Новости АПК, мясо- и рыбосырья

[Кулясов Сергей]

Специалисты Россельхознадзора провели рейд по незаконным местам торговли
На новогодний стол воронежцев могло попасть опасное для здоровья мясо
Текст: Евгения Ольминская

Опубликовано 30 декабря 2013 г. в 18:41

Сотрудники регионального Россельхознадзора по поручению центрального аппарата провели очередные рейды по местам несанкционированной торговли мясом. В канун новогодних праздников это особенно актуально из-за неблагополучной ситуации по африканской чуме свиней и ящуру. Специалисты приняли срочные меры по недопущению опасного мяса покупателям.

Как нам рассказали в ведомстве, опыт показывает, что вся продукция, которую продают с автомобилей вдоль трасс, около рынков, во дворах жилых домов, обезличена. У продавцов нет сопроводительных документов, подтверждающих безопасность товара. Продукция не подвергалась ветеринарной экспертизе, о чём говорит отсутствие клейма.

Так, и во время последнего рейда выявили факты незаконной продажи испорченного мяса. В Центральном районе на пересечении улиц Фридриха Энгельса и 9 Января обнаружили продукцию с явными признаками разложения.

Как отметили в ведомстве, продажа товаров неизвестного происхождения один из факторов распространения опаснейших карантинных заболеваний. Не исключено, что в них содержаться возбудители общих для человека и животных болезней: бешенства, сибирской язвы, ящура и так далее.

- Покупка мяса на стихийных рынках, в местах несанкционированной торговли связано с огромным риском, - рассказали Интернет-газете «Время Воронежа» в пресс-службе Россельхознадзора по Воронежской области. – Поэтому стоит приобретать мясопродукцию в специально отведённых местах.

В итоге, опасные товары сняли с реализации. На недобросовестных продавцов составили административные протоколы.

Кроме того, от продукции отобрали пробы и направили их на исследование в областную ветеринарную лабораторию.

Не пропустите самые горячие новости Воронежа и области, подписывайтесь на наши обновления в Facebook Вконтакте Одноклассники Twitter

http://vrntimes.ru/news/view/10218-Na_n ... _stol.html

[Кулясов Сергей]

Большую партию мяса кур для питания учеников дошкольных заведений закупает отдел образования Самарского района Днепропетровска.
тендер на закупку мяса
С помощью торгов необходимо найти поставщика:

тушек кур - 7,4 тонн;
окорочков кур - 22,3 тонны.

Так как конкурсные торги организовываются для обеспечения питанием детей, к качеству продукции будут уделять особое внимание.

Участники должны подготовить цены по данным продуктам, которые будут действительными в 2014 году. Всю продукцию необходимо будет поставлять в 2014 году в дошкольные заведения, со списком которых можно ознакомиться из документов для участия в тендере. Здесь же будет и график поставки, и другие требования к участникам.

По данным Tendergid, претенденты на государственный контракт должны подготовить банковскую гарантию на сумму 30 000 грн., которая будет предоставляться на срок действия договора.

Чтобы получить больше информации, необходимо обращаться в экономический отдел Отдела образования по адресу: ул.20-летия Победы, 51, г. Днепропетровск.

Тендер будет длиться до 28 января 2014 года, до этого времени участники должны будут подать свои ценовые предложения.
http://news.tendergid.ua/ru/%D0%A1%D0%B ... 51625.html

[Кулясов Сергей]

Партия мяса была перехвачена при попытке ввезти его контрабандой в Израиль. На этот раз житель Палестинской автономии спрятал коробки с мясом под сиденьем легкового автомобиля.

Когда в ходе рядовой проверки на КПП "Хизме" был остановлен на досмотр палестинский легковой автомобиль, израильские пограничники не знали, что найдут внутри. Командир КПП старшина Эран Нисим обратил внимание только на то, что автомобиль Seat просел от тяжести.

"На первый взгляд, в салоне автомобиля не было ничего подозрительного, – сообщил Нисим. – Но когда мы подняли заднее сиденье, обнаружили под ним тайник, доверху забитый коробками с мясом". Груз весил около 200 килограммов и перевозился без соблюдения элементарных правил санитарии и должного охлаждения.

