КОЛБАСНЫЕ НОВОСТИ СО ВСЕГО СВЕТА!

Беларусь за три года стала крупнейшим поставщиком говядины в Казахстан, передает корреспондент Tengrinews.kz .

Согласно представленным по запросу Tengrinews.kz данным Агентства по статистике, если в 2010 году Беларусь экспортировала в Казахстан 3 тонны мяса КРС на сумму свыше 274 тысяч долларов, то через год в весе почти в 400 раз больше - 1300 тонн на 5,8 миллиона долларов. В 2012 году импорт из этой страны вырос в 3 раза - до 4,1 тысяч тонн на сумму 18,6 миллиона долларов.

Для сравнения, экспорт говядины из России и Украины оказался меньше. Однако они тоже преуспели на казахстанском рынке. Россия увеличила поставки говядины с 3 тонн в 2010 году до 955 тонн в 2012 году. В денежном выражении это 4,6 тысяч долларов и 4,8 миллиона долларов соответственно. Показатели Украины - 2 тонны на 1,4 миллиона долларов в 2010 году и 1,4 тысяч тонны на 6,3 миллиона долларов в 2012 году.

За указанный период Бразилия и Аргентина тоже сохранили свои высокие позиции на этом рынке. Три года назад ввезено 2 тонны бразильского мяса на 1,05 миллиона долларов, в 2011 году - 490 тонн на 1,74 миллиона долларов и в 2012 - 1,6 тысяч тонн на 4,99 миллиона долларов. Аргентина не отстала от своего соседа. Ее поставки: 4 тонны на 3,87 миллиона долларов в 2010 году и 1,55 тысяч тонн на сумму свыше 3 миллионов долларов в 2012 году.

Всего, по данным агентства, в прошлом году из стран СНГ и дальнего зарубежья в Казахстан экспортировано 37 703 тонн говядины на общую сумму 104,3 миллиона долларов. В числе зарубежных поставщиков США, Польша, Парагвай, Уругвай и Австралия, Монголия, Индия. В свою очередь, Казахстан за эти три года только в 2011 году экспортировал почти 19 тонн своей говядины на 130 тысяч долларов в Россию. За 2010-2012 годы в Казахстан из разных стран поставлено более 150 тонн говядины на 202,3 миллиона долларов.

Ранее сообщалось, что президент Казахстана Нурсултан Назарбаев возмутился обилием белорусского мяса на казахстанских прилавках. "По моему поручению разработана большая программа развития мясной продукции на экспорт. Для доведения экспорта мяса к 2016 году до 60 тысяч тонн из Нацфонда выделено 120 миллиардов тенге. Что сейчас происходит? За 7 месяцев текущего года экспорт - ноль. Только Россия смогла бы взять почти 1000 тонн. Зато наши прилавки сегодня завалены белорусским мясом", - сказал Нурсултан Назарбаев. По мнению экспертов, проблема дефицита мяса в Казахстане решится минимум через пять лет.

Подробнее: http://tengrinews.kz/markets/belarus-za ... yi-244431/
Любое использование материалов допускается только при наличии гиперссылки на Tengrinews.kz

АПХ «Мираторг» завершил первой фермы КРС «Куршановичи» в Климовском районе Брянской области, увеличив тем самым число площадок до 27. Компания реализует в данном регионе крупнейший инвестпроект по производству высокопродуктивного мясного поголовья КРС. Общий объем инвестиций в проект составит более 24 млрд рублей.

В соответствии с проектом планируется сформировать материнское стадо мясной породы численностью 110 тыс. голов, создать комплекс из 33 ферм для содержания материнского стада и телят, откормочную площадку, рассчитанную на 45 тыс. голов КРС, и высокотехнологичное предприятие по убою и глубокой переработке мощностью 400 тыс. голов в год.

Как сообщает пресс-служба компании, ферма в Климовском районе, рассчитанная на содержание более 4 тыс. голов, полностью готова к приему животных. К слову, крупный рогатый скот будет доставлен сюда из Австрии уже в следующем месяце. Таким образом, с запуском фермы материнское поголовье будет сформировано на 90%, а число работающих площадок КРС в регионе достигнет 27.

В сообщении пресс-службы АПХ «Мираторг» говорится, что на ферме завершены пусконаладочные работы и подключены все инженерные коммуникации. Объект включает административно-бытовой корпус, коттедж для сотрудников фермы, помещение для временного содержания скота, склад для хранения зерна, гараж для сельскохозяйственной техники, конюшню.

Площадь фермы составляет порядка 5 тыс. гектаров, из которых тысячу гектаров занимают естественные пастбища, 3 тыс. гектаров уже засеяно многолетними травами и еще около тысячи гектаров подготовлено под посев зерновых. К зимовке скота на ферме «Куршановичи» заготовлено более 15 тыс. тонн кормов, говорит председатель совета директоров ООО «МИРАТОРГ-Брянск» Дмитрий Моисеенко.

