Новости АПК, мясо- и рыбосырья

Под Киевом из-за чумы свиней ввели карантин
В Киевской области в урочище "Грабов", вблизи госрезиденции "Залесье" (Броварской район), обнаружено три трупа диких кабанов. В одном из них выявили ДНК вируса африканской чумы свиней, поэтому территорию лесного массива, окруженного девятью селами, объявили неблагополучной.

"На въезде в "Залесье" экскаваторами перекрыты въезды. Территория очень большая. Там обустроено КПП, дежурят правоохранители. Им приказано никого не впускать и не выпускать из зоны", — рассказали нам в милиции Киевщины.

Отстрел диких кабанов на территории резиденции был разрешен, но проводился ли он — пока неизвестно
Теги:
Источник: http://kiev.segodnya.ua

http://www.myaso-portal.ru/news/news-br ... 0%9D%D0%93

Китай готов импортировать мясо из России
Май 13, 2015 01:33 ПП | Животноводство, Новости
Share on facebook
Share on twitter
Share on email
More Sharing Services
свининаРоссия собирается выйти на китайский рынок с продукцией животного происхождения. Вопросы организации поставок планируется обсудить в ходе двусторонних встреч
в мае 2015 года. Об этом говорится в сообщении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору.

Представители китайской ветслужбы посетят Россию с 14 по 17 мая для обсуждения актуальных вопросов российско-китайского сотрудничества и ознакомления с отечественной системой контроля при производстве говядины и свинины.

В ходе визита китайской делегации пройдут переговоры по обеспечению безопасности импортных и экспортных поставок животноводческой продукции, а также технические консультации по регионализации территории Российской Федерации по африканской чуме свиней.

В планах представителей ветеринарной службы Китая – посещение предприятия по убою и переработке КРС ООО«Брянская мясная компания» в Брянской области, а также комплекса по переработке свинины «Короча» в Белгородской области, сообщает Россельхознадзор.

Обсуждение вопросов по импорту российской продукции в Китай продолжится в ходе семинара по международной инспекции, который пройдет в Чунцине с 28 по 29 мая.

Переговоры также состоятся 30 и 31 мая на заседании постоянной рабочей группы по сотрудничеству в области ветеринарного надзора, фитосанитарного контроля и безопасности пищевой продукции.

http://agroinfo.com/kitaj-gotov-importi ... 305201503/

Казахстан и Саудовская Аравия планируют создать совместный исламский банк
13.05.2015 13:57

CA-NEWS (KZ) - Глава МИР Правительственными кругами Казахстана и Саудовской Аравии намечено создание исламского банка или фонда по финансированию совместных бизнес-инициатив. Об этом в ходе бизнес-форума в Астане сообщил министр по инвестициям и развитию Казахстана Асет Исекешев.

«У нас есть договоренность с министром (торговли и индустрии Саудовской Аравии), что мы будем работать с саудовскими бизнесменами по созданию исламского банка или фонда, который мог бы финансировать. У нас есть один большой партнер общий. Это Исламский банк развития, который финансирует проекты, включая торговые операции и инвестиционные проекты», - отметил он.

По мнению министра, потенциальными для совместного сотрудничества отраслями могут стать: нефтехимия, химия, горнометаллургическая сфера, фармацевтика, сельское хозяйство и пищевая промышленность. «Эти отрасли имеют очень большой потенциал, очень большая программа. И здесь находится очень много бизнесменов из Казахстана, которые хотят найти партнеров, и заинтересованы в инвесторах», - подчеркнул глава ведомства.

Обращаясь к саудовским бизнесменам, Асет Исекешев отметил, что Казахстан стал экономически привлекательной страной и лидером в Центральноазиатском регионе в части экономических реформ. «Мы привлекли более 200 млрд. долларов иностранных инвестиций», - уточнил он.

Говоря о потенциальных сферах сотрудничества, Асет Исекешев предложил инвестировать в нефтехимию, химию, горно-металлургическую отрасль, фармацевтику, сельское хозяйство и пищевую промышленность.

При этом глава МИР РК призвал отечественных бизнесменов активнее сотрудничать с саудовскими коллегами.

http://ca-news.org/news:1149532

Пищевая промышленность занимает в объеме промпродукции Узбекистана 16,2%

Автор Review.uz 13.05.2015 07:45

Оцените материал

1
2
3
4
5

(1 Голосовать)
Пищевая промышленность занимает в объеме промпродукции Узбекистана 16,2%

В период 2008-2015 годов суммарные инвестиции в сферу пищевой промышленности превысили $900 млн., были введены новые мощности на более чем 400 млн. тонн продукции и создано свыше 45 тыс. новых рабочих мест, сообщает НИА «Туркистон-пресс».

