Стандарт Совета муфтиев России о порядке производства продук

[jafar]

На сайте muslimkitab.narod.ru можно скачать этот стандарт. Он описывает в общем организацию производства, требования к персоналу, помещениям, оборудованию обеспечивающие соответствие требованиям ислама к продуктам питания, порядок сертификации, организацию торговли в отдельных магазинах. в отделах обычных магазинов и в общей массе продуктов

[Познышев Вадим]

Так давайте добавим его к нам...
Пусть лежит

[jafar]

Могу добавить текс подлинника, но без подписи руководителя

[Познышев Вадим]

Спасибо большое!
Я бы вообще хотел иметь в нашем клубе ВСЁ что только можно о продуктах ХАЛЯЛЬ и о самой подготовке сырья для того, что бы их называть ХАЛЯЛЬ.
От правильного выращивания животных и их убоя, до упаковки и продажи...