МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях, инновациях, оборудовании, проблемах и решениях колбасного производства, мясопереработки и заменителях мяса.

Добрый день.
Я представляю департамент закупок.
В ближайшее время (1 – 2,5 месяца) мы запускаем производство мясных и мясорастительных консервов(пюре) для детского питания.
Первоначальные объемы невелики, но маркетинг прогнозирует рост продаж, соответственно потребление со временем будет увеличиваться.

Список необходимого:
Мясо б/к блочное говядина.
Субпродукты говяжьи (язык, сердце).
Мясо б/к блочное телятина.
Мясо кролика б/к.
Мясо б/к (блочное) ягненка.
Мясо б/к блочное конина.

Мой контактный рабочий телефон: 730-40-73 доб.1014.

Добрый день,
предлагаю свинину,готовы работать на постоянной основе.

Бушкова Юлия писал(а):Добрый день,
предлагаю свинину,готовы работать на постоянной основе.

К моему большому сожалению, использовать мясо свинины при производстве детских мясных и мясо растительных консервов не планируем. Интересуют только вышеобозначенные позиции.

У нас запускается бойня(говядина),будут субпродукты,сообщу дополнительно.
Спасибо.

Бушкова Юлия писал(а):У нас запускается бойня(говядина),будут субпродукты,сообщу дополнительно.
Спасибо.

Ок. спасибо. Я всегда на связи.

Договорились.
Тонаж какой,что б я понимала??

Юлия, а говядину на кости Вы продаете? И по какой цене? Или пока только со свининой работаете? Что есть из свинины и тоже -цена?

Бушкова Юлия писал(а):Договорились.
Тонаж какой,что б я понимала??

Юлия, по объемаим пока нет четких данных, так как только получил рецептуры от технологов, а от департамента продаж и от маркетинга нет информации по продажам.
Так, что буду держать руку на пульсе, как только появиться информация сразу сообщу.

МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях, инновациях, оборудовании, проблемах и решениях колбасного производства, мясопереработки и заменителях мяса.

Куплю мясо б/к

Куплю мясо б/к