На пресс-конференции, организованной в Ташкенте Ассоциацией предприятий пищевой промышленности 12 мая 2015 г. было отмечено, что пищевая промышленность занимает лидирующее положение в структуре промышленного производства республики наравне с машиностроительной и топливно-энергетической отраслями и входит в число лидеров по выпуску промышленной продукции, занимая в ее общем объеме более 16,2%.

Большинство предприятий пищевой промышленности имеют сертификаты внедрения и эффективного функционирования систем менеджмента качества и безопасности пищевых продуктов, основанных на международных стандартах.

В результате реформирования пищевой промышленности республики достигнуты большие результаты в интеграции страны в мировое содружество в данной сфере.

За прошедший период т.г. освоено 98 новых видов продукции, в том числе 79 единиц кондитерских изделий, 5 — масложировой продукции, 7 — консервной, 3 — мясной и 4 — молочной.

Государственной инвестиционной программой на 2015 г. предусмотрено освоение инвестиций на $55 млн. 450 тыс. За январь-март при прогнозе $1 млн. 980 тыс. фактическое освоение составило $3 млн. 290 тыс. (+66,7%).
В этом году предусмотрена реализация 983 инвестиционных проектов на 389 млрд. 800 млн. сумов и создание 10 тыс. 575 новых рабочих мест.

В I квартале т.г. при прогнозе реализации 108 проектов на 45 млрд. 50 млн. сумов и создании 1 тыс. новых рабочих мест, реализован 141 проект на 50 млрд. 590 млн. сумов (+30,5%) и создано 1 тыс. 193 новых рабочих места (+19,3%).

Предприятиями пищевой промышленности Узбекистана в I квартале 2015 г. произведено продукции на 2 трлн. 900 млрд. сумов, что на 14,8% превысило показатель аналогичного периода 2014 г.

В соответствии с Программой локализации производства готовой продукции, комплектующих изделий и материалов на основе промышленной кооперации на 2015 г. на предприятиях пищевой промышленности предусмотрена реализация 20 проектов и выпуск продукции на 61 млрд. 700 млн. сумов

http://www.review.uz/index.php/novosti- ... stana-16-2

Казахстан сократил импорт курятины

13 Май, 2015

Также рекомендуем

Интерeсуют западных инвесторов только украинские черноземы?
Зерно из Украины вызывает беспокойство у китайцев
Украина увеличит экспорт в Европейский Союз
Европейский Союз и Украина улучшают двустороннюю торговлю
Почему украинский НДС не европейский?

В настоящее время в Казахстане планируется усилить эффективность птицеводческой отрасли сельского хозяйства. По словам Минагрополитики, Асылжана Мамытбекова, постройка трех птицефабрик мощностью суммарной 90 тыс. тонн в год позволит снизить импорт мяса птицы вдвое. Объем импорта птичьего мяса в 2014 году для Казахстана составил 160 тыс. тонн.

Директор актюбинского ТОО «Молочные истории», Н.Сагналин, сообщил, что в 2012 году его компания начала строить мясной кластер в Актюбинской области. В состав кластера вошли откормочные площадки, репродуктор, комбикормовый завод и мясоперерабатывающий комплекс. Планируется создать к ноябрю 2015 года мясокомбинат полного цикла с безотходным производством и на 1500 рабочих мест. На данном этапе сумма инвестиций в проект составила 10,8 млрд. тенге. На проектную мощность комбинат должен выйти к 2017 году.
В настоящее время правительство проводит субсидирование сельскохозяйственного сектора. В 2014 году на птицеводство выделили 14,2 млрд. тенге. Птицеводам удалось ввести в эксплуатацию 3 новых птицефабрики за 1 год.
На данном этапе Союз птицеводов сообщает, что внутренние потребности по яйцам отечественное производство покрывает на 100%, по мясу птицы – только на 50%. По прогнозам Союза, в 2015 году птицефермы произведут свыше 5 млрд. штук яиц и более 190.5 тыс. тонн мяса птицы.

http://www.agriacta.com/animals/kazakhs ... 2015-05-13

"Война санкций": российские компании хотели разорить, а они заработали

16:0913.05.2015 (обновлено: 17:06 13.05.2015)3065381
Российские производители: не было бы счастья, да санкции помогли. "Война санкций", спровоцированная западными правительствами, помогла встать на ноги российским компаниям. Точнее, тем из них, кто раньше других задумался об импортозамещении.
Томский агрохолдинг отгрузил первую продукцию свинины в Бурятии