До конца текущего года «Мираторг» планирует запустить еще две фермы крупного рогатого скота в Климовском районе Брянской области, подытожили в пресс-службе
http://agro.ru/news/news.aspx?p=25473

35 субъектов РФ будут включены в 2014 г. в противоящурную буферную зону. Как сообщили ИА REGNUM в пресс-службе Россельхознадзора, это делается в связи с ухудшением эпизоотической обстановки по ящуру в мире, России и сопредельных странах и прогнозу развития ситуации.

В 35 регионах, граничащих или сопредельных с южными странами: Грузией, Азербайджаном, Казахстаном, Монголией, Китаем, Северной Кореей, а также Владимирской, Московской областях и г. Москве, которые входят в зону высокой степени риска заноса, возникновения и распространения ящура, планируется осуществлять с профилактической целью вакцинацию КРС и МРС против ящура типов А, О и Азия-1.
http://www.furazh.ru/n/8819

В настоящее время в сельскохозяйственном производстве области начался ответственный период — зимне-стойловое содержание скота. По поручению вице-губернатора Александра Касацкого в Унечском и Комаричском районах было проведено два кустовых семинара-совещания. В них приняли участие начальники, главные зоотехники районных управлений сельского хозяйства, начальники райветстанций, специалисты областных служб и руководители хозяйств.

В рамках совещаний с информацией о работе сельхозпредприятий выступил заместитель начальника отдела животноводства департамента сельского хозяйства Алексей Васильев. В частности, он проинформировал о готовности помещений к зимовке и обеспеченности кормами. По состоянию на 1 октября текущего года в сельхозпредприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах насчитывается 283,2 тыс. голов КРС, в том числе 110,7 тыс. голов коров. Кормообеспеченность по области составляет 24,2 ц.к. ед. на 1 условную голову, что выше нормативного показателя.

Также на совещаниях были обсуждены вопросы ветеринарного обслуживания, искусственного осеменения животных, племенного животноводства в области, состояния зооветеринарного обеспечения хозяйств, качества кормов, используемых в зимне-стойловый период.

На практической части семинара участникам были продемонстрированы животноводческие комплексы. В ТнВ «Успех» Унечского района проведена реконструкция фермы на 400 голов. Другое помещение планируется реконструировать в следующем году. Дойное стадо будет увеличено на 300 голов. В реконструированном помещении ООО «Быховское» Комаричского района содержится 200 голов дойного стада. Еще один зал с молочным блоком находится в стадии строительства. Количество дойного стада в хозяйстве в следующем году планируется увеличить еще на 300 голов.

Животноводство, Сельское хозяйство, Комаричский район, Унечский район
Пресс-служба Губернатора и Правительства области
28 октября 2013 года
http://www.bryanskobl.ru/news/2013/10/28/1102

Германия является третьим по величине импортером пангасиуса из Вьетнама на рынке ЕС . По сравнению с 2011 годом, вьетнамский экспорт пангасиуса на этот рынок сократился на 35 процентов до 57,4 млн. долларов в 2012 году, в соответствии с данными таможенной службы Вьетнама. По состоянию на 15 сентября 2013 год, экспорт пангасиуса в Германию оценивается в 31,5 млн. долларов, что представляет собой снижение на 17,5 % по сравнению с аналогичным временем 2012 года. С начала этого года немецкий импорт пангасиуса из Вьетнама показал рост стоимости только в январе и августе. Наименьшее снижение стоимости экспорта, на 16 процентов, было отмечено в апреле, а самое большое - 43,8 процента - в феврале . Если говорить о поставках замороженного рыбного филе, филе минтая было самым продаваемым продуктом на немецком рынке, затем идут филе трески и пангасиуса. Статистика от Международного торгового центра (ITC) показала, что в первой половине 2013 года в Германии было потреблено 69580 тонн замороженного филе минтая, 13 339 тонн филе трески и 8938 тонн мороженого филе пангасиуса. Тем не менее, все виды показали снижение импорта по сравнению с данными за тот же период 2012 года. По состоянию на июнь 2013 года, импорт замороженного филе белой рыбы в Германии составил 182 020 тонн, что на 4,18 % ниже уровня 2012 года. Вьетнам был шестым поставщиком мороженого филе рыбы в Германию, после Китая, США, Дании, Нидерландов и России. В последнее время некоторые неправительственные организации публикуют отрицательную информацию о качестве вьетнамского пангасиуса, что привело к снижению доверия международных потребителей к качеству рыбы из Вьетнама. Некоторые вьетнамские компании внедряют сертификацию своих продуктов по стандарту ASC для продажи в Германии и ряде других европейских рынков, чтобы восстановить престиж пангасиуса в Европе.