Молодой водитель, житель Восточного Иерусалима, признался, что купил мясо на территории Палестинской автономии и вез его в Израиль, чтобы перепродать иерусалимским ресторанам и заработать на этом. Водителя задержали для детального допроса, а мясо было уничтожено. Так как при его хранении не были соблюдены санитарные нормы, оно могло быть опасным.

В последнее время контрабанда мяса становится все более распространенным явлением. Цены на мясо в Палестинской автономии значительно ниже, чем в Израиле. В погоне за выгодой придумываются различные хитрые способы его доставки на израильскую территорию.
http://9tv.co.il/news/2013/12/29/166014.html

[Кулясов Сергей]

В следующем году сто двадцать тонн ямальской оленины отправят в Германию
оленинаВ следующем году предприятие «Ямальские олени» отправит в Германию сто двадцать тонн оленины. Договоренность об этом подписали в селе Яр-Сале представители немецкой фирмы «P.K?ver e.K.» и руководство ямальской компании. Контракт стороны подпишут в рамках международной сельскохозяйственной выставки «Зеленая неделя», которая пройдет в январе в Берлине.
Помимо переговоров немецкие специалисты провели мастер-класс по разделке мяса. Оленина, поставляемая в Германию, будет перерабатываться по представленной технологии.
Сейчас предприятие «Ямальские олени» при поддержке правительства ЯНАО активно наращивает перерабатывающие мощности. Ожидаемый рост объемов производства позволяет руководству предприятия планировать увеличение в следующем году экспорта оленины в Европу на двадцать процентов.
http://www.sever-press.ru/all-news/5525 ... 17-39.html

[Кулясов Сергей]

Музыку буренкам в хозяйстве открытого акционерного общества «Сервис» в Мокшанском районе Пензенской области включают для повышения надоев.

Предпочтительнее спокойные, мелодичные композиции.

«Это европейская технология. Это улучшает настроение коров, молокоотдача улучшается», – поясняет генеральный директор ОАО «Сервис» Алексадр Аргаткин.

Дойное стадо предприятия насчитывает 350 коров, всего же в хозяйстве более 1200 голов крупного рогатого скота. Занимаются здесь не только животноводством и производством молока, но и зерновыми и зернобобовыми культурами, а также их переработкой.

Схожий профиль и у предприятия «Труженик», но здесь держат еще и лошадей - не только для работы, но и для души.

«У нас в хозяйстве 18 лошадей. В основном ими пользуются пастухи. Но еще иногда на Масленицу запрягаем козырные санки», – говорит генеральный директор ООО «Труженик» Александр Бердников.

Коровьего стада здесь 1126 голов, из них 360 - дойные коровы. Аппаратуру для молока приобрели несколько лет назад по программе господдержки. Свои средства в модернизацию оборудования тоже вкладываются, но самостоятельно хозяйство никогда бы не осилило это финансовое бремя.

Находятся и частные инвесторы, готовые вкладывать деньги в развитие производства на селе.

«Это бывший СДК совхоза «Симбуховский». Он уже стал разрушаться, никто не стал сюда ходить. Но нашелся инвестор. Сейчас здесь хотят организовать цех по розливу воды и лимонада», – рассказал глава администрации Богородского сельсовета Мокшанского района Виктор Корезин.

Однако эти примеры – скорее, исключения из общего правила. Заместитель председателя областного правительства Валерий Савин, посетивший очередную сессию собрания представителей Мокшанского района, сразу обозначил целый ряд болевых точек.

«На 50% сократилось количество субъектов малого и среднего бизнеса, которые в свое время были при господдержке образованы. Люди, которые получили господдержку, создали предприятие и ушли в тень. И где же наша местная власть, где самоуправление, где главы местных администраций, которые должны лелеять этот бизнес?» – сказал Валерий Савин.

