подкиньте ТУ на мясные полуфабрикаты

ГОСТы, HACCP ...

Модераторы: Вячеслав Лепа, Tech

Ответить
Павел69
1 сообщение
1 сообщение
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 10 ноя 2015, 10:22
Репутация: 0
Страна: Россия
Город: Тихорецк
Профессия: технолог

подкиньте ТУ на мясные полуфабрикаты

Сообщение Павел69 » 10 ноя 2015, 10:48

Подкиньте кому не жалко ТУ на крупнокусковые, порционные и мелкокусковые полуфабрикаты , плиз


Вернуться к началу
Познышев Вадим
Гл. технолог "Мясного Клуба"
Гл. технолог "Мясного Клуба"
Сообщения: 5973
Зарегистрирован: 22 мар 2006, 23:55
Репутация: 116
Страна: планета
Город: Земля
Профессия: технолог
Skype: poznyshev.vadim
Контактная информация:
Контактная информация пользователя Познышев Вадим

Re: подкиньте ТУ на мясные полуфабрикаты

Сообщение Познышев Вадим » 14 мар 2016, 21:55

Павел, а почему бы не обратиться к окружающим Вас фирмам пишущим эти самые ТУ?
Они и покажут, и расскажут, если нужно, как с ними (с ТУ) работать.... ну или на крайний случай, справочники открыть и почитать...
http://www.meat-club.ru/books/
Вернуться к началу
Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «НОРМАТИВНАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ»