КОЛБАСНЫЕ НОВОСТИ СО ВСЕГО СВЕТА!

Мониторинг мировой прессы о всех новостях фермерского хозяйства, новостей рынка, производства, упаковки и многое другое...

Модераторы: Михаил, Xasiyev Huseyn

Как часто вы читаете нашу Колбасную Новостную Ленту?

Никогда
1
3%
Достаточно редко
2
7%
Не часто, 1-2 раза в месяц
7
23%
Периодически, 1-2 раза в неделю
9
30%
Достаточно часто, почти каждый день !
10
33%
Очень часто, читаю по нескольку раз в день
1
3%
 
Всего голосов: 30

Аватара пользователя
Кулясов Сергей
Почётный член клуба > 1000
Почётный член клуба > 1000
Сообщения: 10049
Зарегистрирован: 15 янв 2008, 11:20
Репутация: 138
Откуда: в поиске

Консервы "Сайра с добавлением масла"

Сообщение Кулясов Сергей » 08 окт 2013, 06:58

Участники:

1. «5 морей»
2. «Барс»
3. «Беринг»
4. «Капитан вкусов»
5. «Морское содружество»
6. «Рыбный остров»

Победитель: «Барс»



Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за консервы торговых марок "Барс", "Морское содружество" и "Рыбный остров". По результатам народного голосования лидирует продукция торговой марки "Рыбный остров".

Полуфинал
И. Фокина, эксперт испытательного центра: Если при производстве консервов не соблюдались санитарные номы или использовалось сырье низкого качества, это могло привести к образованию в продукте плесневых грибов, дрожжей и мезофильных клостридий. Нарушений обнаружено не было.

Внеконкурсная экспертиза
И. Сорокина, эксперт испытательного центра: Маркировка на крышке банки консервов торговой марки "Беринг" не четкая и не читается, что вводит потребителя в заблуждение. Образы торговых марок "5 морей" и "Морское содружество" требованиям стандарта и безопасности.

Выбор победителя "Контрольной закупки"
И. Фокина, эксперт испытательного центра: Мы сравнили реальную массу нетто консервов с указанной на этикетках, а так же измерили массовую долю составных частей, то есть процентное соотношение рыбы и масла в банке. Меньше всего сайры в консервах торговой марки "Морское содружество" - 67,8%. Лучший результат показал образец торговой марки "Барс" - 86% рыбы.

Цена и качество
Рыба в консервах должна быть уложена плотно. По ГОСТу сайры в консервах должно быть не менее 70%. Остальные 30% - это бульон, специи и растительное масло. От количества рыбы зависит цена консервов. А вот вкус зависит от качества сырья. Отдавайте предпочтение консервам, изготовленным на месте вылова. На этикетке должен быть указан адрес производства. Чем дальше от моря, тем вероятнее, что сырье было замороженным. Консервы "Сайра в масле" производится без добавок. Самые вкусные консервы - те, которые были произведены с августа по декабрь. Это время отлова сайры.

Вкусные советы
Константин Жук, шеф-повар
Риет из сайры в масле
Консервы "Сайра с добавлением масла" - 150 г, чеснок - 1 зубчик, сливки - 1 ст. ложка, плавленый сыр - 2 ст. ложки, листья салата - 2-3 шт. Соус: петрушка - 50 г, зеленый лук - 50 г, натуральный йогурт - 70 г, сок половины лимона, соль, перец - по вкусу, перечный соус - несколько капель.
Мелко нарежьте зеленый лук и петрушку. Добавьте йогурт, сок половины лимона, посолите и посыпьте свежемолотым перцем. Смешайте в блендере сайру, зубчик чеснока, сливки и плавленый сыр. Посолите и добавьте немного перечного соуса. Подайте паштет с соусом на листья салата, которые предварительно нужно порвать.

Все под контролем
На вопросы отвечает директор компании по производству рыбных консервов Андрей Борисов
Качественная сайра должна обладать однородным цветом и иметь ровные срезы. Консервная банка должна быть заполнена рыбой почти до краев. Желтые и коричневые пятна на рыбе - признак окисления жира. Такой продукт употреблять не рекомендуется.

http://www.1tv.ru/sprojects_edition/si5716/fi26302


В полной тишине ломтик был жеван, прижимаем к небу, посасываем и медленно глотаем...

Аватара пользователя
Кулясов Сергей
Почётный член клуба > 1000
Почётный член клуба > 1000
Сообщения: 10049
Зарегистрирован: 15 янв 2008, 11:20
Репутация: 138
Откуда: в поиске

Консервы особого назначения

Сообщение Кулясов Сергей » 08 окт 2013, 06:59

Запасами государственного резерва будут остужать цены на розничном рынке, если они в одном регионе за тридцать дней разогреются на 20 процентов. Вброшенный в торговлю товар из закромов Родины не даст дефициту укрепиться на прилавках и нагнать ценники.

И это не какие-то залежалые продукты, а пригодные к применению и отличного качества. Товары из Росрезерва мошенники даже пытаются подделать - чтобы заработать на премиум-бренде.

Постановление правительства России, подписанное несколько дней назад, утвердило порядок проведения государственной интервенции и критерии экономической ситуации, когда она становится необходимой. Об этом "РГ" рассказал руководитель Федерального агентства по государственным резервам Дмитрий Гогин. А также о том, как делают консервы для резерва, где лучше продавать бензин и какую помощь окажет агентство Дальнему Востоку.

Дмитрий Юрьевич, получается, у ведомства появилось новое направление?

Дмитрий Гогин: Опыт у нас уже есть. Например, два года назад из госрезерва выпускался сахар для ликвидации ценовой нестабильности на рынке. Иметь запасы и использовать их только при чрезвычайных ситуациях недостаточно, они должны помогать и в повседневной жизни. Это важно и для губернаторов. Они могут рассчитывать на наши ресурсы для регулирования ситуации на рынках. Само понятие товарных интервенций существует в Законе "О государственном материальном резерве" с 2010 года.

И обеспечить поступление на рынок товаров первой необходимости при дефиците. Однако до сих пор развитию такой практики препятствовало отсутствие утвержденных правил проведения интервенций. Теперь они есть. Решение о проведении интервенции принимает правительство на основании обращения администрации субъекта, направленного в Минэкономразвития. Товары для реализации на территории субъекта передаются организациям, уполномоченным администрациями субъектов, по цене, определенной независимым оценщиком.

Подходит ли новый механизм для применения на Дальнем Востоке, который пострадал от наводнения, ведь в последнее время много говорят о нестабильности рынка в этом регионе?

Дмитрий Гогин: Да, на Дальний Восток планируется срочно направить значительные объемы продовольствия из государственного резерва. Нужно обеспечить пострадавшие регионы товарами на полгода вперед, чтобы не возникло дефицита и цены держались на уровне, гарантирующем экономическую доступность продуктов для населения.

Фото: Михаил Климентьев / РИА Новости www.ria.ru Жителям Дальнего Востока компенсируют потерю урожая и работы
Фото: Олеся Курпяева Цены на продовольствие в РФ за четыре года выросли на 28 процентов

Помощь будет оказана за счет запасов, подлежащих выпуску в 2014 году, который мы проведем раньше плана. Конечно, у нас не хранятся, скажем, сладости, овощи или фрукты, но все самое необходимое дадим. Что важно, все продовольствие из госрезерва соответствует ГОСТам - население нужно защитить не только от роста цен, но и от потока подделок и некачественных товаров.

На Дальнем Востоке будет применяться механизм, схожий с товарной интервенцией, но с рядом исключений, обусловленных тем, что здесь мы не можем ждать, пока рост цен станет устойчивой тенденцией. Нужно работать на опережение. Дальнейшая реализация товаров из госрезерва на территориях субъектов - зона ответственности администраций, которым необходимо будет проследить, чтобы торговая наценка была минимальной, и исключить возможные попытки нажиться на чужой беде.

Из госрезерва уже направлялись товары для помощи Дальнему Востоку. Какие товары были выделены из "закромов"?

Дмитрий Гогин: Это была срочная помощь, которая передавалась в распоряжение МЧС России. Росрезерв начал отгрузки 13 августа - незамедлительно, сразу после получения поручения правительства. На сегодняшний день для пострадавшего населения и группировки спасателей выделены более 15 тысяч тонн различных грузов на общую сумму свыше 800 миллионов рублей. На Дальний Восток направлены 784 тонны продовольствия, более 10 тысяч тонн топлива для спасательной и строительной техники. В пострадавшие регионы были поставлены водоналивные дамбы, насосное оборудование, отгружалась спасательная техника, тепловые пушки и отопительные приборы. Конечно, выделялись и одеяла, палатки, кровати, другие предметы первой необходимости. Сейчас нужны строительные материалы для восстановительных работ - Росрезервом уже отгружено более 3 тысяч тонн.

Объемы отгрузок беспрецедентны, сроки очень сжатые. Это стало возможным благодаря предыдущей планомерной работе по накоплению ресурсов и оперативным действиям организаций системы. Они сразу были переведены на круглосуточный режим работы.

Недавно глава ФАС Игорь Артемьев заявил, что запасы нефтепродуктов госрезерва должны попадать на рынок только через биржу. Когда ждать начала биржевых продаж? Это вообще возможно?

Дмитрий Гогин: Этот вопрос уже обсуждался несколько лет назад и решение было принято однозначное. Утвержденные правительством в 2013 году правила реализации материальных ценностей, выпускаемых из государственного материального резерва, не предполагают использование биржевых механизмов. Продажа проводится в форме закрытых аукционов и конкурсов. При этом потенциальный участник торгов должен удовлетворять ряду обязательных требований, определенных правилами. Одно из них наличие лицензии на осуществление работ, связанных с использованием сведений, составляющих государственную тайну.

Время меняет качество жизни людей. Появились ли в госрезерве какие-то принципиально новые товары?

Дмитрий Гогин: Заказчиком номенклатуры госрезерва являются министерства и ведомства, свои требования есть у Минобороны, МЧС, Минпромторга. Практика подтверждает важность нашей постоянной совместной работы по совершенствованию перечня товаров, закладываемых на хранение, с учетом развития технологий и меняющегося характера угроз.

Мы внимательно изучаем новинки, представленные на выставках. Сейчас в госрезерве храним и новые электростанции, и новые насосы, и новые домики контейнерного типа, которые мы поставляли на Дальний Восток. Жизнь постоянно вносит свои коррективы. Например, развитие промышленности требует создания резервов новых видов сырья. Авария на атомной станции Фукусима показала, что необходимо хранить современные средства радиационной защиты и мониторинга. Подводя первые итоги событий на Дальнем Востоке, понимаем: нужны более мощные водоналивные дамбы. У нас совместно с МЧС действует специальная рабочая группа, задача которой инициировать необходимые изменения номенклатуры, объемов и размещения запасов для чрезвычайных ситуаций. Она уже приступила к анализу дальневосточного опыта, планируем привлечь к этой работе и представителей администраций субъектов.

Так что номенклатура меняется, неизменной остается общая установка - в госрезерв попадают только качественные, проверенные товары. И в первую очередь это, конечно, относится к продуктам питания. Качество продовольствия из госрезерва, кстати, неоднократно отмечал руководитель Роспотребнадзора Геннадий Григорьевич Онищенко. К сожалению, в магазинах такие товары редкость.

Фото: Михеев Сергей / РГ Роспотребнадзор не уверен в качестве продуктов из стран-членов ВТО

Почему так происходит?

Дмитрий Гогин: Есть объективные причины. Далеко не все производители могут и хотят соответствовать строгим стандартам качества, по которым работает Росрезерв. Они чаще всего ориентированы на быстрое потребление продукта, высокую оборачиваемость капитала и экономию на издержках, нередко в ущерб качеству. Продукция же, составляющая стратегические запасы, наряду с высокими потребительскими свойствами должна быть пригодной к длительному хранению. Как правило, такие товары изготавливаются из более качественного исходного сырья, имеют более высокие показатели сортности, надежную упаковку.

Возьмем пример с тушенкой. Производители говорят, что для производства средней партии тушенки для розничной торговли в смене должно работать 20 человек. Но, если партия производится для нужд госрезерва, то руководство увеличивает штат смены до 30 человек. Потому что в данном случае все необходимо делать строго по технологии. Условно говоря, если следует положить в банку лавровый лист и две горошины перца, значит, надо положить и обязательно проконтролировать. А для этого в смене должны работать дополнительные специалисты.