Источник: http://advis.ru/php/view_news.php?id=5D ... DFA88B602C

Жительница города Чунцина обратилась в больницу с болезненными симптомами. Анализы показали, что у неё отравление крысиным ядом. Накануне девушка ела продаваемые на улице шашлыки. Врач предположил, что шашлыки были из мяса отравленных крыс или кошек, что часто бывает в Китае.

Как сообщают китайские СМИ, два дня назад в городскую больницу обратилась 19-летняя жительница Чунцина с жалобами на кровотечение из носа, кровь в моче и сыпь на теле. По результатам анализов оказалось, что у неё отравление химическим препаратом родентицид, который применяется для уничтожения крыс, мышей и других теплокровных вредителей.

Девушка полностью исключила возможность попытки её умышленного отравления, однако рассказала, что недавно ела «бараний» шашлык, купленный у уличных торговцев. Врач сразу же предположил, что это, скорей всего, и стало причиной отравления. По его словам, недобросовестные предприниматели часто вместо баранины используют мясо крыс, мышей, кошек и собак, которых предварительно травят крысиным ядом.

По словам специалистов из Южно-Китайского сельскохозяйственного университета, яд остаётся в мясе даже после его жарки, а некоторые его виды после термического воздействия становятся даже ещё более токсичными.

За несколько часов эта новость, которую опубликовал в своём микроблоге на сайте «Вэйбо» врач, была переопубликована более 80 тысяч раз и набрала более 13 тысяч комментариев. Китайские блогеры возмущены тем, что эта широко распространённая проблема не решается властями.

Дело в том, что это уже не первый случай отравления крысиным ядом после употребления шашлыков. Так, в июле молодой человек по фамилии Ван, отведавший шашлык в Пекине, также отравился крысиным ядом.

В начале июля китайская газета «Душибао» сообщила, что в «бараньих» шашлыках, которые продают в городе Ухане провинции Хубэй, практически нет баранины.

А в начале мая китайские СМИ рассказали о том, что власти арестовали более 900 человек, которые занимались производством и реализацией по всей стране мяса крыс, мышей и лис, выдавая его за баранину и говядину.

Не только шашлыки, а и множество других продуктов питания часто становятся центром очередного пищевого скандала в Китае. Проблема безопасности отечественных продуктов уже давно стала одной из самых наболевших в стране, которую власти пока не в состоянии решить.

Постоянный адрес статьи: http://www.epochtimes.ru/content/view/80519/4/

Почему в Эстонии копченая колбаса стоит в 2.5 - 3 раза дешевле чем в России, а зарплаты больше на 20%, не пойму кто+
http://otvet.mail.ru/question/96057766

в начале октября реши поехать за продуктами. а точнее в "Ленту"! набрав полную тележку продуктов, я направилась в колбасный отдел. нашла нашу любимую колбаску, КРАКОВСКАЯ ПО-СОЧИНСКИ. на витрине лежали 4 колёсика , последние. я достаю одну из них, и О УЖАС!!!! в плесени. так же происходит с последующими колёсами. бабульки бы не заметили. продавца этого отдела я не нашла, но на глаза попалась продавец с молочного отдела, я вежливо попросила убрать данный товар пока его кто нибудь не купил. такого ответа я не ожидала :" я убирать ничего не буду, это не мой отдел, ищите продавца с того отдела и говорите ему об этом". глаза чуть на лоб не полезли! я бы купила эту колбасу , и отнесла её куда надо и наварилась бы ещё за счёт этой компании! далее я обратилась к другому продавцу,который нормально отреагировал и извинился за испорченный товар!!! НАЧАЛЬСТВО ЛЕНТЫ, ГДЕ ВЫ ТАКИХ НАБИРАЕТЕ , МОЖЕТ СРАЗУ ТАКИХ ОТСТРЕЛИВАТЬ ????
http://www.odnoshopniki.ru/default.aspx?ThemeID=11446