Автор Олег Обухов

России санкции нипочем. Если раньше в этом были уверены российские экономисты, то теперь в этом убеждены и западные. И дело не только в том, что Москва в декабре призвала своих производителей срочно искать замену импорту. Особенно тому, который реками тек из Европы и Америки. Но и в том, что многие компании еще до кризиса, который грянул в конце прошлого года, заранее подумали об импортозамещении. В десятку списка Forbes вошли, например, станкостроительный холдинг "Стан", группа компаний "Обувь России" и "Фармстандарт". А "Газпром" решил сменить западного аудитора PricewaterhouseCoopers на российского – компанию ФБК.

В Forbes отмечают, что многим отечественным компаниям оказалась на руку девальвация рубля. Так, ничем не уступающая по качеству продукция газопереработчика "Сибур" стала теперь по цене гораздо привлекательнее, чем у ее зарубежных конкурентов. Конечно, признают специалисты, говорить об успехах можно лишь отчасти. Тем не менее, импортозамещение уже привело к тому, что если РЖД, например, еще два года назад покупала пятую часть рельсов за границей, то сейчас они все российского производства. Металлургам помогла модернизация. И подобных примеров много в химической, автомобильной промышленности, в судо- и машиностроении.

Рост российского производства стальных труб, железнодорожных вагонов, компонентов для авиационной и ракетной техники привел к постепенному сворачиванию их импорта с Украины. Если же говорить об успехах тех, кто включился в гонку по замене заграничного российским только в декабре, то это компании, у кого короткий цикл производства. Среди лидеров – аграрии. Рост только с начала года в среднем по России – 3,5%. Факт налицо, признают эксперты Forbes: некоторые российские производители уже заняли теплые места, покинутые европейскими и американскими компаниями.

РИА Новости http://ria.ru/radio_brief/20150513/1064 ... z3a7ERCvBK

Ульяновская область: Колбаса из местного мяса, сыр — из местного молока
14 мая 2015, 06:44

Импортозамещение объявлено главной целью аграрной политики России на ближайшие годы.

Ульяновская область: Колбаса из местного мяса, сыр — из местного молока

И это правильно — мы настолько долго зависели от поставок импортных продуктов, что во многом утратили собственное производство. К счастью, ситуация начала понемногу выравниваться. В Ульяновской области появляется все больше предприятий, работающих на местном сырье и выстраивающих замкнутые цепочки пищепереработки.

Одно из них — ООО «Тереньгульские деликатесы», являющееся дочерним предприятием ООО «РОС-Бекон». Здесь производят мясные полуфабрикаты, копчености и колбасы.

Производство колбас налажено совсем недавно, но уже освоено производство 20 их сортов, в том числе вареной колбасы и сосисок.

— Полуфабрикаты, колбасы и копчености нашего производства пользуются у покупателей большим спросом, — без ложной скромности отметила управляющая ООО «Тереньгульские деликатесы» Валентина Семенова. — Все, кто пробует нашу колбасу, говорят, что она напоминает им вкус детства — ту самую колбасу, которую производили во времена СССР.

В планах «Тереньгульских деликатесов» — реконструкция производства и закупка нового оборудования, дальнейшее расширение ассортимента колбас, а также налаживание производства охлажденного цельнокускового и рубленого мяса.

Недавно «Тереньгульским деликатесам» был присвоен региональный знак «Марка качества». По словам Валентины Семеновой, это положительно сказалось на объемах производства — покупатели стали активнее интересоваться данным продуктом. В настоящее время предприятие осваивает рынок не только Ульяновской области, но и соседних регионов.

Мясо для производства поступает с ООО «РОС-Бекон», где 5 мая состоялся первый выход товарной свинины. Напомним, открытие первой очереди свинокомплекса «РОС-Бекон» состоялось 10 июля 2014 года в селе Красноборск Тереньгульского района, а сейчас в том же муниципальном образовании строится второй свинокомплекс. В планах — выход на производство 3,5 тысячи тонн свинины (в живом весе) в год, а также строительство птицефабрики, чтобы и второй главный компонент колбас — мясо кур — был местного производства.
Министр сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов Ульяновской области Александр Чепухин считает, что конкурентным преимуществом «Тереньгульских деликатесов» является то, что предприятие работает на местном сырье.

— Привозное сырье может оказаться сомнительного качества, что неизбежно скажется на продукте, — считает Чепухин. — Здесь же используется сырье собственного производства, и качество колбас — отменное. Потребители уже оценили его по достоинству.