У Росрезерва есть сеть своих лабораторий?

Дмитрий Гогин: На каждом предприятии Росрезерва, которое специализируется на хранении того или иного товара, есть своя лаборатория. Также в нашей системе работает Научно-исследовательский институт проблем хранения с развитой лабораторной базой. Кроме того, в случае необходимости мы обращаемся в сторонние аккредитованные лаборатории.

При этом ГОСТ - это обязательный минимум для товаров, поставляемых в госрезерв. Дополнительно к нему мы разрабатываем свои отраслевые стандарты. Закон о госрезерве позволяет нам предъявлять к качеству материальных ценностей специфические требования с учетом их назначения и сроков хранения, и мы этим пользуемся. Поэтому работать с нами непросто, идет достаточно жесткая приемка товара. Бывает, возвращаем партии, требуем заменить. С нами осторожно работают даже нефтяные компании, потому что Росрезерв - это не бензоколонка. Так что конкуренцию за право поставлять товар в государственный резерв могут выдержать только добросовестные и эффективные производители. Здесь исключены какие-то личные связи.

Недавно в Архангельске задержана директор хлебокомбината, подозреваемая в хищении 22 тысяч тонн зерна из Росрезерва. Есть ли у вас какая-то система по предупреждению таких прецедентов?

Дмитрий Гогин: Ценности государственного резерва хранятся на подведомственных предприятиях Росрезерва и в сторонних организациях, выполняющих по договору функции ответственного хранения. Работа с ответственными хранителями - сфера особого внимания, именно здесь возможны риски. По нашей инициативе регулярно проводятся проверки таких организаций с участием местных правоохранительных органов, прокуратуры, ФСБ. В ходе одной из таких проверок и было обнаружено хищение на хлебокомбинате в Архангельске. В ряде случаев по нашему обращению заводились уголовные дела. В результате число нарушений значительно снизилось за последние годы.

Недавно мне удалось побывать на предприятии, которое выпускает молочную и мясную продукцию для администрации президента. У них зарегистрирована товарная марка, планируется, что продукция под брендом "кремлевское качество" будет продаваться и в магазинах. А Росрезерв может сделать что-то подобное?

Дмитрий Гогин: Вспоминаю курьезный случай. Однажды мне рассказали о том, что удалось купить сливочное масло со штампом Росрезерва. Встречалась мне и банка тушенки с указанием "Произведено для Росрезерва". Это все трюки поставщиков, не более. Росрезерв на свою продукцию никаких штампов не ставит. Потому что, если это сделать, то теоретически можно проследить, откуда товар, просчитать его количество. Чего допускать нельзя, потому что вся информация, связанная со стратегическими резервами, является государственной тайной. Однако товары, которые мы отправляем за рубеж в качестве гуманитарной помощи, все же маркируются для того, чтобы было понимание, кто помогает. На коробки наклеиваются специальные стикеры - "Государственный материальный резерв Российской Федерации".

Но, признаться, мысль привлечь внимание к высоким стандартам качества продукции из госрезерва возникала. Когда правительственная делегация была на Дальнем Востоке, звучали даже предложения сделать в магазинах отдельные полки или вывески, на которых бы обозначалось, что здесь представлена продукция из государственного материального резерва - помощь от государства высочайшего качества.

Какую же продукцию предпочитаете лично вы?

Дмитрий Гогин: Из обычных магазинов. Честно. У нас все строго. Хотя, если бы была возможность, я бы покупал только нашу продукцию. Помню свои впечатления, когда впервые попробовал сливочное масло, хранящееся на складах Росрезерва. Незабываемый вкус настоящих сливок! Даже охлажденным оно режется ровными пластинами, не крошится. Вот что значит масло из цельного "живого" молока, да еще собранного в пастбищный период. У него совсем другие свойства!

А у вас есть любимое блюдо?

Дмитрий Гогин: Для меня нет ничего лучше хорошо прожаренного куска мяса. Хотя употребляю его не часто, стараюсь есть больше овощей.
Справка "РГ"

Государственный резерв является особым федеральным (общероссийским) запасом материальных ценностей и составляет имущество казны Российской Федерации. Госрезерв предназначен для обеспечения мобилизационных нужд страны, неотложных работ при ликвидации последствий чрезвычайных ситуаций, оказания господдержки различным отраслям экономики, организациям, субъектам РФ, гуманитарной помощи, а также оказания регулирующего воздействия на рынок.

http://www.rg.ru/2013/10/07/rezerv.html
В полной тишине ломтик был жеван, прижимаем к небу, посасываем и медленно глотаем...

Аватара пользователя
Кулясов Сергей
Почётный член клуба > 1000
Почётный член клуба > 1000
Сообщения: 10049
Зарегистрирован: 15 янв 2008, 11:20
Репутация: 138
Откуда: в поиске

Свердловчан кормят рыбой с паразитами

Сообщение Кулясов Сергей » 08 окт 2013, 07:02

Личинками кишат скумбрия и терпуг.

Как сообщили"Уралинформбюро" в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора, зараженная гельминтами продукция поступает из Мурманска, Камчатки и Кореи.

Паразиты были найдены в мороженой скумбрии от "Мурманского тралового флота", терпуге "Приморской рыболовной компании" и камчатского ООО "Денив и Адмирал". Живность присутствовала и в морском окуне и путассу.

Рыбой с интересной начинкой торговали в магазинах "Валентина" в Сухом Логу и "Продукты" в Каменск-Уральском.

Однако опасность для свердловчан представляют не только замороженные полуфабрикаты, но и консервы. Каждая четвертая проба пресервов не соответствует нормативам, в том числе по бактериологическим показателям.

Среди продавцов некачественных консервов есть и магазины крупных торговых сетей, в том числе ЗАО "МЕГАМАРТ" - ТЦ "Мегамарт-5", ТЦ "Мегамарт-3" в Нижнем Тагиле и ТЦ "Мегамарт-7" в Екатеринбурге.