Можно было, наверное, и не писать эти строки о рынке говядины в нашей республике, в частности, Назрани и Назрановского района, который изобилует мясом, если бы не одна проблема, являющаяся характерной повсюду.
К примеру, в подавляющем большинстве торговых точек, реализующих этот продукт населению в вышеобозначенных муниципальных образованиях, к сожалению, редко можно найти отдельные вырезки мякоти говядины, аккуратно разрубленные ребра, грудинки, другие части забитого скота, приведенные в соответствующий товарный вид.
Покупателям в основном предлагают неаккуратно, наскоро, в антисанитарных условиях разрубленное на куски, притом вместе с костями мясо по 230 рублей за килограмм. Порою в отдельных кусках костей бывает больше чем мякоти, а цена все та же – 230 рублей. О приобретении отдельного куска мякоти, ребер, грудинки и речи не может быть. А если найдешь такой кусок мякоти, что очень редко, он бывает не очищенный от всяких жилок. Другое дело – торговля говядины в магазине ООО «Халяль-продукт», расположенном по улице Муталиева г. Назрани недалеко от республиканского ГАИ. Здесь в охлажденном виде в любое время можно приобрести мясо великолепного товарного вида. Все это предлагается покупателю при стопроцентном соблюдении санитарных требований, от чего и покупателей здесь бывает немало.
- Наш «Халяль-продукт», - рассказывает его учредитель Исропил Арчаков, - один из многочисленных торговых магазинов головного ООО «Халяль-Аш», находящегося в Москве, одним из главных учредителей которого является Равиль Гайнутдин, Председатель Совета муфтиев России, Председатель Духовного управления мусульман Европейской части России. В одной из московских торговых точек «Халяль-Аш» я работал несколько лет. А теперь работаю в нашей республике в качестве учредителя «Халяль-продукт». Что касается реализуемой нами говядины и баранины, как вы видите, в разделанном виде туши КРС и овец на договорной основе к нам сюда в магазин поступают из бойни, что в Карабулаке и КФХ Сулеймана Евлоева.
К нам поступает мясо только высшей категории. А что касается копченых и полукопченых колбасных изделий, буженины – эта продукция поступает напрямую из ООО «Халяль-Аш», которая выпускается под непосредственным наблюдением и контролем со стороны представителя Совета муфтиев России. Оттуда поступают также финики, бананы и другая экзотическая продукция, в том числе и кондитерская, упакованная по всем требованиям санитарных норм. Вы здесь не могли не видеть сыры самых разных названий, оливковое масло, большой ассортимент соков и другой продукции. Мы делаем все возможное, и будем продолжать это делать чтобы полнее удовлетворить потребности населения, притом на самом высоком уровне. Продавцы наши, как видите, молодые девочки, как и положено, – в исламской одежде, весьма обходительные, культурные, отзывчивые, что тоже привлекает посетителей.
Действительно, это видно по тому, как с удовольствием отовариваются люди в магазине «Халяль-продукт». Побольше бы в республике магазинов с таким обслуживанием и качеством продукции.
http://gazeta-serdalo.ru/index.php?opti ... Itemid=586

Специализированная рыбная ярмарка состоялась в субботу в Усть-Каменогорске. Наконец-то рыбаки и производители рыбной продукции ВКО выходят на потребителя напрямую, жаль только, что редко это случается и объемы продаж невелики, несмотря на то, что наш регион водными просторами не обижен, и разнообразной рыбы в реках и озерах предостаточно, сообщает корреспондент Altaynews.kz. Приятно удивили цены. Свежемороженая рыба: жерех – 500 тенге, сазан и судак – 400, лещ и щука – 300, карась – 200 тенге за килограмм, филе судака – от 600 до 700 тенге, фарш – 350 тенге за кило. Кроме того в большом ассортименте были представлены на ярмарке копчёности, фасованная икра, пресервы, а также медовая продукция из Катон-Карагайского района, овощи (морковь, свекла, капуста, лук) и картофель из села Герасимовки. В целом народ был доволен, бойкой торговле и хорошему настроению продавцов и покупателей не помешал даже мелкий осенний дождь, который часам к одиннадцати и вовсе закончился. Хотя к этому времени на прилавках мало что осталось. Особое столпотворение образовалось у машины, где продавалась живая рыба. Лоснящиеся, золотые сазаны весом от полутора до пяти килограммов шли на ура, обидно только, что не всем они достались, поскольку небольшая цистерна с водой вмещала менее тонны рыбы. – Рады бы привезти больше, – пояснил Рашид Альчинбаев, директор Бухтарминского нерестово-выростного хозяйства из пос. Мальковое Курчумского района, – да возможности нет. Ведь мы специализируемся на выращивании сеголеток карпа и сазана, которых затем подращиваем и выпускаем в Бухтарминское водохранилище, на производство товарной рыбы у нас нет ни времени, ни условий, ни денег. – Это неправильно, – тут же включается в разговор один из покупателей, 76-летний пенсионер из Усть-Каменогорска Геннадий Новиков. – Свежей, живой рыбы в городе практически не бывает, а качество замороженной на порядок хуже. Спасибо организаторам за сегодняшнюю ярмарку, только почаще их проводить надо и цены не «задирать»… Кстати, замечание это вполне уместно. Поскольку рано утром, когда торговля только-только начиналась, в торговых рядах были обнаружены лотки посредников, которые мороженого сазана пытались продавать по 600-700 тенге за килограмм. Бдительность проявили представители городского акимата и областного управления сельского хозяйства. Руководитель управления Дюсумбай Селиханов по этому поводу заявил, что никакого снисхождения недобросовестным предпринимателям нет, и все они вместе со своей продукцией будут удалены с ярмарки. – Мы специально накануне договаривались с рыбаками Курчумского, Тарбагатайского, Кокпектинского районов о верхней планке цены на рыбу (не более 400 тенге за килограмм), – сказал он, – хотели порадовать жителей областного центра, рыбный праздник им устроить, но… обязательно кто-нибудь найдется, кто это настроение испортит. Подобная ярмарка, по словам ее организаторов, первая, но не последняя. Нынче только предприятия трех районов приняли в ней участие, рыбы привезли немного – около десяти тонн, но, возможно, уже на следующей ярмарке представительство рыбацких коллективов и перерабатывающих предприятий будет более широким. Ярмарку посетил аким Восточного Казахстана Бердыбек Сапарбаев, а также группа гостей города, представителей делегации Алтайского края РФ, которые накануне в пятницу вместе с губернатором Алтайского края Александром Карлиным прибыли в ВКО с официальным визитом. Владимир Минченко фото Гылымбека Сабитова Источник

