КОЛБАСНЫЕ НОВОСТИ СО ВСЕГО СВЕТА!

[Кулясов Сергей]

Международная группа ученых пришла к выводу, что рыбий жир надежно защищает психику. При этом у него нет побочных эффектов, и не развивается привыкание.



Соответствующее исследование проводилось специалистами из Австралии, Австрии и Швейцарии. В течение трех месяцев часть участников эксперимента пила рыбий жир, вторая часть принимала плацебо. Результаты удивили ученых – из 40 человек, принимавших рыбий жир, психические расстройства дали о себе знать только у двух человек.



Автор исследования доктор Пауль Аммингер считает, что ежедневный прием рыбьего жира является действенным средством против развития психических расстройств. В первую очередь, это касается тех, у кого есть предрасположенность к душевным болезням.



Речь идет в том числе и о депрессии – часто встречающейся сегодня проблеме. Просто пейте рыбий жир и не концентрируйтесь на негативе.

http://neboley.com.ua/ru/govmedicine/2013/08/14/91288

[Кулясов Сергей]

Животные будут переведены в зимнее стойло

Хабаровск, 14 августа, AmurMedia. Свыше 300 коров эвакуируют с пастбища ООО "Сергеевское" в Хабаровском крае. Животные будут досрочно переведены на зимне-стойловое содержание, сообщили ИА AmurMedia в пресс-службе губернатора и правительства края.

По поручению врио губернатора министр сельского хозяйства и продовольствия Александр Яц с рабочей поездкой посетил сельскохозяйственные предприятия "Колос" и "Сергеевское".

По состоянию на 13 августа вода вплотную подступила к одному из животноводческих пастбищ ООО "Сергеевское". В связи с этим принято решение о переводе 340 коров на ферму. Животные будут досрочно переведены на зимне-стойловое содержание.

Александр Яц проконтролировал работы по вывозу сена с подтопляемых мест в ООО "Колос". Уже вывезено более 960 тонн или 74% общего объема. Предприятием приняты необходимые меры по заготовке дополнительных объемов зерновой и соевой соломы. Поголовье мясного скота герефордской породы находится в местах, которым пока вода не угрожает.

На сегодняшний день от паводковых вод пострадали угодья сельхозпредприятий ОАО "Заря" на Большом Уссурийском острове, ООО "Колос" в селе Свечино, ОАО "Сергеевское" и "Киинское" в районе имени Лазо. Везде организован вывоз кормов и отгон скота.

На сегодняшний день в сельскохозяйственных предприятиях подтоплено: 6,1 тыс. га или 19,4% площади сенокосов, 2,1 тысяч гектар или 11,4% площади пастбищ, 100 гектар или 0,8% площади посевов сои, 100 гектар или 10,8% площади посевов кукурузы на зерно.

Как ранее сообщало ИА AmurMedia, эвакуация дачников с левого берега Амура продолжается. Однако люди по-прежнему неохотно покидают свои владения. Тем временем, уровень Амура в районе Хабаровска за прошедшие сутки вырос еще на 10 см.
Подробнее: http://amurmedia.ru/news/khabkrai/14.08 ... -krae.html

[Кулясов Сергей]

Одно из хозяйств Хохольского района пополнилось 33 буренками голштинской породы.

Как пояснили 36on.ru в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Воронежской области, эта порода коров завозится в регион уже не в первый раз с в связи с активным развитием мясного и молочного скотоводства в Воронежской области.

- Более 100 лет голштинский скот удерживает первенство по молочной продуктивности, - добавили в пресс-службе ведомства — Голштинцев широко используют в качестве улучшающей породы при разведении родственных черно-пестрых пород, а также при скрещивании с молочными и молочно-мясными породами.

