сможем увеличить этот показатель до 117-125 кг», - рассказал директор департамента свиноводства и кормопроизводства ГК «АгроПромкомплектация» Юрий Дьяченко.
http://news.unipack.ru/55007/
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
- 1 Ответы
- 6624 Просмотры
-
Последнее сообщение Познышев Вадим
14 мар 2018, 07:17