Жить завтра так, как жили вчера и сегодня, нельзя, отметил зампред. В следующем году федеральный центр сокращает дотации регионам, соответственно, бюджетам субъектов придется рассчитывать на собственные силы.
http://www.penza-press.ru/lenta-novostey/54552

[Кулясов Сергей]

Новость на Казах-зерно:В нынешнем году карагандинцы могут легко украсить свои праздничные столы традиционным блюдом - жареным гусем. Причем, по цене в два раза ниже, чем годом раньше. Всё это - благодаря активной работе птицефабрики «Возрождение XXI век».

Издание «КазахЗерно.kz» ранее писало о том, как два брата карагандинца Валерий и Сергей Сергины практически на голом личном энтузиазме восстановили полуразрушенные заброшенные птичники на окраине села Уштобе Бухаржырауского района и основали там ферму гусиного направления. Весной 2012 года они закупили первую партию гусиного яйца в России, на Махаловском племзаводе в Кургане. И уже осенью получили первое стадо на убой. Гуси губернаторской породы за полгода вымахали до 5 - 6 кг.

В нынешнем году за счет собственного родительского стада птицефабрика «Возрождение XXI век» произвела 50 тыс. штук собственного яйца. Благодаря этому смогли продать 30 тыс. суточных гусят населению. Причем, приезжали сюда за цыплятами не только из всех районов области, но и из других регионов страны.

Нынешней весной решили попробовать новую породу, линдовскую. Закупили в Йошкар-Оле 80 тыс. штук яиц. Но случился форс-мажор, и выводимость яйца составила лишь 10 %, тогда как в прошлом году она была на уровне 60 %. Плюс то, что дало собственное родительское стадо - вышло 15 тыс. голов.

- Нынешний год стал очередным испытанием для нас с братом, - говорит Сергей Сергин. - Весной мы строили планы закупить оборудование, чтобы создать собственный убойный цех. Началось все хорошо. Вместо того, чтобы закупать оборудование в Европе по непонятной цене порядка 1 млн. 200 тыс. евро, мы нашли завод в Китае, который производит все то же самое, но за 200 тыс. долларов. Съездили туда, посмотрели, познакомились и решили брать именно его. Цех шикарнейший! Китайцы - мировые лидеры в выращивании и разделке водоплавающей птицы. Блюдо «пекинская утка» - это классика их национальной кухни. Так что их не надо учить, каким должно быть качественное оборудование - они это знают лучше всех. Вернулись домой и стали прорабатывать вопрос с получением банковского кредита для приобретения этой линии. Банк нам обещал деньги в течение полугода. Но в итоге, осенью неожиданно, без объяснения причин, отказал нам. И мы остались один на один с той же проблемой, что была в прошлом году - как качественно и в срок провести убой стада, учитывая, что оно у нас было в два раза больше, чем в прошлом году?

Помогло то, что в прошлом году братья по эскизам, найденным в интернете, своими силами смонтировали станок для обдирки тушек гуся. Теперь они его еще более модернизировали и пустили в работу. Убойный цех Сергиным пришлось сделать на базе собственного пельменного цеха, расположенного в том же селе Уштобе. Свернули на время производство полуфабрикатов, разделили помещение на зоны в соответствии с санитарными нормами, проинструктировали сотрудников и приступили к работе. Убой начался в 20-х числах декабря и на момент беседы, 27 декабря, еще продолжался. По плану, окончить его планировалось как раз в канун Нового года, 30 декабря. Примерный объем гусятины, произведенный птицефермой в нынешнем году, - 70 тонн.

Новость на Казах-зерно:- Конечно, по срокам мы затянули убой, - отмечет Сергей Сергин. - В идеале, нам нужно было начинать в ноябре, чтобы успеть поставить продукцию в торговые сети к середине декабря, когда все начинают праздничные закупки. Но, несмотря на это, проблем со сбытом у нас нет. Постоянно идут заказы, очень много берет Алматы. Все-таки за минувший год о нас узнали, и появилось много желающих купить птицу у нас. Кстати, мы проработали вопрос поставок и в России. Из-за того, что с яйцом случился форс-мажор, много мяса мы туда отправить не смогли. Ушла всего одна машина. Но и там спрос был бешеный. Машину даже разгружать не пришлось - все забрали сразу, с колес. В следующем году будим развивать это направление, есть договоренности в Новосибирске и Омске. Также мы принимали участие в трех традиционных ярмарках «Ауыл Береке» в Караганде, товар шел на ура. Даже появились постоянные клиенты: пришли люди на первую ярмарку, взяли гуся как бы к Новому году. Потом через неделю пришли опять и говорят, что не выдержали, съели гуся. И купили еще - опять «к празднику». А на следующей неделе - то же самое.