Сейчас все 33 коровы находятся на карантине и содержатся изолированно. Поголовье исследуют на различные заболевания, а также вакцинируют от бешенства, сибирской язвы, эмфизематозного карбункула. После того, как все необходимые мероприятия с коровами-иностранками будут завершены, их переведут в основное стадо.

http://36on.ru/news/economics/34270-v-v ... iz-vengrii

[Кулясов Сергей]

Среди лидеров здорового образа жизни ярко блеснул в начале вось­мидесятых годов Сурен Авакович Аракелян, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник Всероссийского научно-исследова­тельского института племенного де­ла.



В 1954 году сразу после оконча­ния Ереванского зооветеринарного института он приступил к работе в племенном совхозе имени Ленина Калининской области. Там и про­изошла любопытная история с двумя коровами-рекордистками.



Коровы объелись пшеницей и по­гибали. Потеря знаменитых рекорди­сток была бы очень тяжела для сов­хоза. И молодой специалист Араке­лян решил рискнуть.



Три дня коров не поили и не кор­мили. В последующие пять дней они пили понемногу воду. Затем еще не­делю пили воду без ограничений, сколько хотели. И лишь после этого их стали осторожно подкармливать.

За 15 дней голодания коровы сильно исхудали, но выздоровели и уже через полмесяца вышли на прежний уровень удоев.

Люди удивлялись таким результа­там. А молодой специалист расска­зывал им, что лишь повторил то, что делала его мама.

Мама его оказалась во время вой­ны в тяжелой ситуации: мужа нет, детей аж восемь ртов и всех надо на­кормить. Держала она и овец и пти­цу, но главной кормилицей была ко­рова Чинарка. Питалась Чинарка только подножным кормом. Зимой же снега в этих армянских горах вынуж­дали корову голодать.

Коровы обычно живут лет по две­надцать, а Чинарка прожила все двадцать, продолжая давать молоко.

Более широкий эксперимент Ара­келян поставил в подмосковном сов­хозе «Останкино», будучи уже глав­ным ветеринаром совхоза.

В птичнике оказалось несколько старых облезлых кур, которые яиц уже не несли. Все считали, что они годны только на убой. Но новый главный ветеринар распорядился иначе. Семь дней им давали только питье. И куры опять стали нестись.

А в 1964 году он решился таким же семидневным голоданием омоло­дить сразу целую тысячу кур. Проис­ходило это в городе Марксе Сара­товской области. Через месяц куры обросли новыми шелковистыми перьями, стали энергичны и по-мо­лодому голосисты. И характерно, что уже 63% из них стали нести яйца. А еще через месяц яйца стали нести почти все куры! И яйца-то все боль­ше крупные!

В 1972 году в Белгородской об­ласти подобному омоложению под­верглись уже 200 тысяч кур, а позже — в Молдавии и Армении, в Харь­ковской, Воронежской, Московской и Ленинградской областях омолоди­лось уже более двух миллионов не­сушек.

Помимо кур, омолаживались по такой же методике коровы, быки, хря­ки и свиноматки. При этом продук­тивность животных восстанавлива­лась, а при ежегодном повторении физиологически полезного голода­ния (ФПГ) жизнь их продлевалась втрое!

В методике голодания, предло­женной Аракеляном, была одна тон­кость: голодавшим животным давали специальное питье. Дело в том, что, если во время ФПГ давать животным простую воду, то некоторый из них начинают паниковать, а другие, омо­лодившись, становятся очень агрес­сивными и начинают борьбу за свое место в иерархии стада. А потому Сурен Авакович давал животным пи­тье с антистрессовыми добавками. (Я бы давал им слабительные травы, которые они инстинктивно применя­ют при всех ранениях и болезнях. Или аптечные слабительные…)

Сам Аракелян применяет ФПГ с 1965 года, благодаря чему давно из­бавился от хронического гастрита.

Вот как он это делает.

Во время лечебного голодания вместо зав­трака и ужина — очищение кишечни­ка и полоскание рта раствором пить­евой соды с добавлением 10 капель йода на каждый стакан воды. Этим же раствором надо промывать уши и нос.