Источник: http://altaynews.kz/15563-rybnoe-izobil ... orske.html

Altaynews.kz © Перепечатка материалов и использование их в любой форме, в том числе и в электронных СМИ, возможны только с письменного разрешения администрации сайта. Нарушение авторских прав преследуется законом.

Уругвайский осетр сделал остановку в Торфяновке и отправился в Туркменистан
Партия уругвайского осетра, прибывшая из Финляндии, проследует в Туркменистан транзитом через Россию. Рыбная продукция была приостановлена, а затем успешно прошла ветеринарный контроль на МАПП "Торфяновка".

Как рассказали 47News в пресс-службе Россельхознадзора, партия мороженого осетра из Уругвая весом более 5 тонн, поступившая автомобильным транспортом на МАПП "Торфяновка" из Финляндии и следовавшая в Туркменистан, была приостановлена по причине несоответствия ветеринарным требованиям Таможенного союза.
При проведении документарного контроля поступившего груза государственные инспекторы Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области выявили отсутствие у грузоперевозчика разрешения Россельхознадзора на транзит продукции животного происхождения по территории Таможенного союза.
В настоящий момент, после получения указанного разрешения, движение груза возобновлено.
http://47news.ru/articles/69036/

Поголовье убыли: воронежское животноводство несет потери, а промышленность не демонстрирует убедительного роста
Показатели развития Воронежской области по итогам девяти месяцев нынешнего года совершенно не впечатляют, но, впрочем, являются эхом общероссийской стагнации. Произошел небольшой рост индекса промышленного производства (105%), упал грузооборот транспорта (91,9%), объемы жилищного строительства оказались сопоставимы с аналогичным периодом 2012-го. Но главное, из данных Воронежстата стал понятен ущерб для региональной экономики от африканской чумы свиней, которая, как смерч, прокатилась летом по Воронежской области, - минус 148 тыс. голов.

На фоне общероссийского промышленного роста за девять месяцев в 0,1%, который в любой момент рискует превратиться в спад, воронежские показатели в 105%, безусловно, отдают оптимизмом. Более того, они улучшились в сравнении с итогами первого полугодия на 1%. А к концу года за счет роста инвестиций предприятий, обусловленных особенностью их отчетности, возможно, прибавят 1-2%. Объем работ, выполненных по виду деятельности «Строительство», в январе-сентябре составил 26,2 млрд рублей, или 110% к уровню аналогичного периода 2012 года. Однако организациями всех форм собственности сдано 6,7 тыс. новых квартир общей площадью 434.5 тыс. кв. м, или 100,7%. Иными словами, строительство жилья замерло. В сельском хозяйстве рост, аналогичный строительству (110%), а в действующих ценах аграрии Воронежской области произвели продукции на 107 млрд рублей. Грузооборот в регионе снизился (91,9%). Оборот розничной торговли, как и индекс промпроизводства, вырос ненамного (105,9%). А общий оборот предприятий и организации – на 10,7%, до 657,8 млрд рублей.

Наиболее интересны данные Воронежстата относительно животноводческого сектора. Поголовье крупного рогатого скота к началу текущего года в регионе практически не изменилось - 425,6 тыс. против 421 тыс. голов, аналогичная ситуация с козами и овцами (195 тыс. против 190 тыс. голов), по птице наблюдается заметный (видимо, сезонный) рост (9,7 млн против 8,1 млн голов), а по свинье, напротив, значительный спад (658 тыс. против 510 тыс. голов). Совершенно очевидно, что в последнем случае сказались фактор африканской чумы свиней и политика губернских властей по сокращению свинопоголовья в личных подсобных и крестьянско-фермерских хозяйствах.