"Уралинформбюро" запускает новую рубрику для въедливых потребителей. Свои жалобы на продукцию и услуги Вы можете присылать на адрес редакции: welcome@uralinform.ru с пометкой "Как дурачат покупателей?". Наличие фотографий только приветствуется.

http://www.uralinform.ru/news/society/1 ... arazitami/
В полной тишине ломтик был жеван, прижимаем к небу, посасываем и медленно глотаем...

Аватара пользователя
Кулясов Сергей
Почётный член клуба > 1000
Почётный член клуба > 1000
Сообщения: 10049
Зарегистрирован: 15 янв 2008, 11:20
Репутация: 138
Откуда: в поиске

В ЦВК «Экспоцентр» начнёт работу выставка «Агропродмаш-2013»

Сообщение Кулясов Сергей » 08 окт 2013, 07:02

Дата публикации: 10:14 07/10/2013
Источник: "Ореанда-Новости"
Город: Москва

ОРЕАНДА-НОВОСТИ. 7 октября в ЦВК "Экспоцентр" начнет работу 18-я международная выставка "Оборудование, машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности" - "Агропродмаш-2013". Этот крупнейший в России и Восточной Европе отраслевой смотр откроет двери для тыс. специалистов индустрии продовольствия, научных работников и предпринимателей, деловые интересы которых тесно связаны с агропродовольственной сферой.

По данным Общероссийского рейтинга, утверждённого ТПП РФ и РСВЯ, смотр "Агропродмаш" признан "Лучшей выставкой России 2011–2012 гг." во всех номинациях по тематике "Пищевая промышленность: оборудование и ингредиенты".

В этом году на площади свыше 23000 кв. м нетто свою продукцию и разработки продемонстрируют около 770 компаний из 35 стран. Среди иностранных экспозиций самый масштабный коллективный стенд организует Германия. Премьерой станет национальная экспозиция Дании. Втрое увеличилось по сравнению с прошлым годом представительство Китая. С национальными коллективными экспозициями вернулись на выставку Франция и Испания. Впервые на "Агропродмаш" приедут фирмы из Новой Зеландии.

Россию будут представлять свыше 400 фирм и предприятий.

Экспозиция выставки "Агропродмаш-2013" во всей полноте отразит динамику развития пищевой и перерабатывающей промышленности, расширение ассортимента и повышение качества производимой продукции. Сформированы 16 тематических салонов, задача которых показать весь производственный цикл: от переработки сырья до получения конечного упакованного продукта. Выставка также познакомит с множеством новых инновационных решений в сфере производства пищевой продукции.

Организаторы подготовили насыщенную деловую программу и все условия для проведения продуктивных встреч и переговоров. Крупными событиями на "Агропродмаш-2013" станут конференция российского Минсельхоза, посвященная Государственной программе развития сельского хозяйства в стране, VIII Международный технологический форум молочной промышленности, III Международный мясной конгресс и целый ряд других мероприятий.

Впервые на выставке "Агропродмаш-2013" будет осуществлен новый проект "Экспоцентр" – за выставки без контрафакта", направленный на уменьшение случаев экспонирования контрафактных товаров. На специальном стенде № 21С01 в павильоне № 2, зал 1 участников и посетителей выставки будут консультировать высокопрофессиональные юристы, информируя о существующей практике и возможностях правовой защиты объектов интеллектуальной собственности, оказывать юридическую помощь в поиске путей разрешения конфликтных ситуаций в области нарушения исключительных прав.

http://www.oreanda.ru/economy1/companie ... cle768932/
В полной тишине ломтик был жеван, прижимаем к небу, посасываем и медленно глотаем...

Аватара пользователя
Кулясов Сергей
Почётный член клуба > 1000
Почётный член клуба > 1000
Сообщения: 10049
Зарегистрирован: 15 янв 2008, 11:20
Репутация: 138
Откуда: в поиске

Кормить страну – задача номер один

Сообщение Кулясов Сергей » 08 окт 2013, 07:03

Сергей Серегин, проректор Московского государственного университета технологий и управления им. К. Г. Разумовского, выступая 7 октября на пресс-конференции, посвященной открытию международной выставки «Агропродмаш-2013», отметил, что пищевая и перерабатывающая отрасли играют в нашей стране очень важную роль и являются системообразующими. Потому что кормить страну качественными и безопасными продуктами питания – важнейшая задача государства. По данным Росстата, в прошлом году предприятия пищевой промышленности произвели продукции на сумму около 4 трлн руб.

Одних только отраслей в пищевой и перерабатывающей промышленности около тридцати. Всем им требуется эффективное оборудование. Ежегодно предприятия отрасли перерабатывают около 100 млн т сельскохозяйственного сырья (сахарной свеклы, подсолнечника, зерна, мяса, молока). Масштабы поражают воображение. По словам Сергея Серегина, здесь очень многое зависит от оборудования и технологий.

«Те, кто работает в этой сфере, знают, что у нас имеется примерно 6500 видов основного технологического оборудования. Из этого количества в России делается, наверное, две тысячи видов. Современное оборудование необходимо делать. В наши дни быстро меняются технологии, надо только успевать. Мы вступили в ВТО, и если мы не будем конкурентоспособными, нам придется уступать рынок иностранным и транснациональным корпорациям. Поэтому очень важно, чтобы строящиеся и существующие предприятия оснащались самым современным оборудованием», - подчеркнул Сергей Серегин.

http://news.unipack.ru/46924/
В полной тишине ломтик был жеван, прижимаем к небу, посасываем и медленно глотаем...

Аватара пользователя
Кулясов Сергей
Почётный член клуба > 1000
Почётный член клуба > 1000
Сообщения: 10049
Зарегистрирован: 15 янв 2008, 11:20
Репутация: 138
Откуда: в поиске

Устьянский колбасный цех не выдержал конкуренции

Сообщение Кулясов Сергей » 08 окт 2013, 07:04

Колбасный цех в селе Шангалы Устьянского района (Архангельская область) не выдержал конкуренции. В «УПК» остался один молокозавод.

«Устьянский колбасный цех» работал около десяти лет, и проблемы у него существовали давно. Но примерно три года назад они стали ощущаться наиболее остро.

— Это связано с тем, что рынок колбасных изделий в районе заполнили товары конкурирующих производителей. Наша продукция была востребована фактически в одном торговом предприятии района. Низкая реализация изделий колбасного цеха в 2009-2011 годах отразилась на объёмах производства, а, следовательно, и на рентабельности завода, — говорит финансовый и исполнительный директор ООО «УПК» Елена Лобанцова.