По словам министра, Ульяновская область полностью обеспечивает себя свининой. В планах — налаживание производства мяса птицы и молока. В настоящее время ведется работа, направленная на то, чтобы вновь запустить птицефабрику «Симбирск Бройлер».

— Инвестор уже найден, — рассказал нам Чепухин, — с запуском птицефабрики регион будет обеспечивать себя и мясом птицы. И тогда нам останется решить еще одну, самую серьезную проблему: наладить производство сырого молока в достаточном количестве. Мы активно работаем в этом направлении.

«Тереньгульские деликатесы» — не единственное предприятие пищепрома в Ульяновской области, имеющее замкнутый цикл производства. Есть и другие. Среди них СХП «Волжанка» и ОАО «Ульяновсккурорт». Оба расположены в Ульяновском районе. На «Волжанке», вопреки распространенному мнению, не только разливают минералку, но и выращивают зерно, производят из него муку, выпекают хлеб, сами производят корма для коров, производят кисломолочную продукцию.

Объемы производства небольшие, но продукты качественные и очень востребованы жителями Ульяновска.
«Ульяновсккурорт» освоил производство молочной продукции в 2012 году. Под брендом «Белая корова» здесь производят молоко, творог, кефир, йогурт, сыр и даже кумыс. На прошлой неделе в молочном цеху побывали губернатор Сергей Морозов и министр Александр Чепухин. Они осмотрели молочный цех и отведали производимую в нем продукцию. Увиденным и съеденным чиновники остались довольны.
Источник: ulpressa.ru

http://ulyanovsk.meatinfo.ru/news/ulyan ... oka-345663

Зараженная кишечной палочкой свинина использовалась в производстве пищевой продукции в Ковернинском районе Нижегородской области
версия для печати
14.05.2015 09:53

Нижний Новгород. 14 мая. НТА-Приволжье — Факт использования свинины, обсемененной бактериями группы кишечной палочки, в производстве пищевой продукции выявлен в Ковернинском районе Нижегородской области.

Об этом сообщается на сайте управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл.

Согласно информации, сотрудниками отдела ветеринарного надзора управления была проведена плановая выездная проверка одного из индивидуальных предпринимателей с целью контроля за соблюдением обязательных требований нормативно-правовых актов в области ветеринарии.

В ходе проведения надзорных мероприятий установлено, что индивидуальный предприниматель для производства пищевой продукции использовал сырье животного происхождения (охлажденная свинина, две партии), обсемененное бактериями группы кишечной палочки и с увеличением количества КМАФАнМ согласно протоколам испытаний ФГБУ "Нижегородский референтный центр". Кроме того, на предприятии по переработке при производстве пищевой продукции не проводятся процедуры, основанные на принципах ХАССП.

Указанная продукция была снята с реализации.

По данному факту в отношении ИП составлен протокол об административном правонарушении по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ ("Нарушение правил Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции"). Выдано предписание о проведении вынужденной дезинфекции с контролем качества дезинфекции.

http://www.nta-nn.ru/news/item/?ID=260716

В Москве оперативники изъяли 16 тонн контрафактной свинины из Польши
Коммерсанты хранили мясо в ненадлежащих условиях, но поставили клейма на мясе о том, что произведено оно в Москве.

Отправить
Распечать

Фото: РЕН ТВ
Фото: РЕН ТВ

Рекордное количество контрафакта - 16 тонн свинины из Польши не дошло до прилавков столичных магазинов. Подпольные цеха обнаружили оперативники управления экономической безопасности Московского главка.

"Есть требования, которым должна соответствовать любая пищевая продукция, ввозимая на территорию РФ. Не важно санкционная она или нет, она должна им соответствовать", - сказал заместитель начальника ГУЭБ и ПК ГУ МВД РФ Алексей Зеленцов.

Коммерсанты успели поставить клейма на мясе, якобы оно произведено у нас в стране. А вот хранилась свинина, как видно, в грязи.

Ну а в Калининграде обнаружили куда более разнообразную, но такую же - контрафактную мясную продукцию. Экспертам, конечно, еще предстоит сделать свои выводы, но скорее всего пикник с таким шашлыком закончился бы массовыми отравлениями.

http://ren.tv/novosti/2015-05-14/v-mosk ... -iz-polshi

Импорт сои в Россию в ближайшие несколько лет будет расти - Таргет Агро (АПК-Информ: ИТОГИ №5 (11))

В 2014/15 МГ ситуация на валютном рынке стала довольно сложным испытанием для всего агропромышленного комплекса РФ, в частности и для соевого комплекса. Вследствие значительного повышения цен на сою как отечественного производства, так и импортного наблюдались трудности с формированием сырьевой базы, в связи с чем некоторые переработчики вынуждены были приостановить производство до улучшения конъюнктуры рынка. О том, как работают компании в сложившихся условиях и с какими еще трудностями пришлось столкнуться в текущем сезоне, в интервью АПК-Информ рассказалгенеральный директор ООО «Таргет Агро» Евгений Трофимов.