Дело, конечно, в цене и качестве. Что касается качества, то здесь «Золотой гусь Сары-Арки» (именно так с нынешнего года выглядит бренд) на высоте, так как убой идет строго по технологии. Например, мясу дают дозреть в холодильнике в течение 12 часов, прежде чем заморозить. Кроме того, с помощью горячего воска проводится удаление «пеньков», остающихся в шкуре гуся после обдирки пера.

- Ну, и цена очень привлекательная, - говорит Сергей Сергин. - В прошлом году мы продавали килограмм по 2000 тенге, а в нынешнем - 1000 тенге. Оставили себе лишь минимальную прибыль, чтобы получить небольшую рентабельность, но успеть всё распродать. Гусь - товар сезонный, и если его не заберут сейчас, потом будет совсем сложно. Частники на рынке были в шоке от такой цены. Они своих гусей продают по 1500 тенге за кг. Но тут надо сказать спасибо областной программе расширения посевов ячменя. Благодаря этому цена на корма в нынешнем году в три раза ниже, чем была в прошлом. Это нам позволило сократить издержки.

Дальнейших планов у братьев Сергиных много. Планируют в следующем году всё же запустить свой убойный цех, также построить собственный инкубатор. Это важно, поскольку со следующего года на птицефабрике «Возрождение XXI век» не будет своего родительского стада - цыплят будут целиком выводить из племенного российского яйца. В этом бизнесе нужна специализация - либо производить яйцо, либо мясо. Продажа суточных гусят населению так же будет продолжаться.

- В нынешнем году мы попробовали выращивать индюков, - говорит Сергей Сергин. - Произвели пять тонн мяса, которые продались за один день. Мы поняли, что это очень перспективно. В следующем году будем работать с индюками, расширив стадо. И еще начнем заниматься уткой. Что касается спроса, то нынешний объем мы можем спокойно увеличить в три раза, и всё у нас заберут. Собственная птица, да еще по доступной цене, всегда лучше импортной.

Еще одно направление, которое развивает птицефабрика «Возрождение XXI век», - продажа пера и пуха гуся. В прошлом году весь объем забрали россияне, а в нынешнем интерес проявляет уже Европа. Братья Сергины планируют приобрести оборудование для сортировки и обработки пера, что позволит продавать его уже серьезным фирмам не как сырье, а как готовый продукт для текстильной промышленности.

- На собственном новогоднем столе у вас гусь будет? - спрашиваем у Сергея Сергина.

- На новогоднем не будет, потому что сейчас идет пост. Он закончится к православному Рождеству, и вот на этом праздничном столе без гуся, конечно, не обойдется!

Сергей Буянов

Газета «КазахЗерно.kz»

с автором можно связаться по адресу:
kazakhzerno.ans@gmail.com
http://kazakh-zerno.kz/index.php?option ... 2&catid=14:

[Кулясов Сергей]

В подмосковном Лыткарино сотрудники полиции задержали 35-летнего мужчину за сбыт 11 кг черной икры. В ходе обыска по месту его проживания полицейские обнаружили еще 100 кг деликатеса.
"На квартире задержанного в холодильнике было обнаружено более 100 кг расфасованной и готовой к продаже черной икры. Оперативники в течение полугода отслеживали всю цепочку незаконного оборота биоресурсов. Было установлено, что канал транспортировки и сбыта икры был хорошо отлажен и действовал около года. В Московскую область деликатес попадал из Хабаровского края железнодорожным транспортом и в грузовиках-рефрижираторах. Задержанный забирал икру в условленных местах, хранил дома в морозильной камере и продавал мелкими партиями проверенным покупателям", - сообщили в пресс-службе ГУТ МВД РФ.
Изъятая икра направлена на исследование. Решается вопрос о возбуждении уголовного дела по ст. 238 УК РФ ("Производство, хранение или сбыт товаров и продукции, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей") и ст. 175 УК РФ ("Приобретение или сбыт имущества, заведомо добытого преступным путем").
http://www.utro.ru/news/2013/12/30/1166798.shtml

[Кулясов Сергей]

200 овец и 2 коровы сгорели при пожаре на одной из алтайских ферм
Причина пожара пока неизвестна, на месте работают правоохранители.