По её словам, колбасный цех последние четыре года приносил убытки. В итоге он стал «жить за счёт дотаций учредителей». Но при этом на протяжении всего времени работникам своевременно выплачивалась заработная плата, платились налоги, не пренебрегали на предприятии и социальной ответственностью (ярмарки, спонсорская помощь и прочее).

— В течение долгого времени мы вели переговоры с местными предпринимателями, но, к сожалению, они сочли более выгодным торговать продукцией из Вологды, Котласа и других регионов, — говорит гендиректор «УПК» Сергей Понедельников. — За последние два года нам удалось увеличить объёмы производства с упавших 12 тонн до 30 тонн, но рост был связан с покупательским спросом других районов Архангельской области. К сожалению, ситуация на рынке в других районах ничем не отличается, и спасти колбасный цех не удалось. Поэтому в апреле этого года было принято решение приостановить деятельность колбасного цеха.

Тогда же нашлись желающие, которые взяли завод в аренду с целью создания собственного бизнеса. Слаженный коллектив перешёл в предприятие арендатора. Однако новому хозяину в условиях жёсткой конкуренции также не удалось преломить ситуацию на местном рынке в свою сторону, и производство колбас пришлось свернуть.

Сейчас проходит процедура возврата производственного цеха в ООО «Устьянская ПК» и обсуждается вопрос о том, чтобы провести некоторую реконструкцию помещений и капремонт здания, а затем принять окончательное решение: возобновить производство или сдать завод в аренду, пишет «Устьянский край».

http://www.izvestia29.ru/economy/2013/10/06/6495.html
В полной тишине ломтик был жеван, прижимаем к небу, посасываем и медленно глотаем...

Аватара пользователя
Кулясов Сергей
Почётный член клуба > 1000
Почётный член клуба > 1000
Сообщения: 10049
Зарегистрирован: 15 янв 2008, 11:20
Репутация: 138
Откуда: в поиске

Абсолют, колбасный завод, представительство в г. Перми - Пер

Сообщение Кулясов Сергей » 08 окт 2013, 07:05

Колбаса, колбасные изделия

Предлагаемая продукция/услуги:
-

Направление:
Продукты питания

Подкатегории:
Колбаса, колбасные изделия

Контакты:
Город: Пермь
Адрес: Водопроводная 3-я, 1 ст1
Телефон: 342221-42-39, 342224-27-46
Факс: 342221-42-39, 342224-27-46
Email: vitabelka@yandex.ru
Сайт: http://www.absolut.kirov.ru

http://perm24.net/absolyut-kolbasnii-za ... -v-g-permi
В полной тишине ломтик был жеван, прижимаем к небу, посасываем и медленно глотаем...

Аватара пользователя
Кулясов Сергей
Почётный член клуба > 1000
Почётный член клуба > 1000
Сообщения: 10049
Зарегистрирован: 15 янв 2008, 11:20
Репутация: 138
Откуда: в поиске

В Румынии поезд наехал на стадо овец

Сообщение Кулясов Сергей » 08 окт 2013, 07:05

Крупное дорожно-транспортное происшествие произошло на одном из железнодорожных переездов румынского уезда Брашов: в результате наезда поезда на стадо овец 30 парнокопытных погибли, а пастуху отрезало ногу.

Об этом сообщили в управлении по чрезвычайным ситуациям уезда Брашов, передает собственный корреспондент Укринформа.

«Пастух, не подстраховавшись на железнодорожном переезде, начал перегонять овец через железнодорожное полотно. В результате наезда пассажирского поезда 30 парнокопытных были убиты, а пастух, пытавшийся спасти стадо, попал под поезд, в результате чего ему отрезало ногу», - сообщил советник управления по чрезвычайным ситуациям Чиприан Стрежа.

По данным полиции, пастух в тяжелом состоянии был доставлен в уездную больницу.

По предварительным данным следствия, виновником ДТП, скорее всего, будет признан пастух.

http://www.ukrinform.ua/rus/news/v_rumi ... ts_1563809
В полной тишине ломтик был жеван, прижимаем к небу, посасываем и медленно глотаем...

Аватара пользователя
Кулясов Сергей
Почётный член клуба > 1000
Почётный член клуба > 1000
Сообщения: 10049
Зарегистрирован: 15 янв 2008, 11:20
Репутация: 138
Откуда: в поиске

Пойдёт ли Украина за сахарной морковкой в колониальное стадо

Сообщение Кулясов Сергей » 08 окт 2013, 07:06

Последствия первого акта третьей мировой войны, развязанной Вашингтоном и Тель-Авивом против всего мира, продолжают сказываться на судьбе стран постсоветского блока. США и Израиль на правах победителя занимаются оккупацией и мародёрством. Они подбирают всё, что ещё плохо лежит. А то, что лежало хорошо, демократические стервятники давно уже растащили по назначенным олигархам.

Между тем, как в любой глобальной войне, общая победа не решается в одном сражении. Международный авраамизм выиграл первую битву. Но, как теперь становится всё более отчётливо ясно, ему не удастся удержать эту победу. И США, и Израилю предстоит ещё неоднократно удариться фейсом об тейбл или получить тейблом по фейсу и попризадуматься над тем, что они сотворили.

Значительные по мощности события разворачиваются на юге нашей страны, в новоиспечённой независимой Украине. Эта страна, сбежав из СССР, теперь всеми лапками стучится в дверь к оккупанту по имени США и Израиль. Точнее, даже не к ним, а всего лишь в дверь к прислуживающей им шавке по имени Евросоюз. И в этом коридоре разворачиваются поистине судьбоносные события.

Европа своё нежелание принять Украину в качестве полноправного члена в ЕС прячет за организацией новых «важных» межгосударственных союзов и партнёрств. Так, два министра иностранных дел – Радослав Сикорский от Польши и Карл Билдт от Швеции – ещё в 2008 году выступили с идеей создания программы «Восточного партнёрства».

Эта программа как раз и была создана в качестве сдерживания стремлений Украины и ряда стран, направленных на интеграцию с ЕС. Теперь, пять лет спустя, можно проанализировать реальные результаты программы.