Справка

Компания «Таргет Агро» вместе с Агрохолдингом АНК представляют собой крупную производственно-торговую группу, которая находится в Амурской области. Площадь севооборота составляет 33 тыс. га. Основной производимой культурой является соя. Компания также занимается переработкой сои.Мощность маслоэкстракционного завода составляет 200 т/сут, мощность цеха экструдирования сои – 70 т/сут. На территории производственной базы есть собственный автопарк и железнодорожный тупик. Кроме того, компания реализует качественные препараты защиты растений от ведущих мировых и российских производителей. Имеет большую клиентскую базу и географию поставок по всей территории страны.

- Евгений Викторович, ваша компания имеет довольно много направлений в агробизнесе. Расскажите, пожалуйста, более детально о соевом сегменте. Насколько прибыльными в настоящее время являются производство, а также переработка сои?

- В данном вопросе необходимо учитывать много факторов, поэтому дать однозначный ответ относительно прибыльности достаточно сложно. Переработка сои в 2014/15 МГ выглядит довольно привлекательной и прибыльной, учитывая сформировавшиеся на внутреннем рынке цены на соевый шрот. Однако так можно утверждать только в случае наличия собственных посевных площадей под соей и возможности формирования сырьевой базы сразу после уборки. Если эти факторы соблюдены, то можно говорить о прибыльности. Если же работать только на закупном сырье, привлекая кредитные деньги с высокими ставками, то вопрос прибыльности обостряется.

- Какую долю в общем земельном банке занимает соя, и не планируете ли расширять посевные площади под данной культурой?

- В настоящее время посевные площади под соей в нашем холдинге занимают более 80%, и мы каждый год стараемся их расширять в основном за счет приобретения новых земель. В прошлом году таким образом нам удалось увеличить площадь на 4 тыс. га. На мой взгляд, на сегодняшний день соя является наиболее прибыльной с точки зрения рентабельности культурой в Амурской области, поэтому не только мы, но и другие фермерские хозяйства в нашем регионе стремятся к наращиванию площадей под соей.

- Какие основные тенденции 2014/15 МГ для российского рынка соевых бобов, а также продуктов переработки Вы бы выделили? С какими трудностями пришлось столкнуться?

- Главной особенностью сезона-2014/15 стала ситуация на валютном рынке. Соя – это биржевой продукт и мы, как и все в мире, очень зависим от мировых цен на сою и продукты ее переработки. В текущем МГ, в связи с ослаблением рубля на валютном рынке, цены на импортный соевый шрот сильно возросли, что потянуло за собой цены на российский шрот, а, следовательно, и на сырье. В краткосрочной перспективе для производителей это может выглядеть как плюс, но в долгосрочной это может сыграть злую шутку – невозможно заниматься стратегическим планированием в подобных условиях, нет возможности предлагать предприятиям долгосрочные контракты. Также высокие цены на сырье отвлекают большие оборотные средства на закупку, что увеличивает стоимость и без того дорогих кредитных средств.

- В условиях активного развития животноводства в России продукты переработки сои, в частности шрот и жмых, пользуются высокой популярностью. Какие основные моменты можно выделить для данного сегмента в текущем сезоне с учетом высокой волатильности на валютном рынке?

- Как я уже говорил ранее, высокая волатильность на валютном рынке в текущем сезоне оказывает негативное влияние как на производителей, так и на потребителей продуктов переработки сои. Потребители вынуждены закупать дорогие корма, что в конечном итоге сказывается на стоимости конечной продукции. Ситуация на валютном рынке «перегрела» рынок соевых бобов – значительная девальвация рубля привела к повышению цен на сырье почти на 100% всего за 4 месяца. В настоящее время на фоне укрепляющегося рубля и снижения цен на импортный соевый шрот цены на соевые бобы в России планомерно снижаются.

- В 2015 году наши аналитики прогнозируют сокращение посевных площадей под соей в России на 2,8%. На Ваш взгляд, каковы перспективы урожая соевых бобов в текущем году?

