МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях, инновациях, оборудовании, проблемах и решениях колбасного производства, мясопереработки и заменителях мяса.

Привет всем моим коллегам!
Давно не общались, предлагаю вернуться к этому уходящему в наше сумасшедшее время формату

Итак, хотел бы начать с простых вопросов: "ЧЕГО ХОТЯТ НЫНЕШНИЕ МЯСНЫЕ ТЕХНОЛОГИ?" , "ЧЕМ ЖИВУТ?"

Было бы интересно понять, какие темы вы хотели бы обсуждать и где сегодня предпочитаете общаться, обмениваться профессиональным опытом?

Буду очень рад узнать о новых источниках информации и местах для общения, или сегодня централизованного места нет и все вертятся как могут?