Но вот какая бросается в глаза странность. Из 658 тыс. голов свиней на начало года в сельхозорганизациях Воронежской области насчитывалось 472 тыс. голов, а на 1 октября, по данным Воронежстата, из 510 тыс. - 461,5 тыс. голов. То есть в частных подворьях и у фермеров поголовье уменьшилось на 137,5 тыс. голов, а в крупных хозяйствах - всего на 10,5 тыс. Между тем вице-премьер области Анатолий Спиваков заявлял о гораздо меньших потерях в связи с африканской чумой: «умертвить и сжечь», по его выражению, пришлось около 40 тыс. голов. Таким образом, поголовье свиней с начала года уменьшилось в связи с чумой на 108 тыс. - за счет целенаправленной политики губернатора Алексея Гордеева и его команды, направленной на замещение свиноводства в частных подворьях другими видами животноводства. Не исключено, что именно отсюда по итогам девяти месяцев - двухмиллионный рост по птице. Вообще же, как говорил Анатолий Спиваков, африканская чума свиней (меры по ее локализации и уничтожению стада) обошлась бюджету области в 190 млн рублей.

Интересно в связи с АЧС сопоставить цифры Воронежстата. На 1 июля в Воронежской области насчитывалось 633 тыс. голов свиней, то есть минус 25 тыс. голов с начала года, а на 1 октября - уже 510 тыс., то есть минус еще 123 тыс. голов - всего за какие-то два месяца. Сложно даже представить, насколько масштабную и социально тревожную операцию провернули власти. Если, конечно, представить, что для какой-нибудь семьи на селе три-четыре свиньи - не дополнительный доход, а основной источник существования.

Другой важный показатель, связанный с животноводством, - производство мяса. Он составил за девять месяцев 268,9 тыс. тонн в живом весе. То есть по итогам года Воронежская область должна выйти на ориентировочный уровень 350-360 тыс. тонн. В 2009-м было 240 тыс. тонн, в 2012-м - 330 тыс. тонн. Таким образом, от удвоения производства мяса в регионе за пять или шесть лет, что обещал, возглавив регион, Алексей Гордеев, мы по-прежнему далеки. Рост за девять месяцев составил 19,6%.

Из прочих показателей сельского хозяйства обращает на себя внимание серьезное отставание от традиционных графиков уборки свеклы и подсолнечника. Если в 2011-м и 2012-м на 1 октября в Воронежской области было убрано соответственно 1,49 млн тонн и 1,04 млн тонн сахарной свеклы, то в 2013 году - 569,9 тыс. тонн. Аналогичная картина была по подсолнечнику: 231,5 тыс. тонн и 337,8 тыс. тонн - против 128 тыс. тонн.

Надо сказать, что в прошлом году показатели того же индекса промышленного производства были в Воронежской области гораздо выше. За девять месяцев - 135,4%, а по итогам всего года - 129,4%. Однако стагнацию, опираясь не только на общефедеральные, но и на внутрегиональные тренды предсказывал губернатор Алексей Гордеев. «Задача сохранения заданных темпов экономики остается, - говорил он, - хотя плюсовать в промышленном производстве становится все тяжелее». По сравнению с докризисным 2008 годом воронежская экономика, если учитывать инфляционные процессы, к началу 2013-го выросла всего на 12%, признавал глава региона.

Кроме того, в Воронежской области наблюдается негативная динамика инновационной активности. Удельный вес инновационно активных предприятий, по данным областного департамента экономического развития, составлял в 2011 году 9,2%, а в 2012-м - 9%. Соответственно, снижалась доля инновационной продукции в объеме отгруженных товаров (16% - в 2011-м и 14,7% - в 2012-м). А число используемых передовых технологий за последние три года упало на 27%. Из 47 заявленных в регионе инновационных проектов, по данным департамента, реализуются семь-десять.

Но в большей степени на торможение экономического роста в Воронежской области влияют, конечно, общефедеральные факторы, во многом имеющие искусственный характер. Главный из них - значительная потеря конкурентоспособности российской экономики. Дело в том, что средняя ежегодная инфляция за последние 13 лет, если отсчитывать от момента прихода Владимира Путина к власти, была на уровне около 12%, а в целом составила 400%. Но поскольку официальный курс доллара США и в 2000-м, и в 2013 году равен примерно 30 рублям - он оставался неизменным, то при внутренней инфляции в 400% затраты на производство одного и того же товара (при неизменной технологии производства) выросли в четыре раза не только в рублях, но и в долларах. Таким образом, конкурентоспособность российской экономики снизилась по отношению к мировой в четыре раза (за небольшим минусом, связанным с инфляцией доллара).

