Два и более ТУ на один вид колбасы?
Добавлено: 02 окт 2006, 13:57
Может ли быть два (или более) разных ТУ на один вид колбасы, например, докторской.
на неё есть ГОСТ.МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях, инновациях, оборудовании, проблемах и решениях колбасного производства, мясопереработки и заменителях мяса.
Форум колбасников и мясников, производителей мясных деликатесов, фабрикатов, п/ф.
https://meat-club.net/forum/
Два и более ТУ на один вид колбасы?
Страница 1 из 1
Добавлено: 01 окт 2007, 16:25
На колбасу с одним названием может быть несколько ТУ (по крайней мере у нас в Украине) если название не является торговой маркой или не включено в ГОСТ/ДСТУ. Т.о. на "докторскую" ТУ быть неможет на неё есть ГОСТ.
на неё есть ГОСТ.Добавлено: 02 окт 2007, 12:46
Определенно "докторская" быть ТУшной не может,но возьмем разработаем ТУ на "докторская плюс" или "докторская минус" и вот вам пожалуйста колбаска со сладким ностальгическим названием ДОКТОРСКАЯ,а другие буковки строкою ниже помельче.