Аракелян считает, что за сутки надо выпивать не менее двух литров жидкости, и большое значение при­дает «антистрессовому напитку».

Например, на 6 дней ФПГ чело­веку весом 80 кг потребуется 160 г меда, 0,8 г сухой лимонной кисло­ты (или 8 г лимонного сока), а также 160 г воды с мятой. Кроме того, в пи­тье добавляется питьевая сода из расчета 0,3 г на каждый литр.

Но это — лишь основа «анти­стрессового напитка». Об остальном Сурен Авакович предпочел умолчать, лишь упомянув вскользь, что это ка­кие-то горные травы.

Подобное питье весьма напоми­нает «медовый лимонад» Алексея Суворина, который кроме всех пере­численных компонентов добавлял в него хорошо всем известную слаби­тельную траву — лист сенны (алек­сандрийский лист). И рекомендовал Алексей Суворин пить «медовый ли­монад» именно во время лечебного голодания.

От себя считаю нужным добавить, что люди непохожи друг на друга: для одного оптимально голодание на смеси меда, воды и лимонного сока, для другого — на разбавленном ли­монном соке, для третьего — на ме­де с водой, а четвертый просто пьет воду с шиповником или соком огурца. Объясняется это тем, что кислот­ность желудочного сока у людей раз­ная. И для выяснения этого вовсе не обязательно подвергать себя непри­ятной врачебной процедуре. Начи­найте голодание на чистой воде, а дальше инстинкт подскажет, какое питье вам подходит.

Голодания для долговременного эффекта следует периодически по­вторять. Да и после голода следует полностью исключить и животную пищу, и все виды спиртного, и куре­ние.

Но вернемся к методу лечебного голодания и образу жизни Сурена Аваковича Аракеляна.

Ест он два раза в сутки. В его ра­цион входят следующие продукты: изюм, сырые морковь и капуста, апельсины, яблоки, горох, фасоль, чечевица, зерна пшеницы, гречка и перловка.

Хлеб он готовит по своему рецеп­ту. На каждый килограмм муки само­го грубого помола берет немного во­ды и 100 г меда, старательно месит все это и полученную лепешку под­сушивает в духовке при 45-48° С.

Свой «антистрессовый напиток» Сурен Авакович пьет и в «сытый» период. Но после такого питья обяза­тельно полощет зубы чистой водой, чтобы не портить зубную эмаль.

И, надо сказать, зубы у него рас­прекрасные. Более того, он утвер­ждает, что зубы у него продолжают понемногу расти, как у молодого.

В своих выступлениях Аракелян ссылается на уже упомянутый опыт своей мамы и книгу тегеранского долгожителя Тер-Ованесяна «По следам сыроедения», которую он прочитал по-армянски и которая уже в начале семидесятых годов была весьма популярна в московском, ра­зумеется, русскоязычном Самиздате.

Кстати, если сопоставить ФПГ Аракеляна с известной классифика­цией типов голодания, то в его мето­де можно обнаружить и элементы самого распространенного в СССР метода голодания по Николаеву (клизмы по 2 раза в сутки и питье по 2 литра), и элементы сокового голо­дания и голодания по Суворину (тот самый «медовый лимонад»).

Во время лечебного, именно ле­чебного, голодания люди вокруг ка­жутся такими добрыми! И весь мир вокруг — таким распрекрасным! А ес­ли у вас во время лечебного голода­ния другое настроение, то либо у вас патология желчного пузыря (и вам следует голодать на свежем яблоч­ном соке или на помидорах без кожу­ры), либо вы допускаете ошибки — недостаточно очищаете желудочно-кишечный тракт. О том же может сви­детельствовать отвращение к обиль­ному питью.