Барнаул, 28 декабря – АиФ-Алтай. Сотрудники полиции проверяют обстоятельства пожара в селе Песчаный Борок, который погубил домашний скот владельца частного подворья.

Огонь захватил хозяйственную постройку, в которой находилось порядка 200 овец и 2 головы КРС. Как сообщает пресс-служба МВД, животные погибли в огне. Владельцем постройки и скота был один из местных жителей.

Сумма материального ущерба, который причинил пожар, пока не названа. Причины пожара также неизвестны – над установлением всех обстоятельств работают правоохранители. Если проверка покажет, что для этого есть основания, по факту пожара будет заведено дело.
http://news.mail.ru/inregions/siberian/ ... /16320190/

[Кулясов Сергей]

Европейский банк реконструкции и развития поддержит сельское хозяйство



В этом году отечественные аграрии не уставали демонстрировать рекордные показатели своей работы. Собранный урожай, экспортные объемы, интенсивность завоевания экспортных рынков, все это делалось четко, слаженно и с максимальным результатом. В то же время эксперты АПК отмечают, что положительные тенденции в животноводческой отрасли продолжаются с 2012 года, когда в производстве впервые за многие годы независимости Украины были достигнуты положительные показатели. Именно в 2012 году Украина увеличила производство всех видов животноводческой продукции, сообщает информационно-аналитический портал Inpress.ua.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины прогнозирует рост производства в животноводческой отрасли в 2014 году.В частности, производство мяса составит 2,47 млн тонн, что на 3,35% больше по сравнению с показателем, ожидаемым по итогам текущего года (2,39 млн тонн). Молока и молокопродуктов (в пересчете на молоко) — 11,686 млн тонн, что почти на 1,1% больше по сравнению с показателем, ожидаемым по итогам 2013 года (11,56 млн тонн).

Согласно балансам профильного министерства, по итогам нового года производство говядины останется на уровне нынешнего года — 0,4 млн тонн, свинины станет больше на 2,7% — до 0,77 млн тонн, производство мяса птицы вырастет на 5,4% — до 1,26 млн тонн, передает Информационно-аналитический бюллетень КМУ.

Эксперты АПК отмечают, что положительные тенденции в животноводческой отрасли продолжаются с 2012 года, когда в производстве впервые за многие годы независимости Украины были достигнуты положительные показатели. Именно в 2012 году Украина увеличила производство всех видов животноводческой продукции, в том числе молока — на 2,7%, до 11,7 млн тонн; мяса — на 3,4%, до 3,14 млн тонн; яиц — на 2,3%, до 19,12 млрд шт.

В текущем году тенденция продолжилась. По данным Госстата, производство мяса в Украине в январе–ноябре 2013 года увеличилось на 8,1% по сравнению с аналогичным периодом 2012 года — до 2,94 млн тонн (в живом весе). Молока — до 10,78 млн тонн, что на 0,9% больше, чем в январе–ноябре прошлого года. Производство яиц за этот период выросло на 2,4% — до 18,11 млрд шт.

Вывести отрасль из затяжного кризиса правительству удалось благодаря государственным программам и привлеченным инвестициям. Аграрии получили комплексную помощь — стали выплачиваться дотации за молодняк крупного рогатого скота (КРС), за его сдачу на переработку. Также компенсируется покупка доильных аппаратов.

Рост производства позволил стране сократить внешние поставки на внутренний рынок, тогда как экспорт начал расти. В новом году поставки отечественного мяса за рубеж вырастут еще на 8,1% — до 200 тыс. тонн со 185 тыс. тонн по итогам 2013 года. При этом, согласно оценкам Минагропрода, поставки на внешний рынок говядины сохранятся на уровне 25 тыс. тонн, свинины — вырастут примерно в 1,7 раза, до 12 тыс. тонн, а мяса птицы — на 6,7%, до 160 тыс. тонн.