Среди основных целей ВП стояли демократические ценности и экономическое сотрудничество. Однако окончательная цель программы осталась не обозначенной. Многие политики до сих пор не смогут объяснить сути проекта.

Польский эксперт, директор Центра восточных исследований Олаф Осица говорит, что совершенно неизвестно, на сколько задачей ВП является будущее вступление этих стран в ЕС, на сколько политическое сотрудничество, на сколько экономическая интеграция.

О ненужности этого проекта говорит и тот факт, что у ВП нет гарантированного финансирования на том уровне, который смог бы обеспечить реализацию хотя бы тех скромных и туманных заявленных задач. На 2009-2013 гг. в бюджет ВП было выделено 2,8 миллиарда евро. Учитывая количество стран – участниц проекта, это крайне мизерная сумма. Поэтому реализация программы ВП сталкивается с проблемами в разных регионах постсоветского мира.

Политологи отмечают, запланированный на ноябрь 2013 г. саммит ВП в Вильнюсе, как и предыдущие саммиты, скорее всего, завершится общими декларациями.

Пойдёт ли Украина за сахарной морковкой в колониальное стадо?

В частности, в случае с Украиной – хотя это она является самом большим получателем средств в рамках ВП – о существенной роли программы ЕС говорить невозможно. Отношения с Киевом развиваются без логики. Всё свелось к заключению договора об ассоциации. При этом украинская экономика гораздо теснее связана со странами СНГ (42 процента товарооборота) чем со странами ЕС (30 процентов товарооборота). Это свидетельствует о том, что для Украины любой конфликт Киева с Москвой может означать очередной экономический кризис.

Цитируемый выше Олаф Осица признает:

– Через четыре года после запуска программы у неё нет никаких политических и социальных результатов. Обычные граждане даже не знают о её существовании.

Стремление официального Киева подписать соглашение с ЕС во время Вильнюсского саммита «Восточного партнерства» осенью 2013 года развивается на фоне резкого обострения кризиса в странах Евросоюза. Эксперты отмечают рост протестных настроений в государствах бывшего соцлагеря и Прибалтики. Значительная часть населения этих стран не довольна результатами вхождения в ЕС.

Даже сами участники Евросоюза вынуждены признать, что интеграция буксует. Американская НКО «Международный Республиканский Институт» в мае 2012 года провела социологическое исследование. Полученные данные показывают, что всего 40% опрошенных из Украины выступают на стороне «международного экономического союза» с ЕС. Зато 37% являются сторонниками присоединения к Таможенному союзу с Россией. И это притом, что подготовка фокус-группы осуществлялась самими американцами. То есть на этом они приписали себе процентов 10 – 15 от числа опрошенных.

Именно поэтому даже ангажированные ЕС социологические службы, например, фонд «Демократические инициативы», констатируют, что в последнее время наблюдается «негативная динамика гражданского мнения по сравнению с 2007 годом, и число тех, кто на Украине поддерживает вступление страны в ЕС, неуклонно снижается». Поэтому число голосов не 40% – 37%, а реально – 30% – 70% в пользу Таможенного союза с Россией.

Следует отметить, что и среди украинского экспертного сообщества не прекращается дискуссия. Значительное число политиков отмечает отсутствие экономических выгод для Украины от вступления в ЕС. Нет и политических выгод: ведь ассоциация с Евросоюзом не предполагает полноправного членства Украины в этой организации. Новые связи накладывают на Украину только обязанности и ответственности.

Украинский политолог Владимир Корнилов отмечает, что адепты евроинтеграции до сих пор не предоставили ни одной цифры по поводу того, что для экономики Украины даст подписание соглашения об ассоциации. Вся аргументация, отмечает политолог, строится на псевдоважности неких общих «цивилизационных ценностей».

Советник первого заместителя председателя Верховной Рады Украины Евгений Царьков делает ещё более жёсткие выводы. Он предостерегает население Украины от вхождения в ЕС. По его мнению, такая интеграция приведет к катастрофическим последствиям для «среднего украинца».

– Результатом вхождения Украины в ЕС будет ликвидация мелкой торговли, – утверждает Царьков. – Что это будет означать для жителей Украины? Не секрет, что значительная часть населения у нас занята в сфере мелкой торговли. Так вот, в европейских странах такой торговли просто не существует. Селяне не смогут продать продукцию со своего приусадебного участка, потому что это будет строжайше запрещено. Западу нужны не мы с вами, а наша территория и наши природные ресурсы, поэтому он будет стремиться к сокращению населения Украины до уровня 15-20 миллионов человек. И эта «программа» уже успешно выполняется через реформу системы здравоохранения. Итак, евроинтеграция – это гибель для народа Украины.

Обычные демократические ценности, построенные на крайне отсталом фундаменте родового метода правления, в современных условиях перестают отвечать требованиям международного государственного строительства. На Украине отчётливо прослеживается линия национального предательства. Мелкая кучка людишек, принадлежащих к украинской пятой колонне во власти, намеренно и по дешёвке сдаёт эту некогда мощную в индустриальном плане страну. И сдаёт кучке государств, вставших на путь государственности по историческим меркам только вчера.

Современные теоретики государств всё чаще обращаются к модели национального государства. В этом учёные видят единственный выход из ситуации, когда инородные элементы проникают во власть и разрушают государство изнутри.

С другой стороны, постоянно увеличивающиеся в размере западные монстры требуют большего сплочения от славянских стран. Не за горами то время, когда рынки производства и рынки сбыта перестанут зависеть от рабского низкоквалифицированного труда аборигенов. Когда эти рынки будут находиться в прямой зависимости от интеллекта конкретного народа.

В таких условиях украинский народ должен быть заинтересован в сохранении национальной самобытности, а также в интеграции с братским русским народом. Ибо состояние приёмного ребёнка у вчера ещё неандертальского населения Европы ничего хорошего украинцам не сулит.

http://h.ua/story/387164/
В полной тишине ломтик был жеван, прижимаем к небу, посасываем и медленно глотаем...