- На мой взгляд, в настоящее время довольно сложно оценивать перспективы урожая сои в России в целом. Однако я считаю, что в Амурской области в этом году соберут около 1 млн. тонн соевых бобов.

- Евгений Викторович, как Вы считаете, производится ли в России ГМ соя и каковы ее перспективы на рынке? На Ваш взгляд, стоит ли ввести полный запрет на выращивание, переработку, а также импорт ГМ сои?

- В России, конечно, выращивают ГМ сою. Периодически предложения семян ГМ сои можно встретить и в Амурской области,но это сложно подтвердить, так как в России очень слабо развит институт проверки семян на содержание ГМО, что отследить данный факт делает практически невозможным.Я считаю, что запрет на выращивание ГМ сои в России – это абсурд. Если запретить импорт ГМ сои, то около 70% российских животноводов могут остаться без кормов, так как Россия обеспечивает только 30% от потребности в сое и продуктах ее переработкина внутреннем рынке.Все разговоры о запрете ГМ сои и других продуктов – это, на мой взгляд, обычный популизм.Выращивание ГМ культуры необходимо было давно легализировать. А для этого необходимо развивать в стране научно-техническую базу, чтобы не зависеть от импортных поставщиков семян.

На сегодняшний день российские сельхозпроизводители участвуют в неравной борьбе с зарубежными производителями сои и других культур. Получается, что выращивать в РФ ГМ сою запрещено, а завозить ее можно. На мой взгляд, это как минимум нелогично. Либо надо вводить полный запрет, в том числе и на ввоз (а это невозможно в силу большого недостатка собственного сырья), либо же, наоборот, – разрешать и выращивать, и завозить.

Перспективы у ГМ сои на рынке огромные: большинство крупнейших российских холдингов давно используют в кормлении импортный соевый шрот, который в большинстве случаев содержит ГМО.

- В настоящее время мощности по переработке сои в РФ в несколько раз превышают валовой сбор. По Вашему мнению, как будет развиваться ситуация на рынке в условиях дефицита сырья? На Ваш взгляд, возрастет ли импорт соевых бобов в Россию в 2015/16 МГ и какие страны являются приоритетными?

- Да, действительно, в России есть нехватка сырья для переработки. Это связано и с ограниченными климатическими условиями, и с пока еще не настолько сильным АПК России. В перспективе, возможно, и мы начнем рассматривать вопрос ввоза соевых бобов из-за рубежа. Среди основных импортеров соевых бобов наша компания потенциально рассматривает Бразилию и Аргентину. На мой взгляд, на фоне активно развивающегося животноводства в России импорт сои в страну ближайшие несколько лет будет увеличиваться.

Беседовала Анна Булатова

http://www.apk-inform.com/ru/exclusive/ ... Vb15lLQX5w

Южная Америка сыграет ключевую роль в ценообразовании на рынке сои во втором полугодии 2014/15 МГ – LMC International (АПК-Информ: ИТОГИ №5 (11))

Оставив позади первую половину 2014/15 МГ, хочется вкратце резюмировать ее итоги для мирового рынка соевых бобов, а также очертить перспективы второго полугодия текущего сезона. Свою оценку развития рыночной ситуации в интервью АПК-Информ представил старший экономист LMC International Ltd Джулиан МакГилл.

- Г-н МакГилл, как Вы можете охарактеризовать первую половину сезона-2014/15 для мирового рынка соевых бобов? С какими сложностями столкнулся рынок, и какие были светлые стороны?

- Основной характерной чертой мирового рынка сои в первом полугодии текущего сезона стало очень высокое предложение масличной на фоне роста ее производства до рекордного уровня. Данный фактор оказал существенное давление на цены, которые заметно понизились, если сравнивать с первым полугодием прошлого сезона. Эта ситуация оказалась привлекательной для импортеров сои, в отличие от производителей, которые были вынуждены продавать масличную по низким ценам.

- И как дальше будет развиваться ситуация с предложением сои в мире во втором полугодии 2014/15 МГ?

- Учитывая скорое завершение уборочной кампании соевых бобов в странах Южной Америки и тот факт, что урожай масличной в данном регионе явно превзойдет изначальные ожидания, в особенности это касается Аргентины, мы можем ожидать значительного роста предложения сои на мировом рынке.

- Отразятся ли на объемах экспорта южноамериканской сои очередные забастовки рабочих в Бразилии и Аргентине?

- Да, действительно, в Бразилии в последнее время имеют место забастовки автоперевозчиков, которые накладываются на и так проблемную транспортную отрасль страны, а в Аргентине проходят протесты портовых работников, что несколько замедляет темпы отгрузок продукции из указанных стран. Однако данная ситуация наблюдается не в первый раз, и ее влияние на темпы экспорта южноамериканской сои традиционно будет краткосрочным.