А вот импортной продукции станет меньше. По прогнозам экспертов, импорт мяса сократится до 315 тыс. тонн с 330 тыс. тонн за счет уменьшения поставок свинины на 4,3%, или 10 тыс. тонн, — 220 тыс. тонн, а также мяса птицы — на 6,7%, до 70 тыс. тонн.

«В текущем году нам удалось сократить импорт мясопродуктов почти на 24%. Параллельно с этим мы смогли и нарастить экспорт почти на 60%», — сказал министр аграрной политики и продовольствия Украины Николай Присяжнюк.

В новом году дальнейшее развитие отрасли также будет возможно благодаря поддержке государства. Кабинет Министров уже сейчас предлагает Верховной Раде выделить 900 млн грн на поддержку животноводческой отрасли в 2014 году. (В 2013 г. было заложено 650 млн грн на финансирование развития животноводства.)

Эти средства планируется направить на выплату специальных бюджетных дотаций за содержание и сохранение молодняка крупного рогатого скота, а также за выращенный и проданный на убой скот. Также планируется продлить программы частичного возмещения расходов на строительство животноводческих ферм, закупку племенного скота и приобретение доильных аппаратов. Кроме того, Кабинет Министров предложил Верховной Раде снизить ставку вывозных пошлин на крупный рогатый скот и овец до 5% с нынешних 25%.

«Важно, чтобы селяне увидели системность господдержки в молочном скотоводстве. При этом начатые в прошлом и текущем годах программы финансирования становятся все более популярными среди единоличников и уже дают возможность получить реальные средства на развитие собственных хозяйств», — отмечает Николай Присяжнюк.

Как сообщал Inpress.ua, аграрный сектор останется двигателем для развития отечественной экономики. Такое мнение высказал президент Центра антикризисных исследований Ярослав Жалило.

Ведь на сегодняшний день аграрная отрасль Украины стала базовой в экономическом развитии страны. Так, в этом году удалось достичь рекордных показателей в производстве зерновых и масличных культур, а также удержать мировое лидерство по экспорту. Кроме того, ситуация в животноводстве стала стабильной. В частности, постепенно начало увеличиваться поголовье скота, заявил генеральный директор Украинского клуба аграрного бизнеса Владимир Лапа.

Отметим, что в январе-ноябре производство сельхозпродукции нарастили в 22 областях Украины. Наиболее существенно − более чем на треть − этот показатель вырос в Одесской, Николаевской и Кировоградской областях. Кроме того, больше чем на 15% нарастили объемы производства аграрии Днепропетровской, Запорожской, Винницкой, Полтавской, Херсонской и Харьковской областей. Об этом сообщил директор Департамента развития аграрного рынка Министерства аграрной политики и продовольствия Виталий Саблук.

А рекордный урожай зерновых и масличных культур в нынешнем году, благодаря усилиям аграриев, правительства и экспортеров, привел к небывалому росту поставок сельскохозяйственной продукции на мировые рынки.

Также правительство продолжает усиливать меры по улучшению логистики на зерновом рынке. В нынешнем году это особенно важно, поскольку отрасль держит курс на значимое место среди мировых экспортеров зерна. И для этого есть все предпосылки. В нынешнем году был собран рекордный для страны урожай зерновых — 63,6 млн тонн. Экспорт зерна из Украины с начала текущего маркетингового года (МГ, июль 2013 г. – июнь 2014 г.) и по состоянию на 23 декабря составил 17,58 млн тонн, что на 27,7% больше, чем на аналогичную дату прошлого МГ.

Поэтому в 2014 году правительство планирует обеспечить сельхозпроизводителей прямой и косвенной финансовой поддержкой. Так, в проекте бюджета на 2014 год предусмотрены средства для мелкотоварных производителей и единоличников, в частности, занимающихся животноводством. Кроме того, планируется сохранить налоговые льготы, которые в этом году помогли аккумулировать у аграриев около 19 миллиардов гривен, об этом сообщил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк.