Аватара пользователя
Кулясов Сергей
Почётный член клуба > 1000
Почётный член клуба > 1000
Сообщения: 10049
Зарегистрирован: 15 янв 2008, 11:20
Репутация: 138
Откуда: в поиске

Шествие овец в Мадриде: древняя традиция как протест против

Сообщение Кулясов Сергей » 08 окт 2013, 07:13

Шествие овец в Мадриде: древняя традиция как протест против урбанизации

Испанские пастухи провели сегодня в Мадриде традиционную ежегодную акцию протеста против урбанизации страны и экспансии городской инфраструктуры, угрожающей их древнейшему занятию.

Как сообщает в понедельник, 6 октября, новостное агентство АР, они прогнали по центру испанской столицы огромное стадо из 2.000 овец, чем безмерно удивили многочисленных туристов.

Необычная акция проводится семнадцатый год подряд. Она воспроизводит старинный праздник перегона стад Fiesta de la Trashumancia, возникший шесть веков назад, когда в Испании специальным указом были созданы королевские перегонные дороги, частично сохранившиеся и сегодня. Их фрагменты используются туристическими компаниями, специализирующимися на так называемом сельском туризме.

Издание отмечает, что, согласно закону, пастухи имеют право использовать для сезонной перегонки стад с горных пастбищ к теплым зимовьям дороги общей протяженностью 125.000 километров.

Хесус Гарсон, президент основанного в 1273 году Совета пастухов, заявляет, что скотоводы отстаивают таким образом свои права на пастушеские маршруты, проложенные задолго до того, как Мадрид превратился в современную европейскую столицу с многомиллионным населением.

Согласно древней традиции, глава Совета заплатил за право пройти по улицам города 25 мараведи (денежная единица, использовавшаяся в Испании для финансовых расчетов в период раннего средневековья).

http://newsru.co.il/world/07oct2013/kvasim456.html
В полной тишине ломтик был жеван, прижимаем к небу, посасываем и медленно глотаем...

Аватара пользователя
Кулясов Сергей
Почётный член клуба > 1000
Почётный член клуба > 1000
Сообщения: 10049
Зарегистрирован: 15 янв 2008, 11:20
Репутация: 138
Откуда: в поиске

Мясокомбинат "Дымок" принял участие в Салоне инноваций. Ист

Сообщение Кулясов Сергей » 08 окт 2013, 07:17

20 сентября в Саратове на Театральной площади прошел VIII Саратовский салон изобретений, инноваций и инвестиций. В этом году он был посвящен 100-летию Саратовского государственного аграрного университета. В экспозиции были представлены инновационные проекты и презентации более 60 предприятий и организаций из различных областей нашей страны. Среди них был и мясокомбинат "Дымок". Стенд мясокомбината пользовался огромной популярностью. Посетители и участники Салона получили возможность продегустировать и купить понравившуюся продукцию по выгодным ценам. Особой популярностью пользовались колбасы "Балычковая", "Чоризо", купаты. По итогам Салона "Дымок" был награжден дипломом активного участника выставки.

Источник: http://advis.ru/php/view_news.php?id=61 ... 1F57215803
В полной тишине ломтик был жеван, прижимаем к небу, посасываем и медленно глотаем...

Аватара пользователя
Кулясов Сергей
Почётный член клуба > 1000
Почётный член клуба > 1000
Сообщения: 10049
Зарегистрирован: 15 янв 2008, 11:20
Репутация: 138
Откуда: в поиске

Новые колбасы Ишимского мясокомбината представят в Москве.

Сообщение Кулясов Сергей » 08 окт 2013, 07:17

ООО "Ишимский мясокомбинат", входящий в состав агрохолдинга "Юбилейный", примет участие в 15-й Российской агропромышленной выставке "Золотая осень", которая пройдет с 9 по 12 октября в Москве. Ишимский мясокомбинат также станет участником профессионального конкурса "За производство высококачественной биологически безопасной продовольственной продукции". На суд жюри будет предложена колбаса торговой марки "Барьево": "Армавирская" и "Московская". Как сообщил генеральный директор агрохолдинга "Юбилейный" Сергей Мамонтов, в августе предприятие уже участвовало в IV Международной агропромышленной выставке в Челябинске. На конкурс были выставлены три вида колбас "Барьево". В конкурсе "Народное признание" лучшим продуктом стал "Сервелат" "Барьево", получивший золотую медаль. "Московская" и "Молочная" колбасы этой же торговой марки удостоились серебра и бронзы. Для нового продукта, а колбаса "Барьево" на рынке всего полгода, это хороший результат и оценка достижений агрохолдинга.

Источник: http://advis.ru/php/view_news.php?id=0F ... 3EBDE248B9
В полной тишине ломтик был жеван, прижимаем к небу, посасываем и медленно глотаем...

Аватара пользователя
Кулясов Сергей
Почётный член клуба > 1000
Почётный член клуба > 1000
Сообщения: 10049
Зарегистрирован: 15 янв 2008, 11:20
Репутация: 138
Откуда: в поиске

Белорусские мясокомбинаты лидируют по убыткам

Сообщение Кулясов Сергей » 08 окт 2013, 07:18

В топ-25 белорусских ОАО, получивших в первом полугодии наибольшие убытки, вошли 14 мясокомбинатов.

Лидером среди белорусских ОАО по убыткам стал Борисовский мясокомбинат, четвертое место – у Слуцкого мясокомбината.

На рынке появилась неподтвержденная информация, что компания «Трайпл» продает свое мясное подразделение – завод «Трайпл-Велес» в Молодечно.

Также среди убыточных ОАО цементные заводы, "Могилевхимволокно", Светлогорский ЦКК, «Витязь», «Крыница» и др.