- Учитывая ожидаемый рост предложения сои на мировом рынке, как, по Вашему мнению, будет развиваться ценовая ситуация в данном сегменте во второй половине сезона? Насколько существенным будет давление на цены?

- Основным фактором, определяющим ценообразование во втором полугодии текущего сезона, станет урожай южноамериканской сои, который, как уже было сказано выше, будет очень высоким, что и окажет существенное давление на цены в сегменте соевых бобов. Отдельно стоит отметить и высокие запасы масличной в Аргентине. Аграрии данной страны в последнее время не торопились продавать урожай, приберегая его как защиту от инфляции, в результате чего запасы продукции росли. И когда крупные объемы аргентинской сои начнут поступать на рынок, они окажут значительное давление на ценообразование. Что же касается Бразилии, то снижение стоимости перевозки продукции в стране сыграло на руку местным производителям, в особенности в приграничных районах, защитив их от снижения цены на продукцию. Таким образом, бразильская соя продолжит поступать на рынок крупными объемами, что также будет сдерживать рост цен на масличную.

- Какое влияние на ценообразование окажет спрос крупнейшего импортера – Китая?

- Вероятнее всего, спрос Китая на соевые бобы останется прежним. С одной стороны, местные аграрии сокращают посевные площади под масличной, а попытки правительства страны стимулировать производство культуры пока не увенчались особым успехом. С другой стороны, ввиду роста затрат на корм в Китае сокращается поголовье свиней, и в частности свиноматок, что также снижает и прирост поголовья, для увеличения которого потребуется время. Таким образом, спрос на соевый шрот в стране может снизиться, по крайней мере, в краткосрочной перспективе, что, в свою очередь, отразится и на объемах импорта соевых бобов в Китай.

- Как Вы оцениваете перспективы мирового рынка соевых бобов в новом 2015/16 МГ?

- Несмотря на рекордный урожай текущего сезона, повлекший за собой снижение цен на сою на мировом рынке, производство данной культуры остается привлекательным для аграриев. В частности, в США фермеры отдают предпочтение именно сое, а не другим культурам, о чем свидетельствуют первые прогнозы посевных площадей под сельхозкультурами в стране. Следовательно, урожай американской сои и в новом сезоне останется очень высоким, а вместе со значительными запасами продукции в США цены на масличную могут продолжить развиваться под существенным давлением. Кроме того, перспективы производства соевых бобов на данный момент выглядят довольно многообещающе и для других стран, для Украины в том числе.

Беседовала Инна Черненко

http://www.apk-inform.com/ru/exclusive/ ... Vb2TFLQX5w

В Ужгородском районе хотят возродить то, что убили 23 года назад, - птицеводство
15.05.2015 (15:48)
В селе Концово Ужгородского района начали возрождать птицеводство
В селе Концово Ужгородского района начали возрождать птицеводство

В селе Концово Ужгородского района на Закарпатье начали возрождать птицеводство. Местное ООО «Колосия» закупило французских утят селекционных пород пекинка, мускусная, мулард...

- Взялись за это дело несмотря на экономические трудности, потому что видим в нем большую перспективу, - говорит руководитель предприятия Анатолий Лукинчук.

Почему утки?

Все просто: люди уже привыкли к курятине, а утятина - также диетическая, а кто ее пробовал, тот знает, что этот продукт к тому же очень вкусный.

Правда, бизнес затратный.

К примеру, откорм бройлера длится 45 дней, а утки - почти два месяца. Поэтому утиные мясо дороже куриного примерно на 20%, но спрос на него сейчас достаточно высок.

Позаботились в «Колосии» и о суровых мерах ветеринарной безопасности и санитарии.

Содержат птицу чисто в закрытых павильонах, дезинфицируют помещения, автотранспорт и тому подобное. Кормят французских утят сначала проросшим зерном пшеницы, кукурузной крупой и, конечно, комбикормом.

А еще планируют получать от этого птицы перья и пух, которые изрядно ценятся в легкой промышленности.
Наконец-то к ужгородцам 23 года спустя вернулась тяга к работе!

http://www.ua-reporter.com/novosti/170908

В Тульской области торговцы оштрафованы за прошлогодние свиные ребрышки
В Тульской области торговцы оштрафованы за прошлогодние свиные ребрышки 18.05.2015 09:47

Прокуратура Одоевского района совместно с комитетом ветеринарии Тульской области провела проверку исполнения требований ветеринарного законодательства в двух магазинах, принадлежащих индивидуальным предпринимателям, в поселке Одоев.

