Функциональные мясные продукты

Модератор: Вячеслав Лепа

Ответить
Wazapas
Партнёр
Партнёр
Сообщения: 55
Зарегистрирован: 04 авг 2013, 18:18
Страна: Украина
Город: Харьков
Профессия: Техник-технолог по производству мясных продуктов
Skype: wazapac

Функциональные мясные продукты

Сообщение Wazapas »

Здравствуйте, помогите пожалуйста любой информацией (ссылками, книгами,статьями ) по функциональным добавкам для мясной промышленности...
Заранее благодарю!
Вернуться к началу
Евгений Жуков
Партнёр >100
Партнёр >100
Сообщения: 188
Зарегистрирован: 03 май 2007, 18:27

Re: Функциональные мясные продукты

Сообщение Евгений Жуков »

Технологически-функциональные или физиологически-функциональные?
Вернуться к началу
Wazapas
Партнёр
Партнёр
Сообщения: 55
Зарегистрирован: 04 авг 2013, 18:18
Страна: Украина
Город: Харьков
Профессия: Техник-технолог по производству мясных продуктов
Skype: wazapac

Re: Функциональные мясные продукты

Сообщение Wazapas »

И то, и то.
Вернуться к началу
Евгений Жуков
Партнёр >100
Партнёр >100
Сообщения: 188
Зарегистрирован: 03 май 2007, 18:27

Re: Функциональные мясные продукты

Сообщение Евгений Жуков »

Вот здесь кое-что есть
Вернуться к началу
Wazapas
Партнёр
Партнёр
Сообщения: 55
Зарегистрирован: 04 авг 2013, 18:18
Страна: Украина
Город: Харьков
Профессия: Техник-технолог по производству мясных продуктов
Skype: wazapac

Re: Функциональные мясные продукты

Сообщение Wazapas »

Евгений Жуков писал(а):Вот здесь кое-что есть
К сожаления я не член читального клуба пока-что, так что если можно, скиньте мне пожалуйста в лс эту книгу.
Вернуться к началу
Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Колбасное производство - Документация, Рефераты и Дипломы»