Топ-25 убыточных белорусских ОАО, данные Министерства финансов РБ




Компания


Убыток, в млн. рублей

1


Борисовский мясокомбинат


94 035

2


«Красносельскстройматериалы»


90 835

3


«Могилевхимволокно»


75 070

4


Слуцкий мясокомбинат


65 571

5


«Барановичихлебопродукт»


56 345

6


Светлогорский ЦКК


55 708

7


«Витязь»


53 810

8


Гомельский мясокомбинат


47 476

9


АФПК «Жлобинский мясокомбинат»


42 823

10


Оршанский мясоконсервный комбинат


40 806

11


«Кричевцементношифер»


39 958

12


Управляющая компания холдинга «Белкоммунмаш»


37 075

13


Бобруйский мясокомбинат


33 793

14


Глубокский мясокомбинат


32 947

15


Витебский мясокомбинат


32 353

16


Могилевский мясокомбинат


29 820

17


Слонимский мясокомбинат


29 203

18


Калинковичский мясокомбинат


28 349

19


«Крыница»


27 783

20


«Гомельстекло»


25 975

21


«Модуль»


23 962

22


Миорский мясокомбинат


23 757

23


Бумажная фабрика «Спартак»


23 132

24


Ошмянский мясокомбинат


21 302

25


Лидский мясокомбинат


20 131

http://www.ej.by/news/companies/2013/10 ... ytkam.html
В полной тишине ломтик был жеван, прижимаем к небу, посасываем и медленно глотаем...

Аватара пользователя
Кулясов Сергей
Почётный член клуба > 1000
Почётный член клуба > 1000
Сообщения: 10049
Зарегистрирован: 15 янв 2008, 11:20
Репутация: 138
Откуда: в поиске

Здоровое питание поможет предотвратить депрессию

Сообщение Кулясов Сергей » 08 окт 2013, 07:19

ХЕЛЬСИНКИ, 7 октября. Риск тяжелой депрессии может быть снижен за счет здорового питания, сообщают ученые. Исследование 2000 человек было проведено в Университете Восточной Финляндии, передает портал Kedem.

Полученные результаты подтвердили гипотезу, согласно которой здоровая диета не только сокращает проявление депрессии, но и предотвращает ее появление в будущем.

Люди, склонные к депрессивным состояниям, зачастую имеют плохое качество питания и не потребляют полезные вещества в должном количестве. Здоровая диета, состоящая из овощей, фруктов, ягод, цельного зерна, птицы, рыбы и нежирного сыра, связана с более низкой распространенностью депрессивных симптомов и снижением риска депрессии.

Увеличение потребления фолиевой кислоты также было связано с уменьшением риска депрессии. Овощи, фрукты, ягоды, цельное зерно, мясо и печень являются наиболее важными пищевыми источниками фолиевой кислоты.

Кроме того, с уменьшением риска депрессии было связано и употребление кофе.
Подробнее: http://www.rosbalt.ru/style/2013/10/07/1184447.html
В полной тишине ломтик был жеван, прижимаем к небу, посасываем и медленно глотаем...

Аватара пользователя
Кулясов Сергей
Почётный член клуба > 1000
Почётный член клуба > 1000
Сообщения: 10049
Зарегистрирован: 15 янв 2008, 11:20
Репутация: 138
Откуда: в поиске

Питание для здоровых и крепких зубов

Сообщение Кулясов Сергей » 08 окт 2013, 07:19

Несмотря на то, что многие овощи и фрукты выращиваются с вредными пестицидами и ГМО, можно найти натуральные и качественные продукты, привезенные с деревень или же вырастить их самостоятельно на даче или огороде. В таком случае их можно употреблять и в сыром виде, не опасаясь принести вред здоровью.

Стоматологи советуют ввести в свой рацион морковь, брокколи, цветную капусту, хрен, сельдерей, зелень петрушки, репчатый лук, груши, киви, клубнику. Можно выбрать для питания ваших зубов много полезных, а самое главное вкусных продуктов. Все перечисленные овощи и фрукты тренируют наши зубы, помогают эффективно очистить промежутки между зубами, массируют десна, а также наполняют организм витаминами, минералами и другими питательными веществами.
Нужно как можно меньше употреблять сладкого и мучного, потому что такая еда негативно влияет на наши зубы (разрушается структура эмали), а также наносит вред всему организму (в результате избыточный вес).
Для тех, кто любит «чистить зубы» после еды с помощью жевательной резинки, следует помнить, что жевать ее можно не больше 5 минут. Если жевать жвачку часами и не только после еды, то получаем лишнюю нагрузку на челюстные суставы. Это здоровье зубам не прибавляет, потому что суставы находятся в постоянном напряжении.

Правильная чистка зубов

Если у вас нет особенных проблем с зубами, то просто тщательно чистите их с помощью зубной щетки утром и вечером. Следует помнить, что вечером зубам нужно уделить больше времени, потому что за весь день в ротовой полости скопилось множество бактерий. Если вы забываете чистить зубы по вечерам, то ночью эти бактерии активно размножаются и к утру приносят зубам много вреда. Такая ситуация происходит постоянно, если не чистить зубы дважды в день.

Немаловажное значение имеет выбор зубной щетки. Она должна быть немного выпуклой, иметь выступающую рельефную щетину. Лучше выбирать щетину средней жесткости, чтоб при чистке зубов удалять образовавшийся зубной налет и предупреждать образования зубного камня. При чувствительности десен и уже поврежденной эмали, можно пользоваться детской щеткой, серьезно заниматься лечением всех проблем, обратившись к специалисту – стоматологу.
Следует раз в 3 месяца заменять зубную щетку. Можно также дезинфицировать зубную щетку, промывая ее в соляном растворе или с помощью перекиси водорода, а также выставлять зубную щетку под прямые солнечные лучи.

Зубная паста для здоровья зубов
Зубные пасты имеют очень важное значение для здоровых и крепких зубов. Подобрать подходящую зубную пасту можно только после того, как испробуете несколько вариантов. Зубную пасту рекомендуется менять хотя бы раз в несколько месяцев. Многие чистящие зубные средства содержат фтор. Не стоит применять такие пасты постоянно, можно навредить здоровью ваших зубов, костей. Можно использовать фторсодержащие пасты не чаще 2-х раз в год.

Для профилактики заболеваний ротовой полости применяют пародонтологические зубные пасты. Ими также можно пользоваться периодически, хоть они и считаются лечебными. Если вы хотите отбелить зубы, то ни в коем случае нельзя пользоваться отбеливающей зубной пастой ежедневно. Это приносит непоправимый вред вашей эмали. Стоматологи советуют чистить отбеливающей зубной пастой зубы не больше 2-х раз в неделю, чтоб избежать пагубных последствий.

http://www.cosmomir.ru/?news_id=2052
В полной тишине ломтик был жеван, прижимаем к небу, посасываем и медленно глотаем...

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Мясные новости со всего света»