Но все это лишь детали, хотя и немаловажные. Немаловажные для голодарей. Для тех же, кто голодать пока не собирается, самое главное то, что есть такой энтузиаст, как Ара­келян, и есть такая разновидность здорового образа жизни, ведущего к избавлению почти от всех хворей без всяких лекарств.

Что же касается лечебного голо­дания животных, то подобные экспе­рименты проводились еще в про­шлом веке. Да и в нашем, двадца­том, бывали. Но не выходили за рам­ки экспериментальных лабораторий.

А вот так, как у Сурена Аваковича, омолаживать миллионы животных и продлевать их жизнь в несколько раз, — это впервые в мире! Хочу обра­тить ваше внимание и на еще одну сторону описанных событий. В со­ветских тоталитарных условиях мно­го легче было придумать и оформить 5-10 изобретений, чем вот так, как Аракелян, внедрить хотя бы одно в колхозах и совхозах. Честь и слава изобретателю Аракеляну!

Как же поживает наш герой сей­час?

Раньше, в возрасте 50 или 60 лет, его любимыми развлечениями были ежедневные пробежки по 3 км и пу­довая гиря. Но потом он увлекся сво­им дачным участком и пропадает на нем большую часть года. 2 ноября 2008 года Сурену Аваковичу исполнилось 80 лет. Мы от всей души желаем ему и дальше со­вершенствовать свой образ жизни и, что гораздо более важно, выполнить свое публичное обещание прожить до 120 лет! А это вполне возможно. Его род­ной дядя Марут Аракелян в свои 102 года (!) не только продолжал помо­гать людям как врач-ортопед, но и во время сенокоса не отставал от мо­лодых

http://neboley.com.ua/ru/food/2013/08/13/91483

[Кулясов Сергей]

Начальника лагеря «Таватуй», где массово отравились дети, уволили

Прокуроры завершили проверку, и каждый получил по заслугам.

Начальника детского лагеря «Таватуй», где в конце июня отравились более сотни детей, уволили. Вместе с ней своих должностей лишились три медицинских работника. К дисциплинарной ответственности привлечены директор учреждения допобразования «Юность Урала» и заместитель начальника «Таватуя». Прокуроры нашли там грубые санитарно-эпидемиологические нарушения.

С ООО «Питание и сервис», которое поставляло в летний лагерь продукты питания, после прокурорской проверки был расторгнут договор. Областной министр образования Юрий Биктуганов заявлял, что будет добиваться через суд запрета работать в России этой фирме. Кстати, досталось и ему: чиновнику внесено представление об устранении нарушений.

Как сообщает пресс-служба Генпрокуратуры РФ, в учреждении отсутствовал производственный контроль за организацией питания, не соблюдался режим хранения молочной и мясной продукции. По факту отравления детей было возбуждено уголовное дело.

О массовом отравлении в лагере «Таватуй» в Невьянском районе стало известно 28 июня. Дети стали поступать в больницы с подозрениями на кишечную инфекцию. Врачи ставили диагноз «острый гастроэнтерит норовирусной этиологии». К 5 июля 2013 года все заболевшие дети были выписаны.

http://66.ru/news/society/142166/

[Кулясов Сергей]

В Чувашии в январе-июле 2013 года в сельскохозяйственных организациях произведено на убой 47,6 тыс. тонн скота и птицы (в живом весе), что на 0,3% меньше по сравнению с аналогичным уровнем прошлого года, сообщили ИА REGNUM в Чувашстате.

Производство крупного рогатого скота снижено на 3,5% - до 14,3 тыс. тонн. Поголовье КРС по состоянию на 1 августа 2013 года к уровню 1 августа 2012 года также снизилось на 6,9% - до 211,9 тыс. голов. Из них поголовье коров сократилось на 7,2%, составив 102,1 тыс. голов (без коров на откорме и нагуле).

Поголовье свиней снизилось на 5,1% до 195,2 тыс. голов. Производство свинины увеличилось на 8,8%, достигнув 16,1 тыс. тонн (в живом весе).