В целом же благодаря восстановлению темпов роста в сельском хозяйстве и низкой базе сравнения рост реального ВВП возобновится в четвертом квартале. Такое мнение высказала главный экономист инвестиционной компании Dragon Capital Елена Белан.

О перспективах развития отечественного АПК читайте в статье Виктора Кувалдина «Украинскому зерну — достойную цену, или В ожидании новых правил».

Об экспортных возможностях Украины читайте в статье Ярослава Снигура «Новые рынки сбыта для Украины ─ операция «Экспорт».

http://gigamir.net/news/economy/pub494551

[Кулясов Сергей]

Ярмарка в центре Днепропетровска: мясо – по 60, елки по 50, сувениры – по 20 гривен
В преддверии праздников фермеры и селяне привезли свежие продукты в областной центр.
Евгения РУДНИЦКАЯ — 29.12.2013
240

Сегодня, 29 декабря, последний день работает предновогодняя ярмарка сельхоз продукции, которая развернулась на площади Ленина в Днепропетровске. Здесь найдется все – от овощей, фруктов, мяса, круп и сладостей до сувениров и хвойных красавиц 2-метровой высоты.

Как уверяют в горсовете, цены на этой ярмарке ниже среднерыночных на 10-15%. Сами же продавцы делают акцент на том, что их продукция свежая, вкусная и полезная, поскольку выращена в регионе, а не привезена из-за границы.

И действительно, скатерти-самобранки щедро усыпаны дарами украинских плодородных земель. Здесь и румяные яблочки по 6-10 гривен за кило, и картошка по 4-7 грн, и рыбка по 40-60 грн, и масло – по 60-70 грн. Яйца по 11-15 грн за десяток, мясо по 30 грн за курятину и по 60 грн за килограмм свинины, буханка хлеба 2-5 грн. Но, также найдутся и экзотические цитрусовые по 11-20 грн за килограмм, и бананы по 13 грн, и самые разные морепродукты.

Кроме того, полным-полно здесь елочек самых разных размеров. Средняя, до метра, обойдется в гривен 50, но можно купить и небольшие веточки по 5-7 грн. А также выбрать сувениров, среди которых можно найти хозяйку наступающего года – Синюю Лошадку, любимых мультперсонажей, хенд-мейд украшения и многое другое. Цены на них колеблются от 5 до 200 грн, но весьма милую безделушку можно приобрести и за 20 гривен.

Поспешите, ярмарка будет работать до 16.00.

http://dp.kp.ua/daily/271213/431265/

[Кулясов Сергей]

В преддверии новогодних праздников активизировалась незаконная реализация мясосырья непромышленной выработки на стихийных рынках, как правило, возле автомагистралей

Такая деятельность предпринимателей и физических лиц значительно увеличивает риск занесения и распространения особо опасных болезней животных, в том числе АЧС и ящура, а употребление в пищу продукции неизвестного происхождения может принести вред здоровью человека. В целях предотвращения подобной деятельности Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам предприняты контрольные рейдовые мероприятий, сообщили Вслух.ру в пресс-службе ведомства.

В ходе рейда, проведенного специалистами отдела внутреннего ветеринарного надзора совместно с сотрудниками полиции, на 51 км трассы Тюмень-Тобольск установлен факт несанкционированной торговли продукцией свиноводства. Жители села Созоново пытались реализовать мясо свинины без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, соответственно без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции. По итогам рейда трое граждан привлечены к административной ответственности.
http://www.vsluh.ru/news/society/276680

[Кулясов Сергей]

Животноводы Белгородской области потеряли 20 млрд рублейПосле вступления России в ВТО закупочные цены на мясо снизились на 30%, в Россию хлынул поток дешевого импортного мяса. Потери животноводов Белгородской области из-за падения цен составили 20 млрд рублей, сообщил губернатор региона Евгений Савченко.

За последний год импорт в Россию значительно вырос, а вот экспорт сократился, таким образом, после вступления в ВТО наша страна стала рынком сбыта для производителей со всего мира, прежде всего, экспансию на российский рынок устроили крупные пищевые транснациональные корпорации.

