Государственная ветеринарная и фитосанитарная служба разрешила ряду бразильских предприятий поставлять в Украину свинину. Об этом сообщил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Иван Бисюк. Бразилия является крупнейшим импортером мяса в Украину.
По словам Бисюка, сегодня разрешения имеют "пять или шесть компаний", но поставки еще не начались, пишет "Коммерсант-Украина".
По данным Государственной таможенной службы, в 2012 году из этой страны было ввезено 122,7 тыс. т свинины, или около 60% от всего импорта данной продукции. Запрет на ввоз мяса был введен 20 марта в связи с систематическим выявлением в свинине повышенного уровня микроорганизмов. За последние месяцы Госветфитослужба проинспектировала ветслужбу Бразилии, а также местных производителей и не выявила нарушений.
Топ-менеджеры украинских сельхозпроизводителей на правах анонимности рассказывают, что на самом деле импорт бразильской свинины не прекращался. По данным таможни, за январь-май в Украину было ввезено около 34,4 тыс. т мяса из Бразилии (57% импорта), тогда как за аналогичный период прошлого года — 32,05 тыс. т (50,4%).
"Часть свинины действительно оформлялась на таможне уже в апреле-мае,— говорит эксперт аграрных рынков ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса" (УКАБ) Алина Жарко.— Возможно, это были партии, завезенные до запрета".
В целом в УКАБ констатируют снижение импорта свинины по итогам пяти месяцев на 5,5%.
"Основной причиной такого сокращения мы считаем не запрет на ввоз бразильского мяса, а рост собственного производства",— отмечает госпожа Жарко.
Впрочем, по данным Госстата, за январь-май украинские предприятия увеличили выпуск свежей и охлажденной свинины лишь на 1,4%.
"Какое-то заметное снижение импорта, позволяющее наращивать выпуск, мы почувствовали только в июле",— рассказывает топ-менеджер одного из крупных украинских производителей мяса.
Бразильская свинина дешевле украинской в среднем на 20% за счет недорогих местных кормовых культур и господдержки экспорта, говорят участники рынка.
"Как правило, это субпродукты, активно покупаемые производителями колбас и полуфабрикатов, или разделанные туши, которые берет ритейл в погоне за низкой ценой,— объясняет гендиректор корпорации "Тваринпром" (по данным Минагрополитики, на нее приходится около 20% промышленного поголовья свиней) Сергей Гнатюк.— С такой продукцией трудно конкурировать".
Пойти на ответное снижение цен производители не в состоянии — по оценкам УКАБ, средняя рентабельность производства свинины по стране в 2012 году составляла 2,3% и лишь у ряда крупных агрохолдингов превышала 10%.
Напомним, с 27 февраля в Украину был временно запрещен ввоз мяса производства бразильской компании Alibem Comercial de Alimentos LTDA. Причиной такого решения стало несоответствие импортной продукции животного происхождения по микробиологическим показателям.
http://finance.obozrevatel.com/economy/ ... vinina.htm
В полной тишине ломтик был жеван, прижимаем к небу, посасываем и медленно глотаем...