В то же время поголовье овец и коз увеличилось на 2,5% - до 189,2 тыс., производство мяса сократилось на 12,1% и составило 1,8 тыс. тонн.

На 3,8% сократилось производство мяса птицы - до 15 тыс. тонн.

В ведомстве отметили, что январе-июле 2013 года по-прежнему производством скота и птицы на убой (в живом весе), яиц преимущественно занимались сельскохозяйственные организации, а производством валового надоя молока - хозяйства населения. Так, в структуре поголовья скота на хозяйства населения приходилось 64,5% поголовья КРС (70,9% - коров), 34,2% - свиней, 95,7% - овец и коз.

В январе-июле 2013 года валовый надой молока составил 267,2 тыс. тонн, средний надой молока от одной коровы - 2777 кг, что ниже к уровню января-июля 2012 года на 7,9% и 0,5% соответственно.

Получено 203,1 млн штук яиц (снижение на 1,7%), яйценоскость кур-несушек достигла 181 шт. (рост на 1,7%).

Подробности: http://regnum.ru/news/economy/1694538.h ... z2bxMNSGQ4
Любое использование материалов допускается только при наличии гиперссылки на ИА REGNUM

[Кулясов Сергей]

Казахстан: За три года в костанайские фермы завезли более 8,5 тыс. голов КРС зарубежной селекции

В рамках «Сыбаги» в первом полугодии 2013 года животновды Костанайской области приобрели лишь 59 процентов скота от намеченного плана, пишет собкор ИА «Казах-Зерно». Об этом в ходе совещания сообщил заместитель акима Костанайской области Базыл Жакупов.

«В рамках породного преобразования и реализации программы «Сыбага» приобретено 10337 голов - это 84% от плана, за шесть месяцев закуплено 2838 голов - 59%, при задании 4801 голова. В целях дальнейшего развития животноводства с акимами районов и руководителями сельхозпредприятий заключены Меморандумы по увеличению поголовья скота и целевому использованию пастбищных земель», - отметил он.

По его словам, для увеличения генетического потенциала сельхозживотных и ускоренного развития экспортных возможностей отрасли, в область завозится племенной скот зарубежной селекции.

«За три года из Австралии, США, Канады, стран Европы и Российской Федерации приобретено более 8,5 тыс. голов КРС зарубежной селекции. В текущем году завезено 700 голов импортного молодняка из Австралии и США, до конца года планируется завезти ещё 2313 голов КРС», - заключил Б. Жакупов.

http://www.kazakh-zerno.kz/index.php?op ... Itemid=108

[Кулясов Сергей]

Три миллиона тенге на разведение крупного рогатого скота могут получить сельчане в рамках программы «Дорожная карта занятости-2020». Этой возможностью уже воспользовались жители Егиндыкольского района Тлеуберлы Жилкайдаров и Галия Рахимова, которым специалисты местного центра занятости помогли подготовить необходимый пакет документов.

Информационно-разъяснительная работа об условиях государственной поддержки широко проводится в регионе. В частности, в Егиндыкольском районе специалисты центра занятости организовали встречи с людьми во всех девяти сельских округах. Среди желающих заняться разведением КРС и ознакомиться с условиями программы были начинающие предприниматели, безработная молодежь, выпускники школ. Кроме того, 3 фермера изъявили желание получить кредиты на развитие своего действующего бизнеса.

Чингиз ТАШЕНОВ,
Акмолинская область
http://kazpravda.kz/?p=3446

[Кулясов Сергей]

Агрохолдинг "Кузбасский" до конца 2013г введет животноводческий комплекс стоимостью 67 млн рублей



Кемерово. 14 августа. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - ООО "Агрохолдинг "Кузбасский" ведет строительство животноводческого комплекса на 400 голов КРС в Крапивинском районе Кемеровской области, сообщила пресс-служба обладминистрации.

Как уточнили агентству "Интерфакс-Сибирь" в районном медиацентре, сметная стоимость инвестпроекта - 67 млн рублей, по состоянию на 1 июля в объект уже вложено 62 млн рублей.

В свою очередь, представитель агрохолдинга сообщил, что комплекс планируется ввести в текущем году, "ориентировочно в ноябре-декабре".

http://www.interfax-russia.ru/Siberia/n ... 4&sec=1679

[Кулясов Сергей]

ВЛАДИВОСТОК. 14 августа. ВОСТОК-МЕДИА - Закусочные на пляжах Находки вызывают особый интерес у надзирающих органов.

Специалистами территориального отдела управления Роспотребнадзора были выявлены серьёзные нарушения в шашлычной на пляже «Волна». Павильон работал без воды и канализации, а изготовители шашлыков не имели санитарных книжек. По решению суда, деятельность этого малого предприятия приостановлена.

В городской суд Находки поступил ещё один подобный иск в отношении закусочной, расположенной на пляже «Коровий» во Врангеле. Как выяснили проверяющие, в закусочной царит полная антисанитария и отсутствует возможность соблюдения режима санитарной обработки и дезинфекции. Работа этих кулинаров, услугами которых пользуются приезжие отдыхающие, вероятнее всего, в самые ближайшие дни также будет приостановлена.

Фото: 56orb.ru

http://www.vostokmedia.com/n174830.html

[Кулясов Сергей]

Украина намерена экспортировать мясо в Китай со следующего года, - Присяжнюк

Украина может начать экспорт мяса и мясопродукции в Китай уже со следующего года. Для этого уже ведется работа по сертификации украинского мяса. Кроме того, в ближайшее время Китай завершит сертификацию украинских пшеницы, ячменя и сои. Об этом сегодня на брифинге в Кабмине сообщил Министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк.

"Недавно у меня был недельный визит в Китайскую Народную Республику. И хочу отметить, что рынок этой страны является одним из самых зарегулированных. Однако нам удалось достичь значительных результатов в продвижении своей сельхозпродукции в Китай. Так, на сегодняшний день мы уже имеем сертификацию кукурузы. На следующей неделе приедет рабочая группа, которая завершит сертификацию пшеницы, ячменя, сои", - отметил министр.

Также, по словам главы ведомства, в Украине уже приступили к работе по поставкам мяса и мясопродукции на китайский рынок.

"Сертификация мяса может занять 2-3 месяца. И уже со следующего года Украина планирует начать поставки мяса и мясопродукции в Китай", - добавил Николай Присяжнюк

http://podrobnosti.ua/economy/2013/08/14/923686.html

[Кулясов Сергей]

Скоро вырастет в цене другая продукция сельского хозяйства. Такой прогноз дает областное министерство сельского хозяйства.