Второй существенный фактор - произвол естественных монополий. В частности, электроэнергия для промышленных предприятий в России в полтора-четыре раза выше, чем для европейских и американских предприятий. К тому же наша страна (третий фактор) - единственный член «большой двадцатки», не усиливший после кризисного 2008 года протекционистской защиты своей экономики. Многие эксперты указывают также на такую причину стагнации, как присоединение ко Всемирной торговой организации на заведомо кабальных условиях. Внешний долг России превысил недавно психологически важную отметку в 700 млрд долларов, или 30% ВВП, то есть предельный уровень для экономик со слабой защитой частной собственности, высоким уровнем коррупции и произвола монополий. И наконец, свежие прогнозы вывоза капитала за рубеж составляют от 62 млрд (Банк России) до 70 млрд (Минэкономразвития) долларов. С другой стороны, экономику подпирает благоприятная конъюнктура на нефтяном рынке. Стоимость барреля нефти превышает 100 долларов. Но в целом губернатор Гордеев и его команда, очевидно, являются заложниками политики федерального правительства. У них узкий коридор возможностей, чтобы влиять на экономику. Да и тот, не исключено, исчерпан. О реиндустриализации давно молчат в Москве, что уж говорить про провинцию.
http://www.furazh.ru/n/880C

С 29 октября по 1 ноября "ITE Сибирская Ярмарка" проводит 20-ю международную агропромышленную выставку "АгроСиб – 2013"
[ 2013-10-28 10:45 ] : "С 29 октября по 1 ноября "ITE Сибирская Ярмарка" проводит 20-ю международную агропромышленную выставку "АгроСиб – 2013""

В экспозиции выставки представлены все основные направления для деятельности и развития сельского хозяйства: техника и оборудование для АПК, животноводство и птицеводство, растениеводство, оборудование для переработки, хранения и упаковки сельскохозяйственной продукции.
В этом году в выставке примут участие более 80 компаний из 26 городов России (Новосибирска, Москвы и Московской области, Алтайского края, Воронежа, Ижевска, Краснодара, Красноярска, Курска, Кургана, Кемерова, Липецкой области, Омска, Ростова-на-Дону, Самары и др.), а также из Белоруссии и Китая.
Поскольку в Новосибирской области эффективно работает ведомственная целевая программа, предусматривающая компенсацию части затрат на приобретение технических средств и оборудования для сельскохозяйственного производства в размере до 50%, на "АгроСибе" стоит присмотреться к сельхозтехнике, которую представит около 20 компаний. Среди них — "Эконива Сибирь", "Техно-Профи", "ТФК Агросоюз", "Гомсельмаш-Сибирь", ГК "Белагро" и другие.
ООО "Агромашхолдинг", входящее в структуру "Концерна „Тракторные заводы“", один из ведущих поставщиков отечественной сельхозтехники для обработки пашни, уборки урожая, мелиоративных и других работ, представит на выставке "АгроСиб – 2013" разнообразную самоходную технику, навесное, прицепное оборудование.
В выставке также примет участие компания "Щёлково Агрохим" — одно из крупнейших в странах СНГ предприятий по производству химических средств защиты растений. В числе продукции, которую компания представит на своем стенде, — новая торговая марка "Октябрина Апрелевна". Кроме того, на стенде "Щёлково Агрохим" можно будет увидеть продукцию на основе гуминовых кислот для повышения урожайности, комплексные удобрения с микро- и макроэлементами для корневой и листовой подкормки различных культур, регуляторы роста растений и водные суперабсорбенты.
"Сибирская Строительная Компания" представит свои услуги по поставкам и монтажу силосов производства корпорации "Севкавэлеваторспецстрой" (СКЭСС). Компания выполняет монтажные работы всех видов технологического оборудования, включая электромонтажные работы, устанавливает приборы контроля и автоматики, термометрии и контроля уровня зерна в силосах.
Компания "Сибагроцентр" предложит вниманию посетителей семена высокоурожайных сортов и гибридов подсолнечника, кукурузы и сахарной свеклы.
Большое внимание на выставке будет уделено актуальной для Новосибирской области теме животноводства. Технику, оборудование и технологии для животноводства представят компании "Иглус" (Москва), "Доктор Фармер Рус" (Новосибирск), "Молсиб" (Новосибирск), "МК Заготовка Молока" (Новосибирск).
Животноводческая тема также станет одной из ключевых на Международном конгрессе "ЕВРАЗЭС АГРО", который уже во второй раз пройдет в рамках выставки. Модератором пленарного заседания, которое состоится 29 октября, выступит Игорь Абакумов — генеральный директор медиа-группы "Крестьянские ведомости", посвятившей теме АПК практически всю жизнь. Одним из основных спикеров станет председатель правления Национального союза производителей молока "СОЮЗМОЛОКО" Андрей Даниленко.
На конгрессе будет обсуждаться и положение на рынке зерна, будут даны прогнозы развития этого рынка. Эксперты также обсудят роль лизинга в развитии АПК России.
Кроме этого, в деловой программе выставки запланированы конференции и семинары от участников выставки.
Сибирская ярмарка
http://www.expolife.ru/news/12451.html