В Белгородской области закупочные цены на мясную продукцию снизились с 92 до 60 рублей за килограмм. Правительство РФ компенсировало потери в объеме 2,2 млрд рублей. Несмотря на снижение закупочных цен рядовые покупатели не заметили снижения цены на 30%, более того цены на мясо даже выросли. Разницу в цене «положили» в карман крупные торговые сети.
http://www.taminfo.ru/cfo/23812-zhivotn ... ubley.html

[Кулясов Сергей]

Стадо овец совершило самоубийство.

Стадо овец совершило самоубийство.

Массовое самоубийство овец произошло в Турции в семи километрах от города Эрзинкан, сообщает «eco.rian.ru» со ссылкой на агентство Джихан.

По словам пастуха Мехмета Гана, он перегонял отару через горы, чтобы продать на рынке перед мусульманским праздником жертвоприношения Ид аль-Адха. Внезапно один из баранов прыгнул со скалы в глубокую пропасть, после чего за ним последовали еще 52 овцы.

Ни одно из животных спасти не удалось. Причины произошедшего остаются неясными.

Праздник жертвоприношения Ид аль-Адха, или Курбан-байрам считается одним из основных праздников в исламе. Он отмечается в 10 день двенадцатого месяца мусульманского лунного календаря в память жертвоприношения пророка Авраама. В этот день принято закалывать овец и есть баранину.
http://www.agronews.ru/news/detail/131012/

[Кулясов Сергей]

Реконструкция всех молочно-товарных ферм должна быть завершена в течение первого полугодия 2014 года.

Об этом заявил сегодня журналистам премьер-министр Беларуси Михаил Мясникович, передает БелТА.

Реконструкция и строительство МТФ - один из вопросов, которые рассматриваются во время рабочей поездки премьера в Гродненскую область.

Как напомнил Михаил Мясникович, ставилась задача в 2012-2013 годах ввести в эксплуатацию за счет средств хозяйств и областных бюджетов 1 тыс. 208 молочно-товарных ферм. В августе прошлого года эта задача была конкретизирована с целью не просто навести порядок на фермах, а создать современные молочно-товарные комплексы. В частности, были уточнены требования к оборудованию доильных залов, вопросы по беспривязному содержанию животных, их кормлению.

"К сожалению, в текущем году эта задача не выполнена в полном объеме", - констатировал премьер-министр. При этом он отметил, что в целом вопросы по наведению порядка на этих объектах фактически решены. Полностью же завершить работу по реконструкции МТФ планируется в первом полугодии 2014 года. "Надо отметить, что речь идет не только о развитии материально-технической базы молочно-товарных ферм, но и об их обеспечении высокопродуктивным поголовьем", - подчеркнул премьер-министр.

Кроме того, правительство намерено решить проблемы, связанные с кормопроизводством. По словам Михаила Мясниковича, те проблемы, которые существуют по производству молока в республике, являются результатом отсутствия необходимого количества полноценных кормов.

"Несмотря на то, что значительно улучшилась товарность молока, увеличился экспорт молочной продукции, объемные показатели не выполняются, - с сожалением констатировал глава правительства. - Это нас крайне беспокоит".
http://charter97.org/ru/news/2013/12/28/82824/

[Кулясов Сергей]

Их передадут на те фермы, где будет возможность их содержать

На днях глава Приамурья побывал на фермах Белогорского и Серышевского района.

- Развитие молочного животноводства – это важное направление, которое получит серьезную поддержку в 2014 году. Ведь речь идет о наиболее пострадавшем от наводнения сегменте в нашем животноводстве. Поголовье скота сократилось и у населения, и в коллективных хозяйствах. Из-за отсутствия кормов упала продуктивность. Теперь наша задача – закупить две тысячи племенных коров, - отметил губернатор Олег Кожемяко.

Буренок отдадут не всем и каждому, а лишь тем хозяйствам, которые смогут их содержать. Закупать животных будут в других районах России, сообщают в пресс-службе правительства Амурской области.

http://amur.kp.ru/online/news/1622840/