Мясные деликатесы и колбаса в Амурской области подорожали. По информации областного минсельхоза, с 12 августа увеличились отпускные цены от производителей. Рост составил примерно 12 рублей за килограмм, если в процентах - то цена выросла на 4,6%-5%. Это стало следствием подорожания сырого мяса.
По всей видимости, в скором времени вырастет в цене и другая сельхозпродукция.
«Ценовой прогноз на продукцию сельского хозяйства таков: цены на мясо, мясные изделия, картофель, овощи, яйцо, молоко и молочную продукцию повысятся в связи со сложившейся ситуацией в регионе», - предполагают в амурском минсельхозе.
А вот хлеб не подорожает. Дело в том, что хлебопеки работают на привозной муке. В «хлебных» субъектах в настоящее время мукомольные предприятия освобождаются от «излишних» запасов и готовятся к приемке зерна нового урожая. По прогнозным данным, в Сибири он будет хорошим.
Особую озабоченность вызывает ситуация с картофелем. Пока еще точно неизвестно, сколько гектаров пострадало от наводнения, но однозначно можно сказать, что урожайность картофеля по всем категориям хозяйств будет невысокой. Напомним, что традиционно самый «картофельный» район Приамурья, Благовещенский, оказался одним из самых пострадавших от паводков.
По предварительным данным, всего в зону подтопления могут попасть более 83,8 тысяч гектар сельскохозяйственных угодий, в том числе зерновые - 14,4 тысяч гектаров, сои - 48,1 тысяч гектаров, сенокосы и многолетние травы - 19,8 тысяч гектар и прочих кормовых - 1,5 тысячи гектаров. На утро 9 августа под водой находились 39,2 тысяч гектаров, в том числе зерновые - 7,5 тысяч гектаров, сои - 20,2 тысяч гектаров, сенокосов и многолетних трав - 10 тысяч гектаров, прочих кормовых - 1,5 тысяч гектаров.
Заблаговременно с затопляемых территорий было выведено основное поголовье скота сельхозтоваропроизводителей и личное поголовье граждан. Заготовленное сено удалось вывезти частично. На территориях, отрезанных водой, осталось 128 голов крупного рогатого скота, а также заготовленное сено (около 1000 тонн).
Под водой оказались многие частные огороды и сады. Как отмечают специалисты минсельхоза, овощные культуры и картофель, попавший под затопление, спасти уже нельзя. Картофель из-за отсутствия кислорода полностью пропадет под водой в течение суток. Если есть возможность, то необходимо до наступления воды выкопать картофель, собрать овощи.
К обработке земельного участка следует приступать после того, когда почва окончательно подсохнет. Лучше эти работы проводить весной.
К слову, в Благовещенске на весь период действия чрезвычайной ситуации работает специальная комиссия, которая следит, чтобы магазины не завышали необоснованно цены.
Как отмечает начальник управления по развитию потребительского рынка и услуг администрации города Ольга Здункевич: «От потребителей приходили жалобы на повышение цен на некоторые товарные группы. За время работы комиссии было обнаружено незначительное повышение цен на колбасу и сыр, но, во-первых, эти продукты не относятся к товарам первой необходимости, а, во-вторых, это повышение от 3% до 5% было проведено товаропроизводителем до установления режима ЧС и не связано с ситуацией возможного подтопления города. Других фактов повышения стоимости товаров нами не выявлено».

http://www.teleport2001.ru/alfa-telepor ... myaso.html

[Кулясов Сергей]

Литве пришлось не по вкусу британское "мясо" из гастарбайтеров

ВИЛЬНЮС, 14 августа. Посол Литвы в Великобритании Аста Сайсгирите-Ляушкене выразила возмущение в связи с карикатурой на трудовых мигрантов, опубликованной в британской газете Independent. В письме редактору газеты она назвала карикатуру "ужасной, ксенофобской и расистской".

Также литовский дипломат, по ее словам, напомнила редактору, что "литовцы в Великобритании живут уже порядка 100 лет и работающие литовцы платят там налоги и таким образом делают вклад в благополучие Великобритании".

Как сообщает DELFI, Скайгирите-Ляушкене выразила надежду, что ее письмо будет опубликовано.

На карикатуре, опубликованной в номере The Independent за 13 августа, изображена упаковка популярной торговой сети Tesco, в которой сложены человеческие тела, затянутые пленкой. На упаковке написано: "Трудовые мигранты" и "Упаковка дешевой рабочей силы".

Под рисунком был помещен логотип Tesco и измененный слоган компании Every lithuanian helps ("Пригодится каждый литовец"). Оригинальный вариант слогана — Еvery little helps.

Отметим, что в Великобритании, по данным переписи 2011 года, проживали около 95 тысяч литовцев. Однако, как утверждается, эти цифры занижены.
Подробнее: http://www.rosbalt.ru/exussr/2013/08/14/1164152.html

[Кулясов Сергей]

Фоторепортаж - Рейд по мясному павильону Ошского базара: Выявлены нарушения при торговле мясом

14 августа 2013, 09:49
CA-NEWS (KG) - В Бишкеке ранним утром 14 августа на Ошском базаре прошел рейд сотрудников Государственного агентства антимонопольного регулирования при правительстве Кыргызстана.