В ходе проверки выяснилось, что в одном из магазинов у фарша и свиного сердца, как замороженного, так и заливного, отсутствовали маркировочные этикетки производителя, а в продаже находился говяжий студень и истекшим больше месяца назад сроком годности.

В холодильном оборудовании другого магазина проверяющие обнаружили больше трех килограммов замороженных свиных ребрышек, у которых срок годности истек еще 3 декабря прошлого года.

В связи с выявленными нарушениями прокурор Одоевского района возбудил в отношении обоих индивидуальных предпринимателей дела об административном правонарушении по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства).

Постановлениями комитета ветеринарии Тульской области владельцы магазинов оштрафованы на 4 000 рублей каждый, сообщает пресс-служба прокуратуры Тульской области.

http://mk.tula.ru/news/n/49447/

В Брянске снова забраковали продукцию мясокомбинатов из Беларуси
Происшествия Среда, 13 Май 2015 08:59
470
В Брянске снова забраковали продукцию мясокомбинатов из Беларуси
Признаки фальсификации ветинспекторы обнаружили в 15 образцах колбасных изделий нескольких предприятий

За последние три недели признаки фальсификации специалисты ФГБУ «Брянская МВЛ» референтного центра Россельхознадзора обнаружили в 15 образцах мясной продукции сразу нескольких мясоперерабатывающих комбинатов Республики Беларусь. Информацию об этом распространила пресс-служба ведомства.

В ходе проверки установили, что реальный состав готовой мясной продукции не соответствовал информации, заявленной на упаковке. ОАО «Брестский мясокомбинат» стал пятым случаем. В его продукции выявили больше всего нарушений.

В шести образцах были идентифицированы ДНК крупного скота, свиньи и курицы. Так, ДНК курицы выделена в колбасе варено-копченой «Королевская» и вареном колбасном изделии «Сальтисон Белорусский».

ДНК курицы и ДНК крупного рогатого скота идентифицированы в мясной колбасе салями "От бабушки" и колбасе сыровяленая салями. В колбасе варено-копченой "Говяжья" выделена ДНК курицы и ДНК свиньи.

А в рулете из мяса птицы «Ассорти», произведенном ОАО «Брестский мясокомбинат», напротив, выявлена ДНК свиньи. На самом деле в составе должно быть исключительно мясо птицы!

Данные исследований позволяют говорить о фальсификации продукции, а именно о замене одного вида мяса другим. Продукция не отвечает заявленному наименованию.

О результатах исследований уведомлено территориальное Управление Роспотребнадзора.

http://bryansktoday.ru/2015051321564/in ... arusi.html

Российское мясо будет продаваться в Китае
19 мая 2015, 13:44

Переговоры об открытии поставок российской готовой мясной продукции в Китай проходят в штатном режиме, стороны близки к соглашению. Об этом сообщил сегодня на пресс-конференции глава Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору РФ Сергей Данкверт.

- Мы занимаемся тем, чтобы открыть поставки нашей готовой мясной продукции в Китай, — заявил он, уточнив, что в экспорте мяса в Китай заинтересован, в частности, Владивостокский мясокомбинат.

- Мы последовательно движемся и найдем возможности, чтобы обеспечить взаимные поставки как из Китая в Россию, так и из России в Китай, в том числе по зерну, — цитирует Данкверта ТАСС.

http://rusplt.ru/news/rossiyskoe-myaso- ... 54691.html

МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях, инновациях, оборудовании, проблемах и решениях колбасного производства, мясопереработки и заменителях мяса.

Новости АПК, мясо- и рыбосырья

Re: Новости АПК, мясо- и рыбосырья

Re: Новости АПК, мясо- и рыбосырья

Re: Новости АПК, мясо- и рыбосырья

Re: Новости АПК, мясо- и рыбосырья

Re: Новости АПК, мясо- и рыбосырья

Re: Новости АПК, мясо- и рыбосырья

Re: Новости АПК, мясо- и рыбосырья

Re: Новости АПК, мясо- и рыбосырья

Re: Новости АПК, мясо- и рыбосырья

Re: Новости АПК, мясо- и рыбосырья

Re: Новости АПК, мясо- и рыбосырья

Re: Новости АПК, мясо- и рыбосырья

Re: Новости АПК, мясо- и рыбосырья

Re: Новости АПК, мясо- и рыбосырья

Re: Новости АПК, мясо- и рыбосырья