Хакасия, 28 октября 2013, 13:40 — Красноярский государственный центр стандартизации, метрологии и испытаний в четвертый раз выстроит по ранжиру пельмени - самый востребованный в Сибири аппетитный продукт. В исследовании задействованы образцы полуфабрикатов шести производителей из Красноярского края, Хакасии, Кемеровской, Новосибирской, Омской и Томской областей. В фокусе окажутся самые заметные марки на местном рынке пельменей, сообщает пресс-служба Красноярского центра ЦСМ.

О солидном присутствии продукции УК «МаВР» на красноярском региональном потребительском рынке ИА «Хакасия» сообщало не раз. В сентябрьской публикации «МаВР» успешно осваивает новые территории» руководитель красноярского филиала «МаВРа» Иван Сухарь рассказал о том, что достижением компании стало увеличение доли рынка, 50-процентный прирост клиентской базы и расширение территорий присутствия.

В материале «Красноярский бизнес идет к нам, «МаВР» наращивает присутствие в соседнем крае» ИА «Хакасия» уточнило очень важный момент: значительно обновился ассортимент продукции - более чем на 30 позиций. Особенное внимание в «МаВРе» сегодня уделяют бизнес-процессам — оптимизируют логистику, работают над прямыми поставками, которые исключают посредника. Кроме расширения городов присутствия, в планах компании вывод на рынок новых торговых марок.

Остается неизвестным, какие пельмени попали в поле зрения экспертов Красноярского центра стандартизации, метрологии и испытаний. Их приобретали для чистоты эксперимента в крупных торговых центрах Красноярска. УК «МаВР» выпускает сегодня полуфабрикаты десяти наименований. Как говорится, на все случаи жизни. Аппетита добавят уже название - «Застольные». При их изготовлении использованы не только традиционная говядина, но и мясо птицы, свиное сердце. Пельмени «Оригинальные» готовят из говядина и конины.

По не менее оригинальному рецепту приготовлена начинка пельменей «Абаканские»: фарш из говядины идет вкупе с квашенной капустой. Недавно ассортимент этой линейки полуфабрикатов пополнили пельмени «Таежные» из говядины и свежих грибов. Одним словом, на любой вкус.
http://www.19rus.info/news/116233.html

51-летний житель города Сибай, охотясь на водоплавающую дичь, утонул в озере из-за ветра, перевернувшего лодку.

Как сообщили ГОРОБЗОР.РУ в пресс-службе МВД по Республике Башкортостан, мужчина отправился на озеро Культубан в Баймакском районе республики на охоту и не вернулся. Первой встревожилась его дочь, когда в пятницу вечером отец перестал отвечать на звонки мобильного телефона. На следующий день девушка обратилась в отдел полиции.

Прибывшие на озеро вместе с правоохранителями водолазы смогли найти тело сибайца сегодня, 28 октября, в 13.20.

- По предварительной версии причиной гибели охотника стали плохие погодные условия, - отметили в МВД по РБ. - Возможно, шквалистый ветер перевернул резиновую лодку мужчина упал в воду и под тяжестью одежды не смог выплыть.
http://www.gorobzor.ru/news/proisshestv ... 28-10-2013

МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях, инновациях, оборудовании, проблемах и решениях колбасного производства, мясопереработки и заменителях мяса.

КОЛБАСНЫЕ НОВОСТИ СО ВСЕГО СВЕТА!

Как часто вы читаете нашу Колбасную Новостную Ленту?

Беларусь завоевала казахстанский рынок зарубежной говядины

Мираторг построил первую ферму «Куршановичи»

35 регионов РФ включат в противоящурную буферную зону

На пороге зимы

В Германии сократились продажи вьетнамского пангасиуса. Ист

Девушка в Китае отравилась шашлыками с крысиным ядом

Почему в Эстонии копченая колбаса стоит в 2.5 - 3 раза дешев

Зелёная колбаса в Астраханском ГМ "Лента"!

Покупателю нужен качественный товар

Рыбная ярмарка состоялась в Усть-Каменогорске Источник: htt

Уругвайский осетр сделал остановку в Торфяновке и отправился

Поголовье убыли: воронежское животноводство несет потери, а

С 29 октября по 1 ноября "ITE Сибирская Ярмарка" проводит 20

«Мавровские» пельмени поучаствуют в «судном дне»

В Башкирии охотник на дичь утонул в озере Культубан