В ходе рейда было обращено внимание на правильность осуществления торговли, наличие санитарно-эпидемиологического заключения, проверенных весов, соблюдение порядка поведения лабораторных испытаний специалистами ветеринарной службы. Были выявлены нарушения в транспортировке, хранении и осуществлении торговли мясом.

По словам начальника отдела контроля рекламы, защиты прав потребителей и конкуренции Назины Алыкуловой, по санитарным нормам фасад здания мясного павильона не побелен, находится в грязном состоянии. Мясо, проданное перекупщикам, должно хранится в холодильниках, учитывая условия жары, но холодильников на базаре недостаточно.

По словам ветеринаров, они осматривают внутренности животного на глаз, и только если выявляются какие-либо подозрительные моменты, отправляют мясо на лабораторные исследования. Также мясо реализуется под открытым небом, а не под навесом, и не рассортировано отдельно по видам.

«На данный момент мы наблюдаем только один разделочный стол, отвечающий требованиям. Крючки, на которых подвешивают мясо, должны быть покрашены, сейчас же визуально видно, что краска отошла и не факт, что они обрабатываются, что представляет угрозу для здоровья потребителей. Тележки, на которых перевозят мясо, должны быть использованы только для перевозки мяса и обрабатываться определенным раствором для дезинфекции», - отметили специалисты.

«По ценовой политике, как мы выявили, оптовые цены за кг говядины варьируются от 240 до 250 сомов, и позже с 8 утра в розницу мясо будет продаваться по 330-380 сомов. Это говорит о том, что роста цен на мясо не произошло за фактический исследованный нами период», - сказали антимонопольщики.

Руководство рынка, по словам специалистов антимонопольного ведомства, предлагает в течение года поднять навес, установить вентиляцию, брусчатку. «Согласно сводам правил, где есть требования перевозки мяса, требуются специализированные автомобили, которых нет. Перевозят кто как сможет. Мы делали рейд полтора месяца назад, изменения есть - стало чище, ветеринары начали работать с 4 утра, а не с 5. Цель рейда заключается в профилактике, т. е. мы хотим проинформировать предпринимателей, пресечь нарушения, а не наказать их», - рассказал статс-секретарь Госагентства антимонопольного регулирования Айбек Мамыралиев.

«Благодаря нашим стараниям эта площадка постепенно превращается в площадку оптовой торговли. Мы еще два месяца назад потребовали, чтобы на рынке поставили новые тачки, разделочные столы. Постепенно мы наведем порядок здесь. Сегодня меня радует, что за два месяца все-таки появился порядок. Раньше мясо продавалось на улице, а сегодня машины заезжают сюда, проводится ветеринарный осмотр. Выявив нарушения, мы выдаем предписание, в случае невыполнения требований, мы наказываем их штрафами - на руководителя рынка можем наложить штраф до 10 тыс. сомов, на само предприятие до 50 тыс. сомов», - сообщил директор Госагентства антимонопольного регулирования при правительстве КР Бабырбек Джеенбеков.

http://ca-news.org/news:1076801/

[Кулясов Сергей]

Одесситы стали чаще и больше употреблять в пищу мясных продуктов. Об этом сообщает главное управление статистики в Одесской области.

В минувшем году каждый одессит в среднем съедал 46,8 кг. мяса. В то же время годом ранее она составляла 44,4 кг.

А вот с яйцами одесситы, напротив, стали дружить меньше.

В 2012-м году на долю среднестатистического горожанина приходилось 290 штук, в том время как в 2011-м – 302. Также уменьшилось потребление рыбы, сахара и овощей.

http://vesti.ua/odessa/12970-odessity-